Тёмный

Làm khô gà lá chanh thơm ngon hương vị đậm đà | Chicken jerky recipe 

Sukie's Kitchen
Подписаться 328 тыс.
Просмотров 20 тыс.
50% 1

Trong video này mình làm món khô gà lá chanh gây nghiện. Cách làm cũng không khó mà lại có món đồ ăn vặt nhâm nhi trời lạnh thì thật sướng ^^
Làm ăn Tết cũng cực phù hợp luôn.
NGUYÊN LIỆU
Nửa củ hành tây (Half an onion)
30g gừng tươi (30g fresh ginger)
6 lá chanh (6 Kaffir lime leaves)
2 nhánh sả (2 lemongrass stalks)
600g thịt ức gà (600g chicken breast)
30g đường (2 tbsps sugar)
1 thìa cà phê bột cà ri (1 tsp curry powder)
1 thìa cà phê bột ngũ vị hương (1 tsp five-spice powder)
1 thìa cà phê bột điều (1 tsp red annatto powder)
1/2 thìa cà phê bột canh hoặc 1/4 thìa cà phê muối (1/4 tsp salt)
2 thìa canh dầu hào (2 tbsps oyster sauce)
1 thìa canh nước mắm (1 tbsp fish sauce)
10 lá chanh (10 Kaffir lime leaves)
30g sả băm (30g chopped lemongrass)
20g hành tím băm (20g chopped shallot)
30g tỏi băm (30g chopped garlic)
20g ớt băm (20g chopped chilli)
3 thìa canh dầu ăn (3 tbsps vegetable oil)
1-2 thìa canh ớt bột (1-2 tbsps chilli powder)
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: / sukieskitchen
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: ru-vid.com...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135

Хобби

Опубликовано:

 

24 ноя 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 68   
@lethiminhtam1414
@lethiminhtam1414 Год назад
Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm khô gà lá chanh rất ngon
@thinhnguyenthi2129
@thinhnguyenthi2129 Год назад
Ngon quá cám ơn cháu đã chia sẻ cho mọi người cách làm đơn giản,làm theo cháu là thành công ngay
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 Год назад
Cảm ơn suki đã chia sẻ nón khô gà lá chanh,ngon quá ❤👍
@Tran.Thuy185
@Tran.Thuy185 Год назад
Cám ơn bạn đã chia sẻ. Mai mình sẽ làm thử liền. Nhìn ngon quá ❤❤❤
@AnhBui-sh2iq
@AnhBui-sh2iq Год назад
Ngon quá. Cám ơn bạn đã chia sẻ .
@diemmytran1516
@diemmytran1516 Год назад
Ngon, món cần tìm hihi, tks bạn
@Ronaldo_Goatcool
@Ronaldo_Goatcool Год назад
Ngon quá. Cám ơn em
@PhuongLe-dl1xo
@PhuongLe-dl1xo Год назад
Ngon quá ,cảm ơn em👍
@thamlucky667
@thamlucky667 Год назад
Cám ơn chị chia sẻ
@linhle368
@linhle368 Год назад
Cam on suki đã chia sẻ
@hoatran-ud1mg
@hoatran-ud1mg Год назад
Mai e thử làm theo công thức của c. Làm theo công thức của c lúc nào cũng thành công. Cảm ơn c. Mong ra nhiều video hơn nữa
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Cám ơn em ❤
@N973
@N973 6 месяцев назад
Khô bò lá chanh ngon quá ❤❤❤
@thuhuong8071
@thuhuong8071 Год назад
Em giỏi quá
@phamthuhien3846
@phamthuhien3846 7 месяцев назад
Hóng khô heo và khô gà quá Sukie ơi
@lethisinh3541
@lethisinh3541 Год назад
Em chia sẻ rõ ràng quá Làm tiếp khô bò luôn
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Em cám ơn chị ❤
@phamthuhien3846
@phamthuhien3846 7 месяцев назад
Hóng khô heo và khô gà quá
@huyenluuthimy2009
@huyenluuthimy2009 Год назад
C ơi ra thêm nhìu món cả bánh và ăn chơi hoặc để nhâm nhi nhậu cho cái Tết nữa nhé c😂😂 e thích kênh mjh kinh khủng
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Chị sẽ làm nha ^^ cám ơn em 😘
@hanhle9248
@hanhle9248 Год назад
Thanks ban👍
@lehang2046
@lehang2046 Год назад
Sukie hướng dẫn làm nước sốt mè đen ăn salat đi 😍
@helennguyen9347
@helennguyen9347 Год назад
Tuyet voi qua SuKie’s.Thank you
@huyennguyenthi9556
@huyennguyenthi9556 Год назад
B ơi làm món bánh rán mặn đi b ơi😊
@ThuyPham-mr8fn
@ThuyPham-mr8fn Год назад
Làm thêm món khô bò luôn Sukie ơi ❤
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Dạ ^^
@HannahNguyen0412
@HannahNguyen0412 Год назад
Em thử rồi, thành công nha mọi người. Ăn siêu ngon nên giờ em phải vào coi lại làm tiếp 🤣
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
😘❤
@hakhoai88
@hakhoai88 Год назад
Để ướp qua đêm thì bỏ tủ mát hay để nhiệt độ phòng hả Sukie ơi?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Dạ mình để tủ mát ạ
@truco6817
@truco6817 Год назад
Dùng lò nướng thì mình để rãnh nào, và chỉnh lửa trên lửa dưới ntn ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Mình để rãnh giữa, 2 nhiệt trên dưới 80-100 độ ạ
@QuynhHoang-tl7wl
@QuynhHoang-tl7wl Год назад
C ơi hôm nào làm heo cháy tỏi đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Ok em ^^
@anhnguyentu1502
@anhnguyentu1502 Год назад
B oi cho m hỏi b dùng dầu hào hiệu gì đấy
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Mình dùng hiệu của Thái Lan ạ, do mình ko ở VN
@huyendo824
@huyendo824 Год назад
suki dùng hãng ngũ vị hương j vậy? cho m xin tên sảb phẩm
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Mình dùng ngũ vị hương hiệu con nai ạ
@ThuyNguyen-rt9nu
@ThuyNguyen-rt9nu Год назад
Lò nướng được không chị?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Được nhé em
@NguyenLan-lc6tv
@NguyenLan-lc6tv Год назад
C dùng loại bột cà ri nào vậy ạ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Chị ở Pháp nên mua loại bột ngoài siêu thị thôi em ạ
@phamhoangtonu409
@phamhoangtonu409 Год назад
lá chanh đun vậy có đắng k ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Ko đâu ạ
@WynWyn0105
@WynWyn0105 9 месяцев назад
Nckd bạn dùng mấy lít vậy bạn?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 9 месяцев назад
Nồi 5l ạ
@YenTran-cn7vi
@YenTran-cn7vi Год назад
Dùng lò nướng có cần bật quạt ko ạ.lò sanaky 50l
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Mình bật quạt nó sẽ khô nhanh hơn đó ạ
@maggiemaggie4606
@maggiemaggie4606 Год назад
Mình có cần để hé lò không Sukie?
@vuitran1123
@vuitran1123 Год назад
E làm thành công vị rất ngon c ơi, nhưng sao gà e nó mềm k dai như e mua ngta làm j cả? Gà công nghiệp e mua trong bách hóa xanh? Hay phải dùng loại gà khác ạ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Có thể nhưng em cũng có thể thử một vài cách: ví dụ giảm thời gian luộc gà, sốt ướp mình nên cố gắng đun cho thật sệt hoặc sấy gà thêm cho khô hơn (cái này nếu dùng chảo cần chú ý).
@vuitran1123
@vuitran1123 Год назад
@@SukiesKitchen dạ, e dùng nckd đấy ạ, chắc có lẽ e hấp gà lâu
@HienLe-dr4xu
@HienLe-dr4xu Год назад
K có bột cà ri được không c?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Dạ mình có thể bỏ và dùng chút bột nghệ ạ
@HienLe-dr4xu
@HienLe-dr4xu Год назад
@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn c
@truco6817
@truco6817 Год назад
Chị ơi, c biết làm khô heo ko ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Chị cũng từng làm rồi 😄
@truco6817
@truco6817 Год назад
@@SukiesKitchen vậy c hướng dẫn làm khô heo, khô bò đi chị, vì nhà e có người ko ăn thịt gà được
@ngantran9356
@ngantran9356 8 месяцев назад
Mình làm bị đắng ạ, có cách nào ko c
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 8 месяцев назад
bạn xem thử bị đắng là nguyên nhân do đâu vậy ạ?
@hueminh3555
@hueminh3555 7 месяцев назад
Bảo quản như thế nào và đc bao lâu ạ
@huyendo824
@huyendo824 Год назад
mình đã làm và ngon, nhưng có điều thịt gà hơi bở có phải do quá trình mình hấp lâu ko? và để tủ lạnh qua đêm nó bở
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Dạ thứ nhất là có thể do thịt gà, gà non thịt mềm thì nó dễ bở. Thứ hai thì có thể do quá trình, bạn có thể khắc phục bằng vài cách: đừng hấp quá lâu, sốt cần được đun thật sệt, hoặc mình cần sấy tương đối khô, gà khô hơn sẽ dai hơn ạ
@huyendo824
@huyendo824 Год назад
@@SukiesKitchen cảm ơn suki, suki dùng nich face book là gì vậy để m kết bạn tiện theo dõi, m rất thích kênh bạn hướng dẫn
@huyendo824
@huyendo824 Год назад
@@SukiesKitchen nếu làm theo công thức như suki thì thành phẩm làm ra bán bao nhiu 1 lạng vậy b?
@patemun2909
@patemun2909 Год назад
Cái tiếng đập đập với tiếng gõ gõ chị giảm tiếng nó nhỏ đi đc k ạ. Nghe tiếng khuấy khuấy cũng khá là chill nhưng tiếng đập hơn ồn ạ vì đang vặn to nghe giọng c thuyết minh mà tiếng đập cái giật cả mình ạ 🤣🤣🤣
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Год назад
Ok em 😅
@MiMi-cd6qi
@MiMi-cd6qi Год назад
Mình nghe tiếng đập đập, giac giã lại thấy bình yên vì nghe giống tiếng làm bữa cơm của hàng xóm với bố mẹ khi còn bé!
Далее
Schoolboy - Часть 2
00:12
Просмотров 3,5 млн
ELA NÃO ESPERAVA POR ISSO 🥶 ATTITUDE #shorts
00:20
Khô Heo Cháy Tỏi - THƠM Đặc Biệt - DỄ LÀM
13:49
How to dry chicken lemon leaves
13:33
Просмотров 2,5 млн
Я не голоден
1:00
Просмотров 6 млн