Merhaba Ben Eğitmen Şef, Temel Mutfak Bilgi ve Tekniklerini içeren Eğitmen Şef İle 60 saniyede, uluslararası mutfakta çorba ve soslarda kıvam verici (bağlayıcı) olarak kullanılan karışımların anlatıldığı KIVAM VERİCİLER (ROUX, BEURRE MANIE, LIASON, SLURRY) - Temel Mutfak Eğitimi Serisi #21 bölümünü sizlere sunuyorum. Bu video serisi ile amacım, yemek yapmaya yeni başlayanlar ve kendini bu konuda geliştirmek isteyenlerle temel mutfak tekniklerini paylaşmak. İyi Seyirler :)
Kanalıma Buradan Abone Olabilirsiniz: bit.ly/2VB2Wpz
Beni Takip Edin:)
Instagram : / egitmensef
Twitter : / egitmensef
4 авг 2020