Sieht klasse aus. Vielen Dank für das Video. Ich bin so jemand, der braucht auch für die einfachsten Sachen eine Anleitung, damit es wirklich gut werden kann. Also vielen Dank, dass du solche Videos machst.
Hi Lisa ich finde die Torte sehr schön. Gut zu wissen dass man das auch so formen kann, ohne den Boden zu schneiden. Ich mag das nicht wenn da viele Krümel auf der Arbeitsfläche ist. Ganz liebe Grüße wünsche dir auch ein schönes langes Wochenende meine Liebe 😘❤️❤️😘
Die Idee mit Nutella und schokolade zu schreiben ist ja klasse!! Hab ich so noch nie gesehen. Mehr davon:):) das werde ich definitiv mal ausprobieren. So auf Dauer ist Royal Icing eben ein bisschen langweilig 😅
Hi Lisa , hatte letzte Woche auch eine "Buchtorte" für eine Kommunion.Hatte den Boden in der Buchform gebacken-Nieeeeeee wieder.Werde es künftig so wie du machen :) erspart einem viel Ärger :D . Ganz liebe Grüße und einen schönen ersten Mai ♡
Sieht sehr schön aus. Unglaublich, wie du das alles so schon hinbekommst ohne eine spezielle Backform zu benutzen oder den Teig zurecht zu schneiden. Es wäre schön gewesen, wenn du gezeigt oder zumindest gesagt hättest, wie du den Rechtschreibfehler ausgebessert hast. Hast du die Schrift wieder runter gemacht und neu geschrieben? Oder einfach den Buchstaben mit rein gequetscht? Ich find das halt interessant, weil das kann ja jedem mal passieren und dann ist es gut zu wissen, wie man es wieder beheben kann.
Hallo tolles Video, zerläuft das marzipan nicht mit der Creme? Würde mich brennend interessieren wir haben im April Konfirmation. Wenn man die am Abend vorher fertig stellen könnte wäre es super
Hallo. Tolles video👍🏻 was mich jetzt brennend interessiert. Wie hast du den Fehler ausgebessert ohne das zu verschmieren? Lg 😊 weiter so.du bist spitze !!!
Die Torte ist toll geworden jetzt weiß ich wie Mann das mit der Buchform hinbekommt. Wie bekommst du das mit der Schrift hin? Ist das deine eigene Schrift? Es währe schön wenn du mal ein Video über einen Frankfurter Kranz machen könntest. Wünsche Dir einen schönen 1. Mai.
Hallo hast du wie immer sehr schön gemacht. Ich habe ein Problem wenn ich Marzipan oder fondant aufrolle dann sind viele kleine Fusel (ganz kleine schwarze Haare ). Obwohl ich meine arbeitsplatte oder auch mein tisch ganz schön putze aber leider die sind immer da. Was kann ich machen ????bin sehr verzweifelt :((
wie lagerts du die torte mit dem marzipan über nacht..im kühlschrank?weicht der marzipan nicht auf?kann ich unter den marzipan auch eine deutsche buttercreme machen?
Mal wieder echt super!:) wie siehts eigentlich mit dem Video zu der Küchenmaschine aus? Würde mich extrem freuen weil ich auch mit dem Gedanken spiele mir eine zu besorgen, eine kitchenaid mir aber viiieeeel zu teuer ist:D
Hallo liebe Lisa, die Torte ist echt immer wieder ein Klassiker. Sehr schön geworden. Ich bewundere echt deine Spritztechnik ich habe dazu eine zu unruhige Hand. ;) Ich habe erst einmal eine Torte mit Marzipan eingeschlagen und war da auch sehr unzufrieden. Werde es mal mit deiner Technik ausprobieren! Vielen Dank für die Anleitung! LG Eva
Liebe Lisa, würdest du auch rohmasse nehmen und mit puderzucker verkneten und es dann ausrollen? oder ist die Konsistenz dann nicht so gut? Ich müsste es auch noch blau einfärben das Marzipan. Würde mich über eine Antwort freuen LG
oo. ich habe unten in den Kommentaren bereits die Antwort bekommen. lieber fertigen kaufen. Hmm. Ich wusste es leider nicht und habe bereits 1 kg Marzipan Rohmasse gekauft 🤔
Die Torte gefällt mir total gut. Ich würde sie gerne für meinen Sohn nachbacken. Er hat nächstes Jahr Konfirmation. Wie komme ich an das Rezept für die Zutaten und Backinformationen? Herzliche Grüße Andrea
Hallo kuchenfee wie immer hat mir dieses video auch sehr gefallen. Nur was ich gemerkt habe ist, dass statt konfirmation konfimation auf der torte steht. Oder seh ichh das nicht?:) weil bei den kommis stand nichts davon. Ich wollts nur sagen. Danke fur deine videos dank dir habe ich viel gelernt. Lg kübra
Mein Neffe geht im April mit zur Kommunion und wünscht sich ein ``Buch´´. Mit deinem Video denke ich dürfte es kein Problem sein! Vielen Dank dafür!!! Gruss
Als ich vor ein paar Monaten eine Nuss-Sahne Torte mit Marzipan eingeschlagen habe, hat sich die Marzipandecke aufgelöst, als ich sie im nächsten Tag aus dem Kühlschrank genommen habe. Was ist da schief gelaufen.
Angelika Armbruster-Weyer das weiss ich ehrlich gesagt nicht :( so ein problem habe ich bisher noch nie gehabt - wie ärgerlich. ich hoffe geschmeckt hat sie trotzdem :)
Ich könnte mir nur vorstellen, dass das Marzipan das du verwendet hast einen zu hohen Zuckeranteil hat. Wenn der Kühlschrank sehr feucht ist, kann sich der Zucker im Marzipan auflösen... Ist jetzt aber auch nur ein Theorie ;)
Wenn es eine Nuss SAHNE Torte war und das Marzipan Kontakt mit der Sahne Füllung hatte, dann hat die Sahne den Marzipan aufgelöst, denk ich. Ich meine, man müsste auch bei Marzipan zu feuchte Cremes isolieren, oder?
@@kuchenfee Ab 1:40 sagst du hier doch, dass du nicht die Buch-Backform nimmst und versuchst die Form des Buches durch die Buttercreme zu bekommen. Und dass du die Torte nicht in Form schneidest, da sonst Abschnitte entstehen. Das ist wirklich nicht böse gemeint, nur gefallen mir deine Buchtorten nicht. 🤷♀️
Köstliche Sache! Komm' mal mit auf unsere nächste Guerilla Kochtour. Wir klingeln bei fremden Leuten und rocken die Herdplatten. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V0kFZ1bs8Jk.html
Super Video! Danke dafür. Könntest Du uns kurz erklären, wie hast Du denn den Fehler ausgebessert? Gibts da auch Tricks? Und könnte man das Marzipan auch selbst aus Rohmasse ausrollen oder müsste man die noch irgendwie geschmeidiger machen?
Hallo Lisa, ich habe mir Marzipan Rohmasse gekauft und wollte auch eine Torte damit einschlagen. Funktioniert das denn einfach so? Suche schon die ganze Zeit nach einem Video wie man das aus der Rohmasse machen kann und wie man die vorbereitet. Hast du einen Tipp für mich? Danke im Voraus. Bin noch totaler Backanfänger, gucke aber mit Begeisterung deine Videos.
Rohmasse ist nicht ganz optimal, besser wäre wenn du es dir einfacher machen möchtest das du dir die ausgerollte Marzipan Decke kaufst und damit arbeitest. Die Qualität ist da viel besser :)
Caroline Franck ich arbeite dran, aber im moment ist es etwas schwierig :( entschuldige. gleich kommt erst mal das Video zur Küchenmaschine von Klarstein :)
Katie 4everSingle wieviel wiegt dein fondant päckchen denn ? am besten wäre wenn du um die 750 g hast :) mehr ist noch besser ! Dann hast du genug und kannst leichter arbeiten! :)
