KITCHEN MONTERSINO: seconda puntata 

Grazie Luca! Ho imparato a fare i dolci con i tuoi libri e dvd. I mie migliori piatti sono grazie ai tuoi insegnamenti. Il mio cavallo di battaglia è la paella mista! Chi ha mangiato da me non tova uguale nemmeno in Spagna! (rigorosamente montersino passo per passo) Non da poco la bouillabaisse alla marsigliese. (tratto sempre dal libro) sono felice di aver ospitato in tante occasioni i nostri famigliari e amici condividendo questi meravigliosi piatti delle occasioni. sono tanti anni che ti seguo. Hai il dono del insegnamento, sei molto generoso! Complimenti per ognt tuo successo..! Lo meriti! Grazie infinite!!

Esemplare chiarezza, sempre. Leggo nei suoi occhi l' amore, la grande passione per la cucina.

Insegnare è un dono.. E montersino ce l'ha indubbiamente! Mi piace molto questo format che spiega le tecniche anziché le ricette.. Complimenti!

È sempre un piacere e un onore seguire le lezioni del maestro Montersino.

Sempre chiaro,professionale nella sua spiegazione con una semplicità estrema Grazie maestro

Woooow che meraviglia per gli occhi è tanta roba per il palato complimenti Luca proverò a farla anch'io grazie

Perfetto e grazie..solo una cosa da dire...i vasetti che stai usando io li uso nel microonde e non fanno problemi...

Grazie Luca ... Sempre speciale 😍

Il migliore!!!!!!!!!!!!!!!!!! 💪

Vorrei poter cucinare almeno una volta con lei 😊( un sogno)

Super Montersino ✌🏽✌🏽

Buongiorno Maestro, mi sono documentato presso la Bormioli, i loro vasetti della linea Fido sono adatti alle mocroonde. Posso confermare personalmente. Grazie come sempre per l sua divina professionalità.

Grazie maestro😍

Bravissimo maestro

A casa mia è festa oggi gnocchi di patate do Montersino nonsi sbaglia mai

Sei un fenomeno!

Chef scusate per una parmigiana invece , quanto tempo a vapore nel forno?

Buon giorno, fantastica prepatazione, come sempre del resto. Ma se volessi conservare i vasi come faccio per la marmellata è possibile? Grazie mille

Grande chef bellissima la cottura a vapore ma la pasta come viene cotta non si può inserire in questa ricetta?grazie

Bellissima ricetta. I fagioli si lessano a partire dall'acqua fredda giusto e l'acqua non si sala , giusto

Maestro ma a casa come facciamo la cottura dei vasi grazie

In pentola i barattoli devono essere tutti immersi nell'acqua?

Se uso il microonde,posso coprire i vasi con pellicola per micro anziche’ con il tappo che ha parti metalliche? Grazie Luca…

Perché il forno a vapore? Tanto l’alimento non viene a contatto col vapore, se non quello interno.