En Kolay Tiramisu Tarifi! | Kedi Dilli Tiramisu Tatlısı Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı RU-vid Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün Berşan istedi, ben yapıyorum! Size, en kolay tiramisu tarifini veriyorum! Aşağıda bu tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
32-34 adet kedi dili bisküvi
2 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı granül kahve
Kreması İçin:
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 litre süt
1 adet çubuk vanilya
200 gr labne peyniri
Hazırlanışı:
Karıştırma kabının içerisine sıcak su ve suda çözünebilen granül kahveyi koyup bir kaşıkla karıştırın ve kenara alıp bekletin. Orta boy bir tencerenin içerisine kreması için olan un, buğday nişastası, toz şeker, yumurta sarısı ve sütü koyun. Çubuk vanilyayı ortadan bıçak yardımı ile kesip açın ve bıçağın tersi ile içinde sıyırarak vanilya tohumlarını çıkartın. Çıkarttığınız vanilya tohumlarını tencereye ekleyin. Tencerenin içerisindeki herşeyi ocağa almadan önce kendi içinde karıştırın. Ardından ocağa alın ve orta ateşe yavaş yavaş sürekli karıştırarak koyu ama hafif akışkan bir kıvam alana kadar 8-10 dakika pişirin. Pişen kremayı ocaktan alın ve içerisine labne peynirini (eğer elinizde varsa mascarpone peyniri de kullanabilirsiniz) ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız kremadan bir miktar servis kabınızın tabanına yayın. Ardından kedi dillerini hazırladığınız kahveli suya batırıp ıslatarak bir kat olacak şekilde dizin. Üzerine tekrar kenara köşeye her tarafa gelecek şekilde krema gezdirin. Kremadan en üst kata gezdirecek kadar ayırmayı unutmayın. Kedi dilinin kalanını tekrar kahveli su ile ıslatarak ilk tur dizdiğiniz yönün tersine tekkat olacak şekide dizin. Son olarak kalan krema ile kedi dili bisküvilerin üzerine kaplayın. Tiramisunuzu soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra dilimleyip servis ederken üzerine kakao serpiştirin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
/ ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi
1 июл 2018
