L'Elevage laitier intensif est une réalité au Mali Une filière Lait cru très organisée et des acteurs devenus de véritables chefs d'entreprises. Des entreprises créatrices d'emplois ruraux réels et concrets
Les montants des importations de produits laitiers témoignent du marché intérieur pour le lait. Un développement stratégique doit être mis en place et permettre aux investisseurs de développer nue chaine de valeur rentable.
Des éleveurs, aux vendeurs d'aliments, aux vétérinaires et agents techniques, aux transformateurs de produits laitiers aux transporteurs et aux commerçants de produits laitiers, aux agriculteurs utilisant le fumier etc., la chaine de valeur est très dynamique
5 сен 2024