Fantastikus ez a recept, éppúgy, mint minden Szoky recept. Eddig azt hittem tudok főzni, de tévedtem. Öntől tanulok jókat főzni, sütni, kedves Zoli. Isten áldja kedves Családjával együtt. Majd, ha lesz pénzem, a könyveit is megveszem. Már, ha a 81 évemmel még bármit is terveztek.
A legjobb része sütve a sertésnek az oldalas . Rántva pedig a szűz. Még egy körömpörkölt is levesz a lábamról . Egy disznó vágáson meg választani sem nagyon tudnék. Régebben volt , ma már nem vagyunk olyan környezetben . Köszönöm a sok jó bemutatót.
Szia kedves Ilona ! Ennek nagyon örülök és érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is ! Holnap egy nagyon finom húsos melegszendviccsel jövünk próbáljátok ki ti is ! Sok szeretettel Zoli🧡
Nagyon örvendek hogy megnéztem az oldalas elkészítését mert én nem így készítettem..... köszönöm szépen már is tanultam egy újítást.... Köszönöm szépen....
Azt hiszem, most már függővé váltam: esténként a TV-re irányított videóidat nézem. Nem vagyok szakács, de szeretek főzni, és ahogy a közmondás tartja: a jó pap is holtig tanul, hát én is mindig látok valami újdonságod az előadásaidban. Ez a lecsós karakterű fokhagymás zaft, ezt ki kell próbálnom. Gratulálok, és köszönöm.
Szia Lajos! Köszönöm szépen és örülök hogy tetszenek a receptek! Valóba próbáld ki szerintem fantasztikus kis kaja.Ez a fajta függőség szerintem nem baj :-) :-) Üdv Zoli
Szia Zsolti ! Van már egy kis oldalas lejátszási lista ahol csak oldalas recept van és még bővítjük ezt is : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TH7vm0q_8y8.html Üdvözlettel Zoli
Megmondom őszintén nagyon sok főzős videót megnéztem már, de ez a csatorna messzemenőleg a legjobb, mert nagyon érthetően elmagyarázod a folyamatokat, nincs benne kapkodás, és minden recept egyszerűen zseniális. A mákos bejglit próbáltam ki Karácsonykor, soha nem csináltam még, és a folyamatokat követve gyönyörű bejglik születtek. Mégegyszer köszi Zoli!
Szia Vili ! Nagyon szépen köszönjük a szavaidat és a jövőben is érezd otthon magad nálunk ! Gratulálok a bejglihez is és próbálj ki még sok finomságot, remélem egyre több kedvenc ételedet találod meg nálunk ! Küldöm neked a mai finomságot is : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-arYjfaTsDmc.html Baráti üdvözlettel Zoli
Így csináltam mindent kivéve,h reggel sütöttem a husit a zsült,vagy pecselé csak most este csináltam.nekem az elején nem volt szép a lé,de aztán paprika,hagyma,pari átnyomtam akkor már alakult a molekula. Megint csak köszi Szoky😀
Szia Ádám ! Nagyon örülök hogy neked is nagyon jól sikerült kedves egészségetekre !Van még jó pár oldalas recept érdemes kipróbálni őket ! Baráti üdvözlettel Zoli👍😊😁
Imádom ahogy,és amit készít! Már egyszer írtam, hogy nagyon jól ment férjhez a kedves asszonyka :) Szeretném kérdezni, hogy igaziból szakácsnak tanult, vagy csak ennyire tehetséggel érzi, mit hogyan lehet elkészíteni ! Az idén megsütöttem a Szoky féle bejglit húúú, isteni lett ! Örülök ,hogy ráakadtam erre a szuper emberre ! :)
Szia kedves Zsuzsikám ! Nagyon örülök hogy minden jól sikerült kedves egészségetekre ! Már régen ott hagytam a konyhát azóta sok egyébbel foglalkoztam ! Gratulálok a bejglidhez is ügyes voltál ! Köszönjük szépen és nektek is nagyon boldog sikerekben és egészségben gazdag új évet kívánok ! Zoli🍾🧡🎉🍷🧡🧡
Kedves Zolikám! Csodálatos, köszönöm a segitséget, mára vendégeket várok, es ezt a finomságot fogom elkésziteni, remélem sikerülni fog. Szép hétvégét neked es az egész családodnak.
Nagyon örülök hogy sikerült és remélem a vendégeknek is ízleni fog , kedves egészségetekre ! Majd ha van kedved ezt süsd meg a következő vendégseregnek vagy éppen a saját kedvetekre ! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0CDBbLJkWE0.html Sok szeretettel Zoli
Kár, hogy nem mutattad hogy néznek ki a húsok amikor kivetted a sütőből. Alig vártam. Nem lett nagyon sült? A képen olyan mintha egy kicsit égett lenne.
Kedves Szoky! A férjem elkészítette az oldalast. Isteni lett. Nagyon köszönöm a videót. További jó főzőcskézést, várjuk az újabb recepteket. Üdv,: Jolika!
Szia kedves Jolán ! Igazán örülök hogy nektek is ízlett ez a kis finomság , egészségetekre ! És külön gratulálok a férjednek is az elkészítéshez ! Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡
Nagyon szépeket készítesz ,igen ügyes vagy.Köszönöm a sok finomság receptjét.Sok segítséget adsz a szép tálaláshoz is.Nagyon jó egészséget kívánok Neked,hogy még sokáig örvendeztethess bennünket.
Köszönöm szépen és érezd továbbra is otthon magad nálunk , jövünk sok finomsággal még amik kedvencek lehetnek neked is ! Nektek is minden jót kívánok ! Sok szeretettel Zoli
@@GyongyverCsSzabo Nagyon szívesen és örülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Érezzétek otthon magatokat náluk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli
Szerinten o Magyarorszag legjobb szakacsa,nagyon ertelnessen magyarazza a hozzavalokat, szinte orom nezni.Na ezen a csenolon fogok tanulni,bar csak tudnam kostolni a Jo dolgait. Eva Simon Kanadabol.
Nemrég fedeztem fel ezt s csatornát. Én elég jól tudok és szeretek is főzni, mivel évtizedek óta gyakorlom. De, mégis szivesen nézem a recepteidet, mert inspirál, új ötleteket tanulok belőlük, és kikapcsol. Ez a főzési stílus is nagyon bejön.🙂
Szia kedves Bea ! Nagy szeretettel köszöntelek nálunk és a továbbiakban is érezd otthon magad a konyhánkban ! Rengeteg finomságot találsz a csatornán és folyamatosan jövünk az újakkal is ! Minden jót neked és kedves családodnak ! Zoli🧡
Köszi Zoli, megint nagyot alkottál! Imádom mikor a kész étel fölött elmondod még a teendőket, akkorákat nyelsz a guszta kajádtól, hogy teljesen hihető az, hogy finom!!! Megyek oldalast sütni! Üdv. Éva
A feleségem egyik kedvenc étele az oldalas! De nem így! Hétvégén születésnapja lesz, és vendégek is jönnek, úgyhogy azt hiszem előrukkolok a Te nagyszerű recepteddel! Köszönöm az 5letet!
Kedves Szoky Zoli! Nagyon étvágygerjesztőek a receptek,jó néhányat megcsináltam ès mondhatom nagyon finomak,pazar ízek! Nagyon köszi,tartsd meg a jó főzési szokásaidat!😊😊Köszönöm
Nagymamámtól úgy tanultam, hogy ilyen esetben a fokhagymát a legbelső héjában benne hagyom, s úgy teszem be a tepsibe. Ekkor biztosan nem ég meg és nem lesz kesernyés. Amikor átpasszírozom, akkor úgyis fent marad a szűrőn a fokhagymának a héja. Köszönöm, őrületesen fínom! Látod, kedves Zoltán, nem is értem azokat az embereket, akik mindent össze-vissza kutyulnak-kevernek, eszik a kínai meg a mindenféle ételeket. A magyar/szerb ételeknél nincs is jobb.
Vágd ketté a foghagyma fejet csak a felső héját húzd le, tedd a husik mellé, ha megsül,finom édes csemegét kapsz... legalább kettőt,hármat szoktam felezni, bármely ,főleg a setéshúshoz kiváló 🙂 szia
Nagyon szívesen és holnap reggel is nagy szeretettel várlak benneteket egy nagy kedvencemet hozom el amit imádni fogtok ! Üdvözletemet küldöm a kedves családodnak is ! Zoli🧡😘
Nálunk nincs demokrácia a konyhában, nagy divatja van a csípős paprika felhasználásának és a négy gyermekem így van szoktatva, és elmondhatom, hogy nem megy semmi a szemétbe. Legközelebb az oldalasnak ezt a sütési módját mi is kipróbáljuk, természetesen csípős paprikával. Köszönöm a feltöltést.
Nagyon szívesen és fogyasszátok majd nagyon jó egészséggel.Sok fajtája van az oldalas sütésének , párolásának ez egy finom elkészítési módja . Csípősen is kiváló kis sült .Nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli
Sört szoktam aláönteni víz helyett ha pecsenyelét akarok. Remek pecsenyelé lesz belőle. De van amikor csak zsírt teszek alá, hisz a sülthúszsíros kenyér örök kedvenc . Jóízűen főzhetsz, szoktam hasznosítani a tudásodat . Szeretem az ahány ház , annyi szokás fűszerezést . Ettől változatos a kaja. 🤔🙂
Hihetetlen jok a receptjeid, nagyon elvezem oket es sokat tanulok is belole. Minden reszletre gondosan figyelsz, gyonyoruszep, esztetikus, gusztusos a talalas es termeszetesen biztosan nagyon finom is. Az ember azonnal ehes lesz tole. :) Halas koszonet es nagyon varom a folytatast!
Kedves Zolikám! Lenne egy kérdésem. Hogy oldjam meg, hogy a husokat melegen tudjam tálalni, mert amig a szaftot paszirozom idöbe kerül.Válaszodat elöre is köszönöm. Üdv. Münchenböl Mária
Szia kedves Marika ! ! Addig becsomagolod a húsokat alufóliába és tálalás előtt 5 perccel visszadugod a sütőbe 150 C fokon 10 percre .Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Sok szeretettel Zoli
Szia Szoky! Elkészítettem útmutatásod szerint. Elején kicsit féltem, hogy nem lesz elég fűszeres, de remek lett! Bátran ajánlom mindenkinek! Köszi még egyszer a remek recepteket! Üdv: Carlos.
Szia Carlos ! Nagyon örülök hogy ízlett az oldalas , amúgy akinek nem idegen a sok fűszer természetesen lehet neki adni többet is.Kedves egészségetekre !!! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Ez így együtt fantasztikus! Nagyon köszönöm a segítséged,ezután könnyebben és szívesebben állok neki a konyhában is serte-pertélni,kedveet csináltál hozzá! :D
Kedves Szoky! Az oldalas a mi családunkban alapkaja. Gyakran készítem, szeretjük, jókat eszünk belőle, de mostanára valahogy már uncsi lett kicsit, ezért úgy gondoltam, hogy mielőtt nekikezdek szétnézek Szoky konyhájában (mint általában).... kerestem hogy csinálod, hátha megint tanulok tőled valamit. Ezt a receptet választottam és nagyon jól jártam vele (mint általában)... A mogyoróburgonyát passzoltuk, a petrezselymes krumplival is nagyon finom volt rengeteg zöld arannyal és az isteni passzírozott pecselével nyakonöntve. Zseniális! Nagylányom azt mondta, hogy ez az étel ma EGÉSZEN KIVÉTELESEN FINOMRA SIKERÜLT!!! A dícséret téged illet Kedves Mester! :-) Köszönöm a sok-sok segítséget, amit megosztaszsz velünk! Jó egészséget, finom ételeket és még sok sikert kívánok! Üdv. Krisztina
Szia Zoli ! Nagyon sok receptedet kipróbáltam és mindegyik nagyon fantasztikus étel ! Örülök hogy megosztod velünk a recepteidet és tanulhatunk tőled ! Köszönöm hogy vagy nekünk ! Üdv Attila !
Kedves Szoky! Már jó pár videot végignéztem a csatornáról, de azt hiszem ez volt az, amelyiknél tudatosult bennem, hogy van egy új kedvenc youtube gasztro-csatornám! Kreatív, ötletes és nagyszerűen vegyíti a hagyományos és modern ételeket. További hasonló sikereket kívánok! Üdvözlet Nagyváradról! :)
Szia kedves Roxana ! Nagyon örülök neki hogy tetszik a csatorna és a receptek ! Remélem hogy sok sok recepttel tudok neked is segíteni , és megtalálod a videók között a kedvenc ételeidet is ! Érezd magad otthon nálam !!! Üdvözlettel Zoli
miután megnéztem ezt a videót úgy érzem képes vagyok megcsinálni.. pedig még soha nem sütöttem húst... csináltam már főzelékeket meg ilyesmi. de még nem mertem kipróbálni pl oldalast. (féltem ha elrontom.. drága!) de most úgy érzem képes vagyok rá! köszi a nagyon informatív videóért!
Szia ! igaz ismeretlenül is biztos vagyok benne hogy simán el tudod készíteni a videó alapján az oldalast ! Fogyasszátok majd jó egészséggel ! Üdv Zoli
Szia Zoli!Köszi a receptet,ma ez lett az ebédünk!Tetszett mindenkinek,learattam a babérokat!De megemlìtettelek,hogy ez Nélküled nem jöhetett volna létre!Köszi szépenÜdv Tomi!
Szia Tomi ! Gratulálok hozzá és örülök hogy jól sikerült ! Küldöm neked a mai finomságot is , ezt is érdemes elkészíteni : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-u1IvP6hxC7w.html Baráti üdvözlettel Zoli
Szoky, nem készítenél egy külön videót a konyhai eszközeidről, amit főzéshez használsz? Illetve, hogy válogassa össze az ember őket? Alapvető dolgokról, mint kés élezés, filézés, hártyázás, fagyasztás - különféle előkészítési dolgokról? Köszi
Szia Zoli! Nagyon inspiráló videó ez is. A kelkáposzta főzeléket elkészítettem (a legnagyobb melegben, de megérte, mert jól sikerült). Köszönet érte! Üdv, Zoli
Szia, ismét nagyon jó ötletet adtál, mert én eddig úgy készítettem, hogy előre befűszereztem az oldalast, és aztán öntöttem alá vizet. De így tényleg lemosódik róla a sok finom fűszer. Paprikát, paradicsomot csak mutatóba tettem rá, de ezentúl így fogom elkészíteni, ahogy a videódban látható. Én csak libazsírral főzök,amit libahájból kiolvasztok, olajat nagyon ritkán használok, mangalica zsírt nem szoktam venni, de talán libazsírral is finom lesz. Nagyon szeretem a szárnyasokat, ha nem gond, készítsél csirkés stb. videókat is. Azok a videók, amelyeket eddig láttam, nagyon szuperek minden szempontból. Gratulálok!!!
Szia Kati .Az oldalasnak rengeteg sütési fajtája van,ez csak az egyik a sok közül.Szerintem minden sütési párolási módja teljesen jó végeredmény biztosít,finom lesz a végén !!! Nehéz egy oldalast elrontani.És is szeretek zsírókkal főzni,de ha véletlenül nincs marad az olíva olaj.Lesz sok szárnyas is megígérem ! Üdv Zoli és köszönöm !!
Most készítem, alig várom a végeredményt 😉. Nagyon hálás vagyok a sok finom (!) receptért. Amit eddig kipróbáltam, mindegyik első osztályú. Nagyon áldott sikeres Új Évet kívánok Önnek és kedves családjának.
Szia kedves Judit ! Örülök hogy elkészítetted és biztos vagyok benne hogy pompásan sikerült az oldalasod ! Nektek is nagyon boldog újévet kívánunk ! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm szépen, tényleg fantasztikus lett a lencsefőzelékkel együtt, mert azt is megcsináltam így ezzel a pirított cukros változattal...Hát tényleg sokkal jobb, mint ahogy eddig én készítettem.
Szia Edmond ! Köszönöm szépen ! A tarja és az oldalas nagy kedvenc és élmény velük dolgozni , de valóban vannak buktatok is ! Legyen szép estéd ! Üdv Zoli
Hál'Istennek jól sikerült az oldalas és a finom szaft! Nem kaptam parázs krumplit, de petrezselymes , vajas újburgonyát tálaltam hozzá. A Családom befalta!! Az tetszik az Ön videóiban, hogy részletesen mutatja a lépéseket. Továbbra is keresgélni fogok a receptjei között. Köszönjük az élményt!
Szia kedves Judit ! Igazán örülök hogy jól sikerült az oldalas kedves egészségetekre ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk és nézz szét sok finom recepttel találkozol nálunk ! Zoli
Szia Petikém ! Nagyon örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Küldöm a mai finom sütit is neked : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dL9WV3jpc6s.html Baráti üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! A barátom hívott meg ebédre a közelmúltban. Mint később megtudtam, ezt a kaját szolgálta fel a felesége. Annyi különbséggel, hogy ő a tepsi tartalmát nem passzírozta, hanem botmixerrel pépesítette. Hasáb burgonyával ettük a sűrű szaftot! A receptedet, miután végignéztem, jövő vasárnap készítem el.
Szia István ! Leturmixolva is tökéletes a recept akkor i szuper a végeredmény ! Nézz körül a lejátszási listán van még jó pár oldalas recept fent ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Üdvözlettel Zoli ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TH7vm0q_8y8.html
Szia ,Zolikam ! Megmondom oszinten en videki gyerek vagyok sok disznot vagtunk dr az oldalas sutes eme formajst meg nem lattam ,de okvetlen kiprobalom ,amugy nemtudom jartalemar Dunavarsanyban ,pestmegyeben! En odavalosi vagyok,demost Budapesten lakom! Udvozlet
Szia Feri ! Jó étvágyat hozzá nektek is , és hogyne sokat horgásztam arra fele Dunavarsány , Taksony és környezete most is Ráckevén van telkünk :-) Baráti üdvözlettel Zoli
Ezt az ételt is elkészítettem.Nagyon finom lett,én nem paszíroztam át a pecsenyelét,a tányérba pakoltam belőle a husi mellé.Ismét egy Szoky-csoda.Köszönöm!
Életem első sült oldalasát a te recepted és útmutatásod alapján készítettem el és valami fenomenális lett! Eddig ilyen formában még nem kóstoltam oldalast, viszont megtetszett. Nagyon szépen köszönöm és folytassátok tovább ezeknek a videóknak a készítését! :)
Szia Zoli! Köszönöm szépen! :) Azt el is felejtettem írni, hogy szintén a te tészta recepted alapján készítettem kakaós csigát is, szintén nagy sikere lett. Amin meglepődtem, hogy mennyivel jobb tésztát kaptam vajjal készítve, mint napraforgó étolajjal. No de ez igazából nem ehhez a videódhoz kapcsolódik, mindenesetre még egyszer nagyon köszönöm! :) Üdvözlettel: András
Szia Zoli! Már írtam más videódhoz, az elejétől kezdve követlek. Fantasztikus ételeket mutatsz be, nem egy kaját készítettem már el a videóid alapján, és nem egy embernek ajánlottam a csatornád. Az lenne a kérdésem, hogy hogyan lett olyan szép pirult, ropogós az oldalas? Mert amikor megkented a zsírral és visszaraktad ott van egy vágás. Én azt gondolom, hogy abban a lédús paradicsomos hagymaágyon max a teteje pirulna meg. Nagyon érdekelne, mert a napokban akarom majd én is így csinálni, ilyen körettel. Előre is köszi a választ!
Kedves Szoky! Jólesett, hogy múltkor válaszolt a levelemre! Köszönöm! Most az oldalas sütését nézem, ami már az elején olyan guszta, hogy elrohanok oldalast venni. Nekem így elkészítve újdonság ! Remélem, sikerülni fog. Megírom az eredményt. Addig is üdvözlöm: Judit
Szia kedves Judit ! Nagyon szívesen és jó étvágyat kívánok hozzá majd nektek is ehhez a kis finomsághoz ! Biztos vagyok benne hogy neked is szuperül sikerült ! Sok szeretettel Zoli
Kedves Zoli! Nagyon szépen köszönöm, ezt a sok finomságot, amit készítesz! Nem tudom, hogy a szakmád szakács-e, de sok szakács elbújhat melletted! Én csak egy hete, hogy rábukkantam az oldaladra, de szerintem minden videót megnéztem már, mert nagyon tetszik amit csinálsz! Szívvel, lélekkel, odaadással! Nagyon sokat tanultam, és tanulok tőled! Részedről, ez nem szakma, hanem HIVATÁS! Én is szeretem a finomságokat, és szoktam főzöcskézni, de nem ilyen profi módon! A továbbiakban is nézem a videóidat, Sok jó ötletet, és jó egészséget kívánok! A fiad nagyszerű videós, gondolom ő is tanul tőled! Üdvözlettel: Baglyos János
Szia János ! Már húsz éve ott hagytam a konyhát , de azóta is minden nap főzök ! Nagyon örülök hogy tetszenek a receptek és a videók.A lényeg az mint nálad is hogy szeressen az ember főzni és akkor nincs lehetetlen !!! Érezd jól magad az oldalon és jönnek folyamatosan az új receptek is .A fiam már sokat tud már csak azért is mert tudatosul benne a sok recept :-) Nagyon köszönünk mindent , neked is nagyon sok jó egészséget kívánunk ! Üdvözlettel Zoli
Hi Szoki. Te vagy Magyarorszag legjobb szakacsa,orom hallgatni e's nezni , milyen sok finomsagokat mutatsz be a you tubon. Csak gratulalni tudok neked.Tolled fogok tanulni. Udvozletem: Eva Simon.
Szia Éva! Biztosan nem én vagyok a legjobb, meg nem is szeretnék az lenni , csak szeretek főzni,és nektek megmutatni a recepteket.De azért köszönöm a szavaidat!! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Lekoppintottam a lencsefőzeléket !nagyon finom lett. De annó én a vörös hagymát csak bele metéltem, és sült szalonnát a tetejére tettem,sőt berántottam!!!!! Köszönöm szépen mióta ismerlek téged utánozlak, bármit főzök ,előtte megnézem hogy Te hogy készíted ! Boldog Békés új évet kívánok neked!
Szia kedves Marika ! Nagyon örülök hogy megfőzted a lencsefőzeléket és hogy ízlett nektek is ! Nálunk nagyon nagy kedvenc ! Kedves egészségetekre.Érezd nagyon jól magad nálam és ha megtetszik bármi próbáld ki bátran ! Boldog újévet nektek is ! Üdvözlettel Zoli
Köszönöm szépen kedves Szoky a videót, öröm volt nézni. A zsül számomra eddig ismeretlen volt, pedig imádok sütni-főzni :-). Ma a hatásodra el is készítettem a családom számára. Nagy sikere volt.
Szia kedves Sandorne ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen .Örülök hogy sikerült és mindenkinek ízlett ! Ügyes vagy ! Legyen szép az estétek ! Üdvözlettel Zoli
Ismét egy jó ötletet inspiráltál számomra. A "lyuggasztott" burgonyát olajsütőben fogom kisütni.. Szerintem amennyiben jól kiáztatom mennyei nasi lesz a kölkedvényeknek is.. Amúgy a recept is nagyon tetszik. Így is ki fogom próbálni. Üdv: Márkó
Szia Márk ! Sok dolgot el lehet készíteni akár az is tökéletes mogyoró burgonyát sütni stb .Jó étvágyat kívánunk ehhez is nem fogtok csalódni benne ! Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli! Már többször elkészítettem e szerint a recepted szerint az oldalast, de nekem sosem sikerült ilyen szép pirosra. Inkább olyan seszínű lett. Esetleg nem kellene kivenni a húst a végfázisban és külön még tovább pirítani? Mondjuk ilyen nincs a videón. Vagy valamit rosszul csináltam?
Szia ! Ha a vége felé folyamatosan forgatod a húst akkor szép színe lesz ! De azt is megteheted hogy teljes mértékben külön teszed és körbe sütöd a sütőben , ki mit szeret ropogósabban vagy kicsit szaftosabban puhábban ! Nagyon kellemes hétvégét kívánok ! Zoli
Szia Zolikám! Ez a "mogyoró" burgonya egy hatalmas ötlet!!! Gratulálok és természetesen nagyon köszönöm! Az oldalas nálunk is az egyik kedvenc, szoktam használni a sütéshez paprikát /a Tv-s vagy amilyen fajta van itthon/ de ennyire gazdagon még nem ismertem a készítési módot, feltétlenül ki fogom próbálni! Alex fiadnak minden tiszteletem és elismerésem, hogy ilyen szuperul tudja elviselni a hagymaáradattal járó "illatfelhőt" és remekül végzi a dolgát! Tudom, hogy mennyit szenvedhet, mert az ifjabbik fiam hasonló módon érzékeny! Már 35 éves lesz a nyáron, de az érzékenysége semmit sem változott az idő haladtával, ezért inkább csak a "végeredmény" elkészültekor jön a konyhába :) Én meg örülök, hogy készíthetem neki, amikor itthon van. Sok szeretettel üdvözöllek benneteket! M.
Szia Marcsi ! Köszönöm szépen ! Mi is több képen sütjük itthon az oldalast ez az egyik formája.Néha viszont csak zsírral készítem el ,vagy olykor megabálom és vissza sütöm zsírjára stb. Mindegyik finom szerintem ! A fiam igen néha fejbe tudna vágni engem amikor ilyen hagymás dolgok jönnek :-) de bírja a gyűrődést :-) Nagyon kellemes napot kívánok neked ! Üdv Zoli
Szia Zoli szép napot. Tegnap ez volt az ebéd. Nagyon finom lett. Ezek a le paszirozott zöldségek nagyon illet hozzá. Egy picit csaltam, víz helyet 2,5 dc világos sörrbe pároltam :) , és mivel zsírom nem volt otthon, hát liba zsír mennt rá. De így is finom volt. Köszike
Szia Valikám ! Nagyon ügyes vagy , biztosan nagyon finom volt !! Aki tud az tud ! Kedves egészségetekre ! Legyen nagyon szép estétek ! Üdvözlettel ! Zoli
Úgy megkívántam a sült oldalast! Szia! A videódat nézve tényleg megkívántam a sült husit. Még a piaci pecsenyesütők is eszembe jutottak! Gratulálok a gusztusos ételhez, és a fiad videó munkájához! Nincs kamera rángatás, felesleges mozdulatok. Szóval: Bravo!
Már egy ideje szeretnélek megkérni, hogy egy rövid kis videóval vezess már körbe bennünket a konyhádban! (persze csak a publikus részében, szigorúan) Nagyon kíváncsi vagyok, hogy ezt a sok konyhai eszközt milyen ügyes rendszerezéssel, helykihasználással rendezed el a munkaterületen. Várom a szuper körbevezetést! 😉
Aranyos Zoltán ! Nagyon örülök , hogy Rád találtam ! Annak meg pláne örülök , hogy válaszoltál az első levélkémre ! Az ízek orgiájával találkoztam a finomabbnál finomabb receptjeid által ! Nagyon szeretek sütni - főzni ! Továbbra is várom a receptjeidet . Szeretettel üdvözöllek , valamint a Drága Családodat is : Mátray Emília . / Debrecenből . /
Te, minden jó. Rántott velöt szeretnék csinálni és enni. Egyetlen probléma hogy nem lehet (agy) velöt venni/ kapni. Ezer hentesnél voltam. Kanadában lakom. Aszt mondja a hentes vegyek egész disznó fejet. $30.Mit csinálok a többivel? A malac orrával, fülivel, pofájàval? Mögönném én azt is ha tudnám hogy köll elkészíteni. Szegedi vagyok
