KULITNYA LENTUR GA GAMPANG SOBEK | RESEP SOSIS SOLO TAKARAN 1/2 KG TEPUNG TERIGU JADI 58 PCS
By : @mimacooking2
Bahan kulit:
1/2 kg tepung terigu protein sedang (500 gram)
5 sdm tepung tapioka (50 gram)
2 butir telur
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
5 + 1/2 gelas air (1200 ml)
5 sdm minyak goreng
Bahan isian:
1/2 kg ayam
2 ruas jahe, 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 sdt garam (untuk merebus ayam)
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai
1 gelas santan dari 1/4 butir kelapa (200 ml)
Untuk menggoreng:
3 butir telur
Sedikit garam
Minyak goreng
Takaran gelas belimbing : 230 ml
1 resep jadi 58 pcs (bisa kurang atau lebih, tergantung tebal tipisnya kulit)
#sosissolo #resepsosissolo #caramembuatsosissolo #resepsosissoloekonomis #resepsosissolountukjualan #resepsosissolomodal1000an #risoles #reseprisoles #caramembuatrisoles #risolesmayo #risolesmayonaise #risol #reseprisol #caramembuatrisol #risolmayo #risolmayonaise #risolsayur #risolessayur #risolragout #risolesragout #risolrogut #risolesrogut #risolmayomargo #risolmayoviral #martabak #resepmartabak #caramembuatmartabak #resepkulitrisol #resepkulitmartabak #resepkulitlumpia #resepkulitrisolantisobek #resepkulitmartabakantisobek #resepkulitlumpiaantisobek #camilanpraktis #camilangurih #snacksehat #idejualan #idejualanjajanan #idejualanjajanankekinian #idejualanmakanan #idebisnis #ideusaha #jajananviral #jajanankekinian #jajanananak
14 сен 2023
