Hai… kali ini Hel buat lumpia ayam udang kulit tahu, teman2 bisa pakai ayam aja kalau tidak suka udang. Minyak goreng lagi mahal jangan khawatir ini bisa dikukus, dan hasil kukusannya ini bisa buat stok freezer juga, saat mau konsumsi tinggal di goreng atau kukus lagi.
Hel pakai peralatan masak dari @idealifeonline
🧡 Electric Chopper IL-216 - shp.ee/avz2pzs
🧡 Kompor Listrik Induksi tipe IL-201 - shp.ee/357tjfd
Ukurannya tidak terlalu besar sehingga tidak terlalu makan tempat
🧡Multi Function Pan IL-24MP - shope.ee/7UaHOC0KFF
Panci multifungsi yang bisa dipakai untuk mengukus sekaligus menggoreng
Resep Lumpia Ayam Udang Kulit Tahu
By @CookingwithHel
Bahan
- daging ayam 250 gr
- udang kupas 150 gr
- telur 1 butir
- bawang putih 2 siung
- daun bawang secukupnya
- saos tiram 1 sdm
- minyak wijen 1 sdm
- garam setengah sdt
- kaldu jamur setengah sdt
- lada seperempat sdt
- gula 1 sdt
- tepung tapioka 3 sdm
- kulit kembang tahu 1 lembar (1 bungkus)
Cara buat bisa dilihat di video
English
- chicken fillet 250 gr
- shrimp 150 gr
- egg 1
- garlic 2
- scallions on your taste
- oyster sauce 1 tbsp
- sesame oil 1 tbsp
- salt, pepper, sugar on your taste
- tapioca flour 30 gr
- tofu skin 1 pack
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingwithhel
Tiktok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#lumpiaayam #lumpiaudang #lumpiaayamudang #hekeng #resephekeng #idealife #idealifeonline #idealifetestimonial
21 мар 2022
