@@zbigniewgurak8261 Drwię!? Ja mam ogromny szacunek do Kwasiora. Od lat go oglądam i dzięki niemu zacząłem robić weki. Napisałem szczerze, bo kwasior nawet jak gotuje coś zwykłego to robi to z takim zaangażowaniem jakby najlepsze danie świata miał wydawać.
Uaaaa Medalion mi drży przed takim filmikiem!!! Chyba trzeba jutro rzucić igni na grilla i rozprawić się z tą poczwara!!!! Pozdrawiam Kwasior narobiłeś smaka i rozwiązałes problem jutrzejszego obiadu
Kanał znaleziony dziś, uwielbiam amatorsko gotować , wymyślać różne mięsiwa, Sub poszedł , od dziś obowiązek obejrzeć nowe odcinki. Silver for monsters :D
Kwasior podawałbyś w opisach w jakich ilościach użyłeś danych składników, ułatwi nam to potem gotowanie :) czasami przypomnę sobie o jakimś twoim starym przepisie sprzed pol roku i trzeba przewijać i szukać informacji w filmie pozdro
to nie ma znaczenia, przynajmiej w przypadku potraw tego typu daj tyle kiełbasy ile masz, tyle cebuli ile wejdzie do garnka, piwa wlej az bedzie pełne :D
Widzę że w przepisie używasz jasnego piwa. Zastanawia mnie jedynie jakie to piwo gdyz jednak jest to dodatek który moze albo polepszyc albo calkowicie zepsuć smak strawy. Boje sie że jak użyję pierwszego lepszego piwa to bedzie słabo. Mógłbyś podpowiedzieć jakie piwo najlepiej wybrać albo czy ktoś z widzów mógłby oznajmić? Pozdrowionka;)
Jeśli oglądasz to jak ja piątkowym wieczorem, muli Cie na sen, a szkoda Ci tej ulotnej wolnej chwili, to pomyśl, że gdzieś istnieje równoległy świat w którym Kwasior sypiąc przyprawy do swojego dania puszcza Young Leosie
Jestes niesamowicie charyzmatyczny. Do takiego stopnia, ze po piątkowej wodeczce leze w lozku ze slinka kapaca z pyszczka. Zdecydowanie subskrybuje. Super sie to oglada!:) Pozdrawiam
Wykańczam dom. Kwasior nie wie, ale mój projekt zaplecza gastronomiczno-ogrodowego uległ ZNACZNYM modyfikacjom dzięki jego filmom. Miało być proste miejsce na grill... Moje kubki smakowe same kopią i murują. Jego wina!
Zrobiłem wczoraj, po pracy i jem dzisiaj, więc mogę dać więcej detali. Ogółem, nie użyłem wszystkiego idealnie jak Kwasior, cebule użyłem tak: 4 czerwone, 4 białe i 3 szalotki. Miałem nadzieję w ten sposób uzyskac trochę słodszy smak całości. Przypraw użyłem jego, zamówionych ze strony (swoją drogą, bardzo polecam). Piwo, ok. 750ml pszenicznego piwa (póltorej butelki). Do tego po 4 laski kiełbasy, 3 typy, razem 12 lasek (biała, śląska i chłopska, wędzona), nie z Lisa, tylko z miesnego obok. Sosu od Kwasiora niestety nie było, jest niedostępny, więc kupiłem w Lidlu sos piri-piri. Następnie wszystko wg. przepisu. Pragnę zaznaczyć, że największym problemem było gotowanie/duszenie tego wszystkiego, gotowało się to aż 5 godzin, by osiągnąć taką konsystencję, jak na filmiku. I teraz najważniejsze. Czy było warto? Oj, jeszcze jak. Przepyszne, i tak, jak mówił Kwasior. Aromat był przepiękny i roznosił się po całym domu. Mój pomysł z cebulami sprawdził się, lekka słodycz dodana przez czerwone cebule i szalotki idealnie nadawała się do tego. Bardzo polecam, nie jest to trudny przepis, może jedynie czasochłonny, ale jeśli ktoś ma cierpliwość, to jak najbardziej warto.
STZRYGA NIESTRZNA ZWŁASZCZA PO WYPICIU CZARNEJ KRWII a tak serio kolega pochodzący z kielecczyzny robił podobnie cebulę z kiełbasą... niebo w gębie i wincyj cebuli (wagowo 2 do 1 minimum)
Dobrze powiedziałeś ( Przyjaciele ) JEDEN BOG WIE ILU MASZ PRAWDZIWYCH PRZYJACIUŁ A JEST ICH TAK WIELE JAK WIELKIE JEST TWOJE SERCE POZDROWIENIA Z PLANETY ZIEMIA heeee Mniami LLL
Wstyd, Panie wstyd... A od kiedyż to wampiry w uniwersum Wiedźmina (jak i paru innych, np. Olgi Gromyko) boją się czosnku? Żeby odpędzić, musiał byś chyba rzucać... :)))
Może to głupie, ale zamiast grać w wiedźmina i jeść wirtualne potrawy - wolałbym uczyć się szermierki i wcinać dobre jedzenie na żywo. Przegrałem w trzy części wieśka i nie chce więcej - niech legenda tej fantastyki żyje poza światem wirtualnym i książkowym bo zasługuje na to =).
Takie jedzenie już miałem przyjemność jeść. Jest pyszne naprawdę, super. Ma jeden minus. Jest bardzo ciężkostrawna, bąki takie gęste i gorące waliłem przez dwa dni po jedzeniu
oj ja bym tu dał jeszcze grzyby, marchew, seler, por, kalarepę, paprykę, ryż, wędzony boczek po usmażeniu, ta potrawa jest idealną bazą do takich wariacji
Ogólnie lubie przepisy kwasiora, ale ten mi nie podszedł. Zupa bardzo kwaśna i nie smaczna dla większości osób. Lepiej już odzielnie cebulke kiełbaske podsmażyć, a piwo wypić.
Witam, potrawa musi być pyszna. Mam pytanie, za twoimi plecami widzę grill. Cały czas trzymasz go na zewnątrz? Nie ulega on korozji, chowasz na zimę? Dzięki ✌️
Troche z innej beczki, czy ktoś wie jak nazywa sie piosenka lub typ muzyki którą raczy nas Kwasior? Chodzi mi o te spokojne melodie , jak i pisoenki nie tylko w tym filmie? Pozdrawiam i wszytkim życzę Smacznego🤌
Obejrzałem wczoraj, robię dzisiaj to samo w domu. Zamiast przypraw proponowanych przez Kwasiora, co by było typowo staropolsko, użyłem pieprzu i soli - koniec.
każdy wie że prawdziwy wiedźmin to je kanapek z udkiem z kurczaka znalezioną w beczce i popija temerską żytnią. Ale o takim posiłku napewno marzy wieczorami
Niesamowity przepis. Nie spodziewałem się że to danie będzie tak super wyglądało. Wyobrażam sobie ten smak. @Kwasior, a w warunkach domowych lepiej robić to w piekarniku czy na palniku na gazie? P.s. podobno Geralt i Ciri byli widziani gdzieś na Kaszubach 😉
Ta myslalam ze to bedzie kielba z dzika upolowanego w lesie, jakies ziola z polany nieopodal i piwsko z karczmy a tu wszystko trzeba w sklepie kupic ..;p
Fajna prosta potrawa. Ja bym mięso oprószył, solą, pieprzem i delikatnie mąką. Kiełbasy dusił w całości i na końcu pokroił i wrzucił z powrotem by były soczyste. A zalał bym nie piwem a kwasem litewskim. To tylko moje rozmyślenia i jak skończę z dietą to na pewno tak zrobię. Dzięki.
