#RosemaryLado #KhôGa #MónngonngayTet #Mixu #Kinhdoanh
🌺KHÔ GÀ LÁ CHANH🌺
Món ăn vặt thần thánh, món đãi tiệc, làm quà biếu tặng trong các dịp Lễ, Tết được nhiều bạn lựa chọn và làm rất thành công, ai cũng hoan hỉ vì quá ngon đấy ạh.
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Khôga_MiXuRosemary
🍁Nguyên liệu
Lườn gà 1 kg
Xả 5 cây ( 4 cây đập dập, 1 cây thái nhỏ)
1 củ gừng nhỏ cỡ 2 đốt ngón tay.
2 tbsp nước mắm
2 tbsp bột nêm
1 tsbp bột cà ri
1 tbsp bột nghệ
1 tbsp bột tỏi
1 tbsp bột hành
1 tbsp bột ớt Paprika
6 tbsp đường nâu
1 tbsp ớt bột Hàn Quốc
1 tbsp tương ớt
Phần nguyên liệu để làm sauce lên màu
1 tbsp hạt điều
1 tbsp ớt bột Hàn Quốc
1 tbsp tỏi bằm
2 tbsp dầu ăn
1 tbsp bột ớt Pabrika
1/2 cup xả thái nhỏ
Phần cuối cho sau cùng
10 lá chanh thái bằng vừa
10 trái ớt khô.
🍁Chú ý
👉 Bật lò 200F, cho khay gà vào sấy khô trong vòng 2 tiếng (tuỳ độ khô mỗi gia đình muốn ăn, hoặc khay to nhỏ hoặc số lượng khô gà nhiều ít) cứ 15 phút lại đảo gà một lần cho khô đều. 1 tiếng sau cuối mới cho nốt chỗ lá chanh còn lại vào sấy cùng gà.
👉 Để gà nguội trên khay rồi bỏ lọ ăn dần, khi ăn vắt thêm chút chanh vào, chùi ui ngon nhức nách.
👉 Chú ý đừng nên sấy gà khô quá mất ngon, khô gà chuẩn là gà vẫn giữ được độ dai mềm chứ không khô cứng
Chúc các bạn thành công!!!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu
/ members
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!
/ rosemaryladomixu
6 ноя 2020
