Il nostro nuovo molino di Faenza, inaugurato nel 2019 e certificato BRC, ha richiesto un complesso lavoro di progettazione: 20 mila metri quadrati di competenze e tecnologie in stretta sinergia, tra silos, impianti produttivi, spazi per il confezionamento, magazzini e uffici. Un passo divenuto necessario da una parte per rispondere alla richiesta di un mercato sempre più esigente dall’altra per il desiderio di tradurre il bagaglio di una secolare esperienza in un impianto molitorio contemporaneo. Nulla si perde se ben si trasforma. E così il nuovo molino diventa anche un’eredità importante da consegnare a chi verrà dopo di noi. Il fulcro del nostro apparato produttivo è un sofisticato sistema di macchine distribuite su più piani. Lo abbiamo settato e personalizzato per ottenere esattamente ciò che desideravamo: ricreare una dimensione autenticamente artigianale all’interno di un quadro industriale.
19 сен 2024
