KUE YANG ADA RASA BUAH DAN KEJU - LEMON RICH CHEESE ROLL  

Resep ini terdapat di Buku Resep karya saya, Chef Yongki Gunawan,
Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : www.instagram....
Resep Lemon Rich Cheese Roll...
Bahan A :
15 Kuning Telur, 7 Putihnya (510g)
250g Gula Halus
120g Tepung Terigu Pro Sedang
10g Maizena
20g Susu Bubuk
15g Emulsi
Bahan B :
100g Butter
100g Margarine
½ sdt Essence Lemon
Pasta Vanilla Butter
Bahan C :
50g Emina Cheese Shred Parut
Bahan D :
150g Emina Cheese Shred Parut
100g Susu Fresh Cream
100g Susu UHT
1sdm Susu Kental Manis
100g Gula Pasir
20g Kulit Jeruk Lemon Parut
Bahan E :
200g bahan d yang sudah jadi
200g Vla Instant
200g Susu Cair
Bahan F :
Emina Cheese Shred Parut Gondrong
2 Loyang 22x22x4
Bahan G :
Buttercream
Jangan lupa untuk kejunya selalu pakai Emina Cheese Shred, karena mudah diparut, elastis dan tidak mudah putus, serta memiliki harga yang ekonomis.
Untuk info selengkapnya dapat menggunjungi instagramnya di @eminacheese.
Selamat Mencoba...
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.