Konfitovaný vepřový bůček se zadělávanou kapustou od Romana - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Подписаться 124 тыс.

Просмотров 73 тыс.

50% 1

Konfitování je tradiční francouzský způsob nakládání masa v soli. Vyzkoušejte konfitovaný bůček a podávejte ho s voňavou kapustou. Toto jídlo si určitě vychutnáte!
Viz recept Romana na konfitovaný vepřový bůček se zadělávanou kapustou a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu! kuchynelidlu.cz/product/konfit...
Nákupní seznam
1 kg vepřového boku Čerstvá porce
2 l vody
sůl
4 stroužky česneku
čerstvý rozmarýn
asi 1 l selského sádla
200 g kapusty
50 g slaniny na kostičky Dulano
100 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
1/2 cibule
150 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
1 lžička francouzského másla (máslo smícháme s hladkou moukou Castello v poměru 1:1)
černý pepř v mlýnku Kania
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Опубликовано:

30 июн 2016

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 39

@evaklobouckova 2 месяца назад

Neskutečně dobrá kombinace❤ Děkuji.

@soniared2049 3 года назад

Pane Paulusi, vy jste moje profesionální kuchařská hvězda! 🌟 Mockrát dekuji za vaše všechny recepty a pozitvní životní postoj.

@ivuska63 3 месяца назад

Dekuji.

@lukassuchy686 4 года назад

Tohle je super recept

@JL-fh8ze 4 года назад

Romane, vase recepty zbuznuji, jste opravdu jednicka.

@johnhlavacka2481 2 года назад

Ale no tak 😄

@alenasafrova8080 3 года назад

Zdravím, hm, tak ta kapusta mě fakt dostala 👍😉😋 tu si v brzké době uvařím 😋 (otevřela jsem recept jen kvůli kapustě) dostala jsem na ni velikou chuť👍😋 a místo bůčku si dám plátek ( nebo dva 😉 ) vepřové pečeně 🤪 Děkuji za príma recept na kapustu 👏🙋‍♀️

@goja606 7 лет назад

paradny recept :)

@lignumlife5070 Год назад

3:50 to si dám jako vyzvánění na mobil 🎺

@CZkuchynelidlu Год назад

😆

@tynahostinska6247 4 года назад

tak kapusta nebo zelí?

@CZkuchynelidlu 4 года назад

Dobrý den, Týno, kapusta ;-)

@otakarzdebski3297 4 года назад

Týna Hostinská Jenom bacha. Slovensky je kapusta zelí. Kapustě se říká "kel".

@johnhlavacka2481 2 года назад

Narvi tam obojí

@standasotola1571 3 года назад

Nejsem moc zběhlí ve vaření co pak s tím sádlem k čemu je vhodné.?

@CZkuchynelidlu 3 года назад

Dobrý den, Stando, olej z konfitování můžete přecedit a uchovat na další konfitování ;-)

@johnhlavacka2481 2 года назад

Ta češtin, ta těžká jazik...

@matywolf8237 2 года назад

Já bych na tom smažil cibuli do omáček, urco to bude dobrota

@johnhlavacka2481 2 года назад

Je to děláno optimálně nejoptimálněji? Nebo je ideální postupovat nejideálněji? Já bych pro nejideálnější výsledek postupoval nejoptimálněji. 😄😄

@kubiz8812 2 года назад

Marihuana u nás stále není legální, pane Hlavačka. Já bych s ní byl opatrný 😀

@johnhlavacka2481 2 года назад

@@kubiz8812 Trošku poposednout by mohlo stačit? 😄 Jen na okraj - v češtině oslovujeme/voláme pátým pádem, tzn. pane Kubizi, pane Hlavačko. Jojo, je to tak.

@kubiz8812 2 года назад

@@johnhlavacka2481 Poznámce o poposednutí nerozumím, pane Hlavačko. Jen na okraj - v češtině se v psaném textu za lomítkem dělá mezera, tzn. oslovujeme/ voláme, pane Hlavačko. Jojo, je to tak.

@johnhlavacka2481 2 года назад

@@kubiz8812 Za lomítkem se mezera v tomto případě jistě nedělá. Prostě ne. A to že jste nepochopil původní sdělení, tak s tím já nic nenadělám. Jsou prostě lidé, kteří nechápou ironii a sarkasmus. To je deficit IQ, s tím jste se narodil. Ale nejste sám, je vás víc.

@kubiz8812 2 года назад

@@johnhlavacka2481 Ale dělá, pane Hlavačko. Doporučuji častější vstřebávání psaného textu. A mimochodem, zase chyba: a to, že jste nepochopil. A to, je jedna věta, že jste nepochopil, je další věta. Patří tam čárka. Já jen, když už si chcete hrát na gramatického nacistu, tak alespoň pořádně a s bezchybným pravopisem. Méně se pak ztrapníte, pane Hlavačko. Jinak je moc fajn, že máte vysoké IQ. Blahopřeji a přeji hezký den 🙂

@petrberky3314 Год назад

Kapusta je pouze krátce povařená v osolené vodě,kdyby byla blanšírovaná,tak je ještě po krátkém povaření v osolené vodě prudce zchlazená...i mistr tesař se někdy utne.

@Rica42 7 лет назад

To není zrovna moc dietní jídlo :-).

@kubyczech44 6 лет назад

kašlat na dietu, žiješ jen jednou

@petervlcko4858 5 лет назад

zalezi na tom co si kdo predstavuje pod dietou. ja napr. som na carnivore diete a to znamena ze zeleninu skoro vobec nejem. a je dokazane ze ju ani ku zivotu nie je treba. vajcia, mlieko, maso a ides. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-isIw2AN_-XU.html

@kamilm6737 5 лет назад

Peter Vlčko Ale na tejto diete sa mysli kvalitne mäso nie bôčik plny tuku pochopiteľne....

@petervlcko4858 5 лет назад

@@kamilm6737 ziadne ze pochopitelne praveze tuky su zdrave a bocik. nie chude maso o podobne. ked clovek konzumuje prilis vela bielkovin prekysly si ph v tele a odpali si oblicky, sacharidy (tj cukry) na carnivore diete nekonzumujete a obzlast sa i snazite vyhibat ak je to aj cetogenic dieta. tuk je ten najlepsi sposob prijimania energie. len sa samozrejme netreba prejedat ako deges. a s pomedzi tukov su najlespie tie zivocisne lebo maju pre nase telo najvasiu vstrebatelnost a to sa tyka aj inych zivin.

@branislavb3624 4 года назад

@@petervlcko4858 Prajem Vam Peter skore "vytriezvenie" a navrat do reality. Lebo ak budete pokracovat v strave kde je len maso, vajcia a mliecne vyrobky necaka vas moc stastny a dlhy zivot. Neverte vsetkemu co si pozriete na youtube.