Kushiage de queso 

Gracias por el comentario, saludos

Señora linda, muchísimas gracias por esta receta y al chef que la acompañó también, había visto muchas recetas de como hacer las brochetas pero todas con mezclas muy espesas y esta que usted nos compartió se ve ligera, justo como las que he probado compradas. La voy a hacer y le prometo que cuando me chuleen mis brochetas les voy a decir que es receta de cocina al natural. Mil gracias y saludos

Hay Sonia, que bien que tengas un invitadazo o chefzazo. Según se la cocina peruana es la más rica del mundo por la fusión de 2 culturas. Felicidades al Chef y muchas gracias a ti por ser una excelente anfitriona. Ü

@givemelovebeat Si, con manchego o chihuahua quedan muy buenos. Saludos. Sonia

Que super sorpresa encontrar esta receta aqui. Siempre me sorpendes. Se le va a cumplir su antojo a mi pequeña. Graciiaaaaaas

@maggiearmenta Gracias a ti por seguirnos. Coincido contigo que la cocina peruana es increíble, muy diferente a la mexicana que también es extraordinaria. Yo le paso tus comentarios a Hajime. Un abrazo. Sonia

El panko y el pan molido son diferentes así que mis respetos al chef

@criminaldesatado La comida Nikkei en Perú es precisament ela mezcla entre la cultura japonesa y la peruana. En perú hay muchos japonese que se han ido quedando y hay una gastronomía muy típica de perú con una fuerte influencia japonesa, la cocina Nikkei, Saludos

@maxileta Que bueno que te gusto. Saludos. Sonia

Puedes entrar a cocinaalantural punto com. Ahí busca "kushiague" y te aparece esta receta con cantidades escrita y la puedes imprimir. saludos, Sonia

@karitaam Gracia spor seguirnos. Saludos. Sonia Ortiz

@SUS1LU Que bueno que te gustó. Saludos. Sonia

Muchas gracias por las recetas Sonia!! Por cierto el cocinero Kasuga es muy guapo!! ^^

De nada, que lo disfrutes :)

Ya le vamos a abrir un club de fans, jajaj. Saludos!

Me encantó la receta, muchas gracias

@MOMBONITA Es una botana muy rica. Saludos. Sonia

Wooow muy buena acabo de comer algo asi pero era un trazo de queso manchego y una rebabnada de platano macho y me encanto y es practicamente el mismo proceso gracias x que no sabia muy bien que y que llevaban ya savez uno lo come pero los chefs no te dicen toda la receta genial

prepara este kushiague que es muy sencilloa

Buen provecho, Sonia

Me encantó sobre todo que yo pensé que era queso manchego y no es chihuahua!!!! Gracias!!!! Muy buen video gracias saludos!!!!

@19837101 Gracias a ti por seguirnos y a Hijime por enseñarnos. Saludos. Sonia

@criminaldesatado Con gusto invito a algún chef que sepa de sushis y cocina japonesa. El Wasabi, te acalro, es una condimento, se extrae d euna raíz parecida al nabo. Saludos, Sonia

Yumi yumi que rico !!!!! Gracias Sra. Sonia

Muy Rica reseta!! :)

Ay Dios que delicia!!! Un muy buen video, una duda, para la salsa agridulce, son cantidades en especifico o al tanteo conforme se vaya haciendo?

Hola Sonia, la vez pasada comí en un Restaurante de Comida Japonesa y en el menú incluyen estas brochetas de queso. Pero ustedes aqui hacen el comentario de que es comida tipica de peru?. Aprovecho el comentario para decirte que si podrias subirnos unas recetas de como preparar sushi (sobre todo el wasabi :D) y de cómo preparar la salsa de anguila (es una salsa espesita de color negro, dulce y muy rica). Casi no pido nada, jajaja, ojala y te puedas tomar el tiempo. Saludos.

Muchisimas gracias, ahora mismo lo hare.

uyyy esta si no lo conocia ! pero sin duda, se ve riquisimo! :)

@criminaldesatado Buen provecho. Sonia

Pues ahora ya lo sabes :) Saludos!

Que bueno que aclaren como conseguir las cosas ó como las hicieron porque luego uno no sabe a ciencia cierta como obtener lo que muestran en video :)

Gracias por la receta!

Qué bien te ves, Sonia, tan delgada. Saludos y gracias por la receta.

Exelente, gracias por el video! Solo una duda, cómo se llama la salsa de fresa?

no inventes se me hizo agua la boca =Q______

con queso manchego se puede?

Yo estoy aqui por Ryan

Si tenemos ese pan aquí y se reconoce así PANKO 🤦🏻‍♂️