Komu se stýská po dovolené v Itálii, může si ji připomenout díky tomuto jednoduchému, ale zato výbornému receptu. 🇮🇹 Šéfkuchař Roman Paulus se tentokrát nechal inspirovat chutěmi Apeninského poloostrova a přichystal kuře v parmezánové omáčce. Do tohoto sýrového jídla se nejvíce hodí kuřecí prsa a stehna, ale pochutnáte si i s krůtím nebo králičím masem. 🐔🦃🐇 Stejně tak můžete parmezán vyzkoušet vyměnit za čedar nebo nějaký z modrých sýrů. Pokud navíc houbaříte, zkuste k restovaným žampiónům s parmskou šunkou přihodit i pár lesních hub. Nakonec nezapomeňte ani na přílohu. Nejvíce vám bude tento italský recept chutnat s čerstvými těstovinami. 🍝 Napište nám do komentářů, jak se vám vaření vydařilo!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/kure-...
Suroviny:
- 800 g kuřecích prsních a stehenních řízků MIX Řezníkova čerstvá porce
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- bio extra panenský olivový olej Primadonna
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 100 ml bílého suchého vína Soave
- 0,5 l drůbežího vývaru
- 100 ml smetany (33 % tuku) Pilos
- 150 g parmezánu Parmigiano Reggiano Italiamo
- 2 lžíce másla Pilos
- 200 g žampionů
- 100 g prosciutta Pikok Pure
- 400 g fusilli Tiradell
- 2 lahůdkové cibulky
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
10 сен 2020
