Krokiety z mięsem. Jak zrobić farsz? Jak zawinąć? MENU Dorotki.

Подписаться 519 тыс.

Просмотров 1,1 млн

50% 1

Przepis na chrupiące i mocno mięsne krokiety. Pokażę Wam jak je odpowiednio zawinąć, jak zrobić doskonały farsz i to bez maszynki do mielenia mięsa.
Jeśli podoba Wam się to, co robię, możecie wesprzeć moje działania na: patronite.pl/menudorotki
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI NA ELASTYCZNE CIASTO NA NALEŚNIKI DO KROKIETÓW:
200g mąki tortowej
4 jajka
500ml mleka
2 łyżki oleju
pół łyżeczki soli
SKŁADNIKI NA PANIERKĘ:
50gr mąki tortowej
2 jajka
100g bułki tartej
SKŁADNIKI NA FARSZ DO KROKIETÓW:
około 1kg ugotowanego mięsa
(ja mam mieszankę wołowo-drobiową)
50g masła
1 jajko
Do smażenia krokietów 500ml oleju
#menudorotki #kanałkulinarny

Хобби

Опубликовано:

3 ноя 2016

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 310

@katarzynazielinska2613 2 года назад

Pani Dorotko lubię słuchać pani program ,jest prowadzony ,prosto,jasno,dla każdego zrozumiały.Wiele można się nauczyć ,Dziękuję !

@wojteksurowiecki5231 5 месяцев назад

Pani Doroto,dziękuję bardzo za świetne patenty kulinarne, bardzo często korzystam z przepisów, super, że Pani pokazuje jak można zrobić pyszne potrawy nie mając drogiego i wymyślnego sprzętu, dziękuję i pozdrawiam serdecznie

@jacekkonracki6845 4 года назад

Pani Dorotko dzięki temu kanałowi robię ogromne postępy w kuchni , dlatego dziękuję wielkie za poświęcony czas😊

@mohammedwilder3381 2 года назад

Instablaster

@jozefotrebski5157 2 года назад

@@mohammedwilder3381 ą111ą

@dorotaszymkowiak8234 2 года назад

Bardzo.ladmoe.wygladaj.i smacznie mapewmo tez.smakuka.

@annamikrut6929 6 лет назад

Jesteś bardzo sympatyczna. Świetnie tlumaczysz przez co supee to dla poczatkujacych.pozdrawiam

@piotrr621 Месяц назад

Wpadki Dorotki , the best.

@leszekrozenfeld7503 6 лет назад

Pani Dorotko powinna być Pani wykładowcą akademickim sztuki gotowania. Dawno nie widziałem tak dobrze ujętego tematu. Pozdrawiam i proszę o więcej.

@mietekkosciuk3107 3 года назад

Profesjonalny i ładny sposób prezentacji sztuki kulinarnej w przeciwieństwie do chamskiej prezentacji sztuki kucharskiej przez polsko języczną babę Gessler.

@jjk1443 3 года назад

Piękna kultura pracy, kultura słowa - wspaniale komentowane. Wielkie dzięki

@bozenastadnik7797 4 месяца назад

Oglądanie Pani i filmików kulinarnych jest dla mnie ogromną przyjemnością. Potrawy są bardzo smaczne i proste w wykonaniu (oczywiście dzięki Pani, Dorotko). Pozdrawiam i czekam na nowe przepisy ❤❤❤ Bożena

@team_stumbleguys 4 года назад

Pani Dorotko wreszcie wiem jak się robi krokiety ,które tak lubię .Dziękuję za instrukcję,a tak swoją drogą to słuchać i oglądać Pani występ to przyjemność !

@magorzatamarcinek2075 6 лет назад

Witam serdecznie. Pani Dorotko ,krokiety są wspaniałe. Dzięki POZDRAWIAM. ☺☺☺

@grzegorzjansa1257 Год назад

swietne przepisy pokochalem ciasto na pierogi ,milo i sumiennie BRAWO

@madzikhelna7681 2 года назад

Bardzo dobry kanał kulinarny. Bardzo dziękuję.

@elzbietastepien3515 5 месяцев назад

Dorotko jestes genialna ,krokiety smaaczne i smakowicie wyglądają,Wszystkiego Dobrego na Nowy Rok

@annaj3546 Год назад

Super Skorzystam z Pani przepisu. Jest Pani wielkim Mistrzem ❤

@AntoninaSokolinska-jk8lr Год назад

Pani Dorotko dziękuję za przepis na krokiety, szczególnie na ciasto naleśnikowe, jest super.Pozdrawiam 😊

@kasiabroncel4404 2 года назад

Rewelacyjne przepisy , wracam do nich nie pierwszy raz ! Dziękuję i pozdrawiam ❤️

@elao772 Год назад

Bardzo dziękuję za kolejny wspaniały przepis. Bardzo lubię takie krokiety. Napewno skorzystam. Ma Pani niezwykły dar przekazywania tej wiedzy. Nie za szybko, tak "kawę na ławę". Bez niedomówień. I jest w tym tyle zachęty... nawet dla kogoś, kto może niezbyt lubi gotować. Dzięki za tę sugestię, by mięso posiekać, bo są smaczniejsze. Nie mam maszynki elektrycznej, jedynie zwykłą ręczną i nie lubię zbytnio z niej korzystać.

@bluelily391 5 месяцев назад

Jezu... dzięki! Od lat robię tylko krokiety z farszem grzybowym który mam opanowany bardzo dobrze, ale mój partner nie lubi grzybów... w tym roku spędzamy święta pierwszy raz razem i dlatego chciałam zrobić dla niego coś specjalnego. Dodam, że nie jest Polakiem dlatego takie krokiety będą bardzo moją świąteczną potrawą. Cudownie że daje pani przepis jak zrobić to bez maszynki, dla kogoś kto nie lubi mięsa jak ja, taka nie istnieje w kuchni.. Jutro zrobię rosołek dla dziecka, będzie idealna baza mięska na krokieciki :)

@martamarcinkowskamudry7059 4 года назад

Dziękuję bardzo Dorotko za twoje wskazówki przy pichceniu Uwielbiam twoje przepisy . Wszystkiego dobrego życzę .🍀 Pozdrawiam .

@irenasprinz598 4 года назад

Wszystkie przepisy genialne😴

@vinidveryou7766 Год назад

Dziękuję pięknie za tutorial i świetne wyjaśnienie. Tego roku za granicą miałem kuchnie Dorotki i jestem zachwycony. Pozdrawiam

@annakowalska990 4 года назад

Krokiety są pyszne, pozdrawiam Panią Dorotkę

@agnieszkastradowska4046 6 лет назад

UWIELBIAM!!! Pani Dorotka jest extra. Wszystko wytłumaczone zrozumiale, zwięźle i na temat! 😉

@mariolafilipczyk4012 5 лет назад

To jest chyba jedn z najlepszych kanałów kulinarnych gdybym nie umiała gotować to na pewno po obejrzeniu Pani filmików juz bym się nie bała że coś mi nie wyjdzie .Tak Pani pięknie tłumaczy co , jak i dlaczego tak ma być zrobione .Dla kogoś kto gotuje ...dlaczego ma być mąka przed bułką tartą ,po co jajko w farszu i.t.p jest oczywiste ale ktoś kto zaczyna jest bardzo przydatna wiedza .Podziwiam i polecam wszystkim ten kanał choć nie ukrywam że i sama się czasami czegoś nowego uczę

@mariassal4 2 года назад

Zakisilam kapustę według pani przepisu wyszła rewelacja. Dziękuję. Pozdrawiam 👍😄

@wiolak8060 4 года назад

Rzeczywiście ciasto bardzo elastyczne 😁 i sposób w jaki Pani obraca krokiety w mące, jajku i bułce, bardzo sprytny i nie brudzi tak palców 😉👏 Super!!! 👍

@jozefmroz5887 7 лет назад

piekny przekaz jak zrobić dobre krokiety

@MenuDorotki 7 лет назад

Dzień Dobry. Dziękuję. Mam nadzieję, że smakowały ;-). Pozdrawiam

@dariakraj4149 6 лет назад

pani wiedza jest imponujaca.....a ja myslalam,ze wiem prawie wszystko:))))),jak latwo sie pomylic:))),serdecznie pozdrawiam i ciesze sie,ze trafilam na pani kanal

@barbarakrol-soko9416 6 лет назад

Fantastyczne przepisy ! Swietne porady ! Pozdrawiam !!!!

@annagar3245 Год назад

Zrobiłam naleśniki z tego przepisu.Są cudowne Pozdrawiam serdecznie

@dominikaflorej9617 4 года назад

Pani Dorotko właśnie smaże naleśniki z Pani przepisu wychodza naprawę bardzo fajne, elastyczny i tak jak Pani mowi wszystko sie zgadza... Krokiety wyszly obłędne!!! Pozdrawiam Pania serdecznie

@irenaszyja1675 11 месяцев назад

Doprawdy są SUPER , dziękuję , pozdrawiam 😊

@Helena-ww2sf 5 лет назад

Bardzo sympatyczna Dorotko jesteś 😘 Dziękuję za świetne przepisy

@lenakwiatkowska2472 3 года назад

Jakże apatycznie to wygląda, i napewno pysznie smakuje akurat mam wszystkie produkty, i je wykorzystam dziękuje że pani pokazała jak zrobić farsz bez użycia maszynki, tylko użyła pani nóż bo ja akurat maszynki nie posiadam, dziękuje za ten super przepis pozdrawiam.😘🤤❤️

@mieczysawamigas3989 4 года назад

Pani Dorota krokiety wyglądają znakomicie i chyba jeszcze lepiej smakuja🍏

@margaretcichosz5912 3 года назад

Milo Pania ponownie widziec.

@marlenagozdzialska9217 Год назад

Naleśniki są fantastyczne jestem w trakcie pieczenia i zwijania ktokietów🥳🥳🥳dziękuję 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@jarosawkuzniak9167 4 года назад

Trafiłem tu przez przypadek ale zostaje na dłużej. łapka i sub leci. Bardzo przyjemnie się Panią ogląda.

@grazynalamczyk7270 2 года назад

Pani Dorotko uwielbiam Panią słuchać i gotować z Pani przepisôw.Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt 🌲

@grajka2786 2 года назад

Pani Dorotko dzieki pani zrobiłam i pierwszy raz i odrazu dostałam taką pchwałę ze pyszne wiec bardzo pani dziekuje

@kamilabnm3993 2 года назад

Pieknie pani tlumaczy ucze sie od pani tego spokoju

@brigittebojarski3897 6 лет назад

Pani Dorotko, pani przekazuje wspaniale, sympatycznie i tak zrozumiale te przepisy. I chce sie sluchac i chce sie gotowac.

@wiechupotoniec545 4 года назад

Kobieta ideał 🤩

@monikastefek8851 3 года назад

Dorotko,uwielbiam Twoje programy.Przepisy są wspaniałe i bardzo dokładnie podane.Dziekuje i pozdrawiam😍

@jolantamilewska3685 Год назад

Witam serdecznie... Dziękuję bardzo za wszystkie wspaniałe przepisy. Za taką precyzję w podawaniu ich. Z bardzo wielu korzystam i uważam, że tylko leniuszek nie potrafi jak niektórzy twierdzą, że nic im nie wychodzi. Po prostu nie chce . Pozdrawiam serdecznie 🌹♥️

@ewalal3651 6 лет назад

Super przepisy ,super Pani prowadzaca ☺

@ewajarczak310 3 года назад

Jutro robię krokiety.. Super. Dziękuję

@jozionawara7612 2 года назад

smaczne ,pychotka.dziękuję za przepis

@barbarawaldowski6344 Год назад

Bardzo fajny przepis i tak dobrze i prosto wytlumaczone super dziekuje

@grazynagrace3330 Год назад

Wspaniały przepisa. dziękuję.

@malgorzatakonik6112 3 года назад

Piekny przejrzysty przekaz .uwielbiam

@barbaragrabowska8044 Год назад

Mało gotuję w moim jednoosobowym gospodarstwie. Jednak Pani przepisy i to jak Pani opisuje i pokazuje sposób przyrządzania potraw sprawiają, że oglądam z ogromnym zainteresowaniem! Jestem zafascynowana Pani perfekcją! Oczywiście korzystam z niektórych propozycji - z bardzo dobrym efektem! Nauka nie idzie w las! Bardzo, bardzo dziękuję i pozdrawiam! Barbara.

@MenuDorotki Год назад

Dziękuję za miłe słowa. Pozdrawiam serdecznie.

@annalena2874 Год назад

Ale apetycznie wyglada ,super przepis🥰

@remik89 6 лет назад

Przepis fajny. Bede probowal swoich sil w weekend, a krokietow nie robilem juz dobre 7 lat. Nalesniki wychodza mi perfekcyjnie takze mysle nie bedzie problemow. Pozdrawiam i daje sub, podoba mi sie kanal.

@AnnaGa52 6 лет назад

rewelacja dzięki!!!😃

@mariolasmyk978 3 года назад

Witam i dziękuję za Super przepis . Dzisiaj wypróbowany Pozdrawiam

@moniamonia2080 5 лет назад

fajnie pokazane i czysciutko...jak u mojej mamy ..pozdrawiam

@olo3372 4 года назад

I znowu sie zakochałem...pozdrawiam

@jacekswieton2365 3 года назад

Fajny przepis pozdrawiam z Hiszpani

@wideocenter3678 4 года назад

No i ślina leci . ( musze spróbować posiekać posiekać ;) . Pozdrawiam ps jest to jeden z najlepszych kulinarnych poradnikow

@lukaszniemiec8624 4 года назад

Bardzo fajny przepis No i sympatyczna pani Dorotka..:)

@marzenakabala5546 6 лет назад

Wspaniałe

@emilka12c 7 лет назад

Pani Dorotko bardzo dziekuje za pyszne przepisy z polskiej kuchni. Niestety nie mage wszyskich sprubowac bo jestem wegetarianka. Bardzo bym prosila o przepis wegetarianski na krokiety. Kiedys krokiety z barszczem byly jednym z moich ulubionych dan.

@waleriamaj9857 4 года назад

Dzięki Pani uwierzyłam,że podołam krokietom. Nigdy nie robiłam , bo nie byłam pewna czy wyjdą z gotowanej jagnięciny czy wołowiny. Akurat wszystko mam na składzie i biorę się do pracy. Bardzo przystępnie i przyjemnie przekazuje Pani przepisy.

@chrism9619 7 лет назад

Pięknie wyszło

@MenuDorotki 7 лет назад

Dzień Dobry ;-) Mam nadzieję, że Panu(!) pięknie wyszło ;-) i smakowało przede wszystkim ;-) Pozdrawiam serdecznie. Dorota

@osiem7789 6 лет назад

Piekna jest Pani i pieknie tlumaczy

@pedrosanczes8545 5 лет назад

Świetny przepis

@bfvbgvwbgfbfvn594 3 года назад

Dordo.puc.wslah

@robertstudzinski5780 3 года назад

Super!już raz robiłem pani przepis!

@andrzejdudzinski2284 2 года назад

Jestes wspaniala pzdr z NY greenpoint, 🇱🇷🇵🇱

@ppp1457 2 года назад

Pozdrowienia z Opola😉

@notyourbiz235 5 лет назад

Sympatyczna i atakcyjna Pani Dorotka- przepisy wyprobuje ...Dziekuje

@sabinasuwaa5391 5 лет назад

Bardzo fajny filmik 😊😆

@grazynaoczkowska-pal5988 6 лет назад

Pyszota!!! Bardzo chetnie skorzystalam z podpowiedzi dot. nakladania farszu i zwijania robilam podobnie ale inaczej i nigdy nnie moglam zwinąć tak dużej ilości farszu! Dzięki i pozdrawiam Panią serdecznie Grażyna

@jose_phe2912 2 года назад

@aguss244 6 лет назад

W życiu nie widziałam piękniejszych krokietów, jeśli tak mogę powiedzieć 😊 Muszę takie zrobic! Pozdrawiam serdecznie! :)

@krystynam.9933 7 лет назад

jutro gotuje ten rosół na chrzciny.no iznowu kuszą krokiety.pani jest super.dzieki.tyle lat gotuje a teraz mi lepiej wzorować na pani.achrzest to prawników dwoje.

@tita6620 4 года назад

Mam maszynkę i faktycznie nie lubię jej myć, więć obsikam wszystko według zaleceń 😉 Dorotka... wyszystko fajnie, przepis super, wyszło ślicznie... a na koniec oplułam się ze śmiechu 😁😁😁👍 Pozdrawiam serdecznie 🍀🌺😊

@renatakowalska459 Год назад

Witam pani Dorotko ,bardzo dobrze pani tłumaczy wszystko po kolei ci trzeba ,dziecko by po pani filmie zrobiło Też właśnie zrobiłam takie krokiety ,Super pani to robi tylko ja wkładam na patelnię z olejem Szczypcami ,bo szkoda mi paznokci i można się połączyć olejem .Bardzo lubię oglądać pani filmy .Pozdrawiam

@joannastalewska7227 4 года назад

Bardzo przejrzysty przepis napewno wypróbuję

@Rodic13 6 лет назад

Krokiety piękne jak i Pani ;) Pozdrawiam :)

@gregormaly3166 4 года назад

Super!!!! Dziękuje Pozdrowienia z Wolfsburga👍

@ppp1457 2 года назад

Pozdrowienia z Opola

@stefaniesroka5222 3 года назад

Hallo. Pani Dorotko jest pani wspaniala, mieszkam w niemczech prubuje pani przepisy sa bardzo smaczne. Pozdrowienia

@danutaczajka6532 3 года назад

Super P .Dorotko❤️

@lukaszzakrzewski3311 7 лет назад

mmmm pychota.. chciałbym zobaczyć jak przygotowujesz krokiety z kapustą i grzybami :) nie wszyscy jedzą mięso a takie krokiety w Twoim wykonaniu mogą być mega !

@MenuDorotki 7 лет назад

Dzień Dobry. Będą ale nie mogę jeszcze określić kiedy. Zapewniam natomiast, że rzeczywiście są pyszne ;-) Pozdrawiam ;-)

@danutaloska5467 Год назад

Witam serdecznie fajny przepis 👍 dżiękuje pozdrawiam ćieplutko 😄 😀 😋 😋 pycha

@Provoeverlasting Год назад

Cudowna kobieta.

@angelikapruszynska9649 4 года назад

Zrobię dziś swoje pierwsze krokiety tym sposobem. Dzięki i trzymaj kciuki! ;)

@marybryk5238 3 года назад

Ja uwielbiam z kapusto I grzybami moze kiedys tak sprobuje super 👍👍

@edwardmodzelewski7975 4 года назад

przepis bardzo dobry napewno zrobie

@razertyxteam8376 6 лет назад

Super piekna Dorotko extra , zaraz zabieram sie do pracy 😘😄😄😄

@nelapawlowska5666 7 лет назад

Bardzo przyjemnie sie Pania oglada :)

@MenuDorotki 7 лет назад

Dzień Pani Nelo (piękne imię). Dziękuję za komentarz, bo dzięki temu, że się Pani "chciało" wiem, że to co robię mogę robić dalej ;-) Pozdrawiam gorąco mimo śnieżycy za moim oknem ;-)

@patii8903 3 года назад

Dziekuje Pani za ten przepis. Nie mam maszynki i wkoncu wiem jak zrobic krokiety.

@bogdansawicki5732 2 года назад

Napiszę tak... o Boziu jak ja dziękuję , że wpadłem na Pani kanał :) :) :) Ciągle coś mi mizernie wychodziły te naleśniki... ale według Pani receptury... prima sort :) :) :) podziękował :) :) :)

@HB-bj7dj 6 лет назад

Bardzo dziekuje za ten przepis. Same pysznosci. Milutko Pozdrawiam:-)

@Krzys25A 7 лет назад

O matko ale okrutnie zgłodniałem szkoda, że już prawie 23 na zegarze, bo chętnie bym przygotował te krokiety... albo chociaż naleśniki :) dziękuję za przepis i pozdrawiam :) ps. końcówka filmu pozamiatała :D świetny pomysł z tymi różnymi śmiesznymi sytuacjami przy nagrywaniu :D

@MenuDorotki 7 лет назад

Dzień Dobry ;-) Dzięki

@AussieKrak1 5 лет назад

Przyszedł mi smak na krokiety. Dotąd, ilekroć tak było, robiłem je z pamięci. Dzisiaj sięgnąłem do internetu i odkryłem Pani kanał. Nawiasem mówiąc bardzo przyjemnie się ogląda Pani filmy. Co do przepisu na krokiety, to prawie wszystko się zgadza z moim przepisem, z wyjątkiem braku cebuli zmielonej razem z mięsem w maszynce. No ale, wg Pani przepisu krokiety i tak są pyszne! Zasubkskrybowałem się, ze względu na przepisy i na Pani osobowość. Rodak z Melbourne :-)

@zitunia 6 лет назад

Pani Dorotko, rzadko kiedy widzi sie tak estetycznie zrobione krokiety. Mam wrazenie, ze wszystkie proporcje, wlacznie z patelnia do smazenia sa u Pani w idealnym punkcie. Ja osobiscie zawsze mielilam mieso, a pozniej dodawalam do niego wywaru, po jego ugotowaniu, bez jajka. Sprobuje jednak Pani sposobem, posiekac i dodac maslo z jajkiem. Pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne filmy. Moze cos o buleczkach drozdzowych?

@dantealigejro5199 2 года назад

Wspaniała kobieta, pozdrawiam.

@lemongrass403 6 лет назад

Gotowanie z Tobą to czysta przyjemność, wszystko nagle staje się takie proste :D

@iwonavaszily5241 4 года назад

Super Dorotka. Uwielbiam jak tak dokladnie wszystko tlumaczysz podczas gotowania. To bardzo mi ulatwia. Jedynie jaki mam problem to miary. W Polsce sie mierzy w gramach a w USA na "Cups" Hahaha . Ale dalam rade. Dziekuje jeszcze raz za Twoje filmiki :) Pozdrawiam

@hanahkrawczyk9716 3 года назад

Witam super przepis ale ha zamiast masła do mięsa dodaje przyrumieniona cebulkę i smak jest naprawdę świetny, polecam i pozdrawiam serdecznie:)

@jolantapogoda3849 Месяц назад

Ummm so so so yummy 😋

@piotrwator3545 4 года назад

nie nadążam śliny łykać, krokiety to moje ukochane danie :) wyszły cudowne i apetyczne a zapach czuć przez ekran monitora :)

@annazofiatrenda7112 2 года назад

Podaj przepis

@paulinapodgorska2929 Год назад

Faktycznie, bardzo elastyczne ciasto 🙂 ja na 2 porcje dałam tylko 5 jajek (L) i też wyszło super elastyczne. Co do walorów smakowych przyznam szczerze bardzo dobre ciasto 😊 ciasto nie przywiera do patelni 😊