Buenas tardes me encanta su video quiero preguntarle si hay una forma casera artesanal de hacer el skoby si no tengo kambuche vivo en un lugar apartado y no es fácil conseguir muchas cosas gracias por su ayuda
Hola Ragy, si puedes comprar en HEB una bebida de kombucha, la pones en un bote de vidrio lo tapas con una tela y le pones una liga y lo guardas donde no le de sol, después de unos 15 o 20 días veras una capa que se forma en la superficie, ese será tu SCOBY
@@blancabarrera9747 muchísimas gracias por tu ayuda lo entendí perfecto Dios te bendiga
Год назад
Gracias por comunicarte. Puedes probar hacer la preparación del te verde azucarado. Cuidando mucho las medidas de higiene. Es posible que se forme solo al fermentar el azúcar y el te. Es como la madre del vinagre. Por ejemplo yo hago vinagre de blueberry poniendo a fermentar el jugo y se forma un scoby. En donde vives que mencionas alejado. ?
Que hermoso video, me acabo de topar con este canal y me fascinó, ya tiene una suscriptora más, cómo hago para conseguir un scoby!!?? Saludos.
4 года назад
Hola Erika, gracias por suscribirte y por tu comentario. ¿En donde vives? Es tradición regalar un scoby a quien lo solicita. En Facebook estoy en dos grupos “Yo soy fermentista” de Katita y “Pura Fermentación “ ahí podrás encontrar a alguien cerca de tu localidad que te lo pueda proporcionar. Saludos
@ muchas gracias por responder, estoy en el Estado de México, en Tlalnepantla de vas, y si el canal de latita es hermoso también estoy suscrita, muchas gracias por su atención, saludos.
Buenas tardes,consulta cuanta kombucha devo tomar al dia?
Год назад
Cada persona encuentra su límite . Es una bebida refrescante, gaseosa. Hay personas que toman solamente una copita o caballito. Yo tomo una o dos al dia en lugar de refrescos o cerveza. Hay que tomar en cuenta que es un diurético efectivo y que te hará ir al baño seguido si tomas mucha. Ayuda a desinflamar por retención de liquidos y mejora o repone tu flora intestinal. También hay que tomar en cuenta que kombucha bebes. Hecha por ti o comprada. Cuando es comprada hay que tener en cuenta como esta hecha, la calidad y sanidad del proceso, si esta gasificada u la cantidad de azúcar. Esta de moda y hay algunas no recomendables. Lo nejor es producirla uno mismo. Gracias por comunicarte
Se supone que ayuda a la flora intestinal. Habria que probar primero una copita y tal vez diluida y ver como te cae. Tiene que estar bien hecha por supuesto.
Sugerencia, es mejor probar con cuchara de madera.
Год назад
Muy cierto. Yo uso ahora un cucharón pequeño de plástico para no usar metal. Aunque ahora hago la primera fermentación en un tanque de metal para cerveza y ha funcionado bien. Al vitriolero le cabe poco.
