Można, ale nie trzeba.

Tak, pełna zgodna. Dlatego ja i moja rodzina stosujemy żywienie ketogeniczne/optymalne. Niemniej jednak mój kanał śledzą różni ludzie o różnych gustach kulinarnych. Jakby nie patrzeć taki chleb będzie i tak dziesięć razy lepszy, niż ten ze sklepu. Pozdrawiam. 🙂

Pełnoziarnista typ 1700

Robiłem z pełnoziarnistej mąki typ 1700, ale nadaje się każda. Jeszcze lepszy chleb wychodzi z foremki silikonowej.

@@hrabiasmakula4495 Dziękuję za odpowiedź. A pana foremka to z czego?

Każdy chleb, który ma niską ilość węglowodanów jest dobry dla cukrzyków. Na moim kanale są takie chleby. Na przykład z siemienia lnianego.

Życzę smacznego i cieszę się, że smakują. 🤗

Cała przyjemność po mojej stronie. Smacznego. :)

Cieszę się, że przepis przypadł do gustu.🙂

Nikt nie zmusza do jedzenia takiej ryby. Nieprzyjemny zapach mułu, czy smak wynika głównie z nieumiejętnego doprawienia ryb z rodziny karpiowatych. Dlatego wielu Polaków nie lubi też karpia na święta. Natomiast ja bardzo lubię ryby z tej rodziny, nawet te które mają więcej ości. Jeśli ktoś na nie narzeka, to niech sobie zrobi filet z dorsza. 🙂 Zresztą każdy lubi coś innego. Są ludzie, którzy w ogóle ryb nie lubią. Są gusta i guściki. Pozdrawiam. P.S Ta ryba akurat mięsa miała sporo ;)

@@hrabiasmakula4495 We wprowadzającym w błąd tytule napisałeś przepyszna ryba, czyli powinna być lepsza od tych smacznych. Do kategorii smacznych ryb słodkowodnych możemy zaliczyć bez wątpienia: sandacza, pstrąga, węgorza, suma, sieję, sielawę, okonia, szczupaka, lina i karpia. W porównaniu do tych ryb japońca można określić co najwyżej terminem warunkowo jadalny. Z zastrzeżeniem, by nie podawać dzieciom, a najlepiej spożywać w zalewie octowej. Gdy mięso ryby ma nieprzyjemny zapach, to znaczy, że jest nieświeża, lub żyła w wodzie pełnej zanieczyszczeń chemicznych lub organicznych i te związki przeniknęły do mięśni. Jedzenia takich ryb nie polecam, żadne doprawianie nic tu nie pomoże. Karaś srebrzysty jest rybą najbardziej odporną na niekorzystne warunki środowiskowe. Jeśli ktoś miał okazję jeść filet ze świeżo złowionego dorsza, lub tatar przyrządzony z takiego fileta, to wie, że żadna ryba karpiowata nie dorównuje mu smakiem.

@@zyga3367 Po pierwsze tytuł nie wprowadza w błąd, bo ryba jest przepyszna, jeśli umie się ją zrobić. Podobnie jest z wątróbką, bo większość ludzi jej nie lubi, a ona jest dobra, jak się wie, jak ją zrobić. Wyrażasz w komentarzu wyczuwalnie ukierunkowaną złośliwość na wyrost. Nie ty pierwszy i nie ty ostatni. 🙂 Po drugie, prosta zasada. Nie lubisz takich ryb? Nie jedz.

@@hrabiasmakula4495 To nie żadna złośliwość, tylko dobra rada, abś na swoim blogu nie wprowadzał niezorientowanych ludzi w błąd. Nawet twój komentarz gdzie mówisz "co prawda ma odrobinę ości" mija się z prawdą. Odrobinę ości to ma sandacz. Japoniec ma mnóstwo ości. W dodatku są one cienkie, ostre i łamliwe. Łowię, przyrządzam i jem ryby ponad 50 lat i bardziej ościstej ryby nie spotkałem. Gdybym chciał być złośliwy, to bym powiedział, że jest to najprawdopodobniej jedyny gatunek ryby, który mógł przetrwać katastrofę ekologiczną na Odrze. Może przeżyć w beczce z gnojówką, ma więcej ości niż mięsa bardzo podejrzanej jakości, a jego spożycie wcześniej, czy później kończy się utknięciem ości, bolesnym zapaleniem gardła, wizytą u laryngologa i koniecznościa terapii antybiotykiem. Z tego względu nigdy nie jest podawany w restauracjach w przeciwieństwie do 10 gatunków ryb wymienionych w poprzednim poście.

@@zyga3367 Szanuję odmienne zdanie, dziękuję za porady i powodzenia życzę w dalszych degustacjach. 🙂

Być może trzeba chleb dac odrobinę niżej w piekarniku. Jeśli nie ma możliwości, to bez termoobiegu też można upiec, ale trzeba wtedy chleb przypilnować i na sam koniec wyjąć i podpiec jeszcze do góry nogami. Wykałaczką warto spradzić, czy się dopiekł. Należy też brać pod uwagę to, że każdy piekarnik jest inny. Jeśli chleb u Ciebie jest przypalony, to może też oznaczać to, że zbyt długo był w piekarniku. Pozdrawiam.

I super! :)

Chleby keto nie rosną tak, jak na tradycyjnej mące. Są to mniejsze chlebki, ale są bardziej sycące przez ilość tłuszczu. Proszę się tym nie zrażać.

@@hrabiasmakula4495 a który składnik jest tłuszczem w przepisie?