Excellent tutorial Persian vegetarian food. Thanks 😍❤️👏👏💐💐🙏🏼 I made this the results was excellentتشكر براى برنامه بسيار عالى آشپزى حسن كبابى من به روش تو درست كردم خيلى هم عالى شد تجربه تو در آشپزى با نكته هـاش عالى هستن. مثلاً ماست أضافه كنيد عالى بود مرسى كر
alieeeeeeeeee,merciiii,man az maste chekide tu pokhte nune proteini estefade mikonam,bekhatere hamin funktione pof kardan...ama tahala be fekram nerside bud bara kookoo sabzi estefade konam,va hamishe kookoom 1 juriii takht dar mioomad.merciiiiiiii hamin emruz emtehan mikonammmmm,rasti un hamzadan az 1 taraf ro man faghat tu ashe dugh shenidam,inja chera abyd 1taraf faghat ham zad?mamnun misham begin....eid ham oishaspish behetun tabrikj migam
age shanbe lile mizanide dige avishanesh ziyadish mikone. va tokhme morghe ziyade hame mishe omlet ba kami sabzi ...dar koko harchi sabzish ziyade bashe atre bishtari mide be koko va zarchobe na faghate dar koko zaferan bayat bashe va kami zereshg va kami gerdo az har kodam 50 geram
+hawa rahimi parsley , green onion , Cilantro / Coriander , dill , and small amount of Fenugreek .. I think 7 eggs is way too much , 5 is enough , and add more herbs also you can add Zereshk (زرشک) or sereshk is the Persian name for the dried fruit of Berberis and fine chopped walnut to the mix . that is how i cook , very tasty.
سبزی خشک شده کوکو سبزی ایرانی همه جای دنیا که ایرانی وجود داره پیدا میشه. اگر نتوانستی پیدا کنی میتوانی از فامیل و آشنایان در ایران بخواهی که برایت بفرستند. نیم کیلویش برای 2 سال کافیه، اگر توی فریزر بگذاری که بو و طعمش را از دست نده.
با تشکر زیاد از دستورالعمل های بینظیر تون، فقط دوتا خواهش/ پیشنهاد: ١) اسامی بعضی از محتویات رو به انگلیسی هم بگین تا خیلی از ما که سالهاست از وطن دور افتادیم بتونیم بفهمیم (اَویشِن)، ٢) وزن محتویات رو هم همینطور (٣٠٠ گرم) ، باز هم سپاسگزارم .
Mahboob Mazaher I use olive oil and your using a lot of eggs in this recipe and the green herbs 🌿 used will dry out if you don’t use that much oil. Trust the chef 👩🍳
دوق كردم اين خانم را پيدا كردم من از ايشون يك ويديو راجع به لوبيا پلو ديدم كه واقعا درست كه ميكنى عالى ميشه من درست كردم و هر كس اين پلو را ميخوره به من ميگه چقدر خوشمزه درست كردى. پيشنهاد ميكنم ببينيد.
LOL.It is not omelette.Well it,s a kind of traditional vegetarian dish.I use small amount of oil but instead i use some ground walnut then it should be cook on low heat and walnut create some oil as well.
May I know the herb measurements in teaspoon etc... please 🙏🏼 how many garlic 🧄 was used? What is the English name of the herb 🌿 after the pepper? 👏🏼👏🏼💕😋🇮🇷
متاسفانه شما هم طبق عادت مرتکب اشتباه بسیار بزرگ و خطرناک اکثر خانم های ایرانی شدید. خانم های ایرانی بخاطر خدا هرگز هرگز هیچ ظرف پخت و پزی رو با هر جنسی و مدلی که داره فرقی نمیکنه خالی روی حرارت قرار ندید تا داغ بشه این مسئله بخصوص در مورد ظروف نچسب بخصوص ظروف آشغال تفلون خیلی خیلی اهمیت داره چون وقتی یه نفر ظرف پخت و پز رو خالی روی حرارت میذاره باعث میشه بعد از اضافه شدن روغن یا هر ماده غذایی دیگه مقدار بسیار زیادی سموم و فلزات سنگین و خطرناک از ظرف وارد غذا بشه. همچنین اینکار باعث میشه که عمر و کارایی ظرف شما خیلی کمتر بشه همیشه باااید یه چیزی مثل روغن، آب یا هر ماده غذایی دیگه داخل ظرف وجود داشته باشه بعد روی حرارت قرار بگیره.
