Come gli altri hot dog, Anke qst finiscono nella mia to do list! Il problema è che non amo friggere, ma le tue ricette sono un pungolo continuo 😆 Grazie!
Ahahha hai ragione, anche a me non piace particolarmente friggere, ma queste cose sono una tentazione troppo grande 😂 facci sapere se li provi, un abbraccio 🤗
Ciao, si per forza il lievito di birra (o in polvere o panetto, se dovessi usare il panetto ricorda che devi triplicare il peso di quello in polvere). La pastella deve lievitare e creare una maglia glutinica, altrimenti non si attaccherà allo spiedino. Se non hai a disposizione il lievito di birra, ti lascio il Link della nostra ricetta del Corn Dog americano che prevede il lievito istantaneo, però non è croccante ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-z7q5V6i0ON0.html Per qualsiasi cosa, contattaci :D