Dzień dobry w ten piękny niedzielny dzień!
Tym razem coś prostego. Szybki w przygotowaniu obiad i do tego mega smaczny! 🙂 Tak przyrządzony kurczak z piekarnika jest gwarancją zadowolonego podniebienia.
PRZEPIS na 1 kurę
cała kura
kawałek masła
papryczka chili
3 ząbki czosnku
natka pietruszki
świeży koperek
rozmaryn
Marynata
1. przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, suszony imbir, curry, czosnek granulowany
2. oliwa z oliwek
3. sok z połowy cytryny
Dodatki
cukinia
pieczarki
słodka papryka
WYKONANIE
Kurę pieczemy w całości, więc należy opróżnić ją z wnętrzności i związać nogi. Po przygotowaniu marynaty (przez połączenie wszystkich składników) smarujemy nią całego kurczaka. Następnie do wewnątrz wkładamy masło, czosnek, koperek, natkę pietruszki, papryczkę chili i rozmaryn. Tak przygotowane mięso można odstawić na kilka godzin.
Pieczemy w naczyniu żaroodpornym bez przykrycia w 190°C, góra-dół, z termoobiegiem przez 40-45 min. Po tym czasie kurczaka wyjmujemy z piekarnika. Przekładamy go na drugą stronę, dodajemy cukinię, pieczarki, paprykę i pieczemy przez kolejne 45 min. Po upływie tegp czasu można zmniejszyć temperaturę do 160°C i dopiec przez 15-20 min. Podczas całego pieczenia warto od czasu do czasu polewać mięsiwo jego własnym sosem. Voila! Smacznego!
SZATA GRAFICZNA (logo i intro): Martina Wyżgoł - gorąco polecam jej kanał ,,Wondertina".
/ @wondertina
Odwiedź również moją stronę na Facebooku:
/ hrabiasmakula
Instagram: HrabiaSmakula
/ hrabiasmakula
#hrabiasmakula, #kurczak, #zpiekarnika, #kurczakzpiekarnika, #pieczonakura, #kurczakpieczony, #drób, #soczystykurczak, #chrupiacaskorka, #przepisnakurczaka, #szybkiprzepisnakurczaka, #conaobiad, #prostyprzepisnakure, #kurczepieczone, #idealnakura, #megakurczak, #rewelacyjnykurczak, #chicken, #barbecue, #grill, #pieczenie #miesozpiekarnika, #mięso, #idealnykurczak, #smacznykurczak, #pysznykurczak, #uwielbiamkurczaka, #kochamgotowac, #keto, #ketokuchnia, #ketokucharz, #lowcarb, #lchf, #thebestchickenrecipe,
4 окт 2024
