Video chiarissimo e utilissimo come gli altri. Questi video dovrebbe farli il Ministero della Salute, se fosse davvero tra i loro interessi quello di tutelare la nostra salute. Grazie, grazie, grazie.
se era nel suo interesse non avrebbero dettato la linea guida di paracetamolo e vigile attesa...ti pare? anzi, io direi che il suo interesse è tutto l'opposto !!
Ho vissuto oltre 10 anni in Egitto e lì ho conosciuto e bevuto mille volte l'infuso di ibisco, diffuso in quasi tutta l'Africa e chiamato Karkade'. Loro lo bevono caldo, molto forte e zuccherato. Proverò senz'altro a prepararlo freddo. Grazie per queste indicazioni, interessantissime e molto chiare.
Ciao Gianluca io lo dico ogni commento, sei il numero 1 sei impressionante come spieghi delle cose con semplicità e tranquillità delle cose che aiutano persone a risolvere tanti di quei problemi che dottori non riescono nemmeno coi farmaci ,tipo la mia infiammazione alla prostata che tu mi hai detto in un video che solo ..abbasare la glicemia si può colmare ed è stato così grazie tantissimo sempre super
@@AlmaPhysio ho 63 anni e da qualche tempo circa 4 anni o iniziato a sentire un degrado tipico della vechiaia, ma quelo che mi a fatto pensare e che titto cio che significa il lato sinistro e piu difettoso a fifferenza del lato destro: orecchio, occhio, anca, caviglia e intorpidimento dell piede sinistro Coza sta succedendo e che devo fare? Grazie e vi mando tutti i bei pensieri dalla Romania Florentina
@@AlmaPhysio salve, volevo chiederle se può consigliarmi qualcosa per combattere il germe che sta rovinando e debilitando un malato cronico ai polmoni, il germe da debellare si chiama pseudomonas, attendo una sua risposta, grazie
Grazie Gianluca, sempre attesi i tuoi video ! Quando ci spieghi, il tuo sguardo, il tuo dire, assomigliano ad un ragazzino che ha fatto una scoperta meravigliosa ! Grazie infinite !
spero di avere da lei un aiuto per il mio collo . In seguito ad una caduta con fratture di tre costole ,la mia cervicale si è accentuata al punto che fatico ha tenere diritta la testa. Fiduciosa nei suoi saggi consigli attendo il suo aiuto. Grazie . Una nonna
Complimenti x le spiegazioni sui prodotti antiossidanti, grazie x i consigli su come scegliere i cibi, che tengono sotto controllo i livelli di glicemia, con le sue spiegazioni, testate scientificamente, non vorrei prolungarmi troppo, ma grazie x tutti i consigli ottimi riguardanti la salute e il benessere dell'umanità, buona giornata! 😘❤️💕💞
Direi unico Grazie per il tuo impegno nel benessere fisico e mentale mi piacerebbe dirtelo di persona ma la lontananza me lo impedisce 👍 continua così un ABBRACCIO 💪🥇
@@luigifar3616 Aaaahhh...Ecco.. Luigi.. Menomale sei arrivato tu a Spiegarmelo , sai da quanto tempo è che non dormo la notte per questa risposta.. (!)
Video e consigli interessanti. Io sto essiccando fiori di Crocus Sativus a cui ho sottratto i pistilli di zafferano, lasciadovi il peduncolo giallo/arancio che detengono una minima parte del prezioso oro rosso. A seguito del tuo video ho fatto una infusione a freddo (12 ore) dei fiori essiccati, contenente anche i pistilli porta polline. Risultato ottimo per colorazione, sapore delicato e gradevolezzada da mettere in borraccia al seguito; una buona bevanda a cui aggiungere qualche elemento a piacere come menta secca o fresca, zenzero o cannella, succo o buccia grattugiata di limone, un po di miele. Molto probabilmente lo presenteremo al prossimo Abbiategusto a Milano il 25/26 novembre 2023
Ti ho scoperto da poco, veramente belli i tuoi video,semplici da seguire con indicazioni chiare e incisive,ce ne era bisogno veramente ,te ne parla uno che con le medicine non va molto d'accordo complimenti Gianluca e al tuo staff
Hai ragione, È proprio così! Già da tempo facevo un infuso di Karkadè a freddo e avevo notato che con un po' di limone o delle foglie di menta diventa ancora più buono
@@romina777 se non erro si chiama karkadè la tisana ottenuta dalle foglie di una, tra le tante, varietà di ibiscus. In questo caso si tratta della varietà chiamata " Hibiscus Sabdariffa". Anche le altre varietà di ibiscus, che normalmente abbiamo, sono commestibili e i fiori sono un ottimo alimento per tartarughe (terrestri) e pappagalli.
Esatto, sono la stessa cosa. E in questo video avrebbe fatto meglio a dirlo visto che quasi tutti lo conoscono come Karkadè e si trova ovunque, in qualsiasi supermercato. Mentre detto così (tè di fiori di Hibiscus) sembra una cosa di difficile reperibilità
Wow, credo che il matcha fosse il top e invece....! Poi "sangre di Drago"!!!!! in Ecuador è molto popolare, mia nonna la usa per molte cose (92 anni e sembra molto più giovane) insieme ad altre cose come "uña de gato" "ishpingo" 'aloe vera" ""cola de caballo" (questo pero si che lo uso come antinfiammatorio, per la cistite, veramente eccezionale) cose che purtroppo io non ho più avuto la possibilità di imparare... ma inizierò a fare una ricerca, grazie a voi.... adoro questo canale, mi piace la semplicità e l'efficacia con cui i messaggi vengono trasmessi, grazie davvero!!!!
@@giuseppamonaldi4958 no, ha detto fiori essiccati di ibisco conosciuto anche come "carcadè" , se lo vuoi sfuso lo trovi nei negozi di alimenti naturali / bio o erboristeria
Wuindi la naturalità della e nella natura é sempre preferibile ai prodotti medicinali, che sono di sintesi chimica! Io nel tempo ne ho eliminati 4! Cmq caro doc, a parte la fastidiosa " per lei utile " NOI dobbiamo riconoscerle onori e meriti all'infinito! Malgrado il mio diabete familiare, ho molte di queste abitudini da sempre; INOLTRE posso dichiarare a detta di ben 6 specialisti che ho rispetto all'anagrafe ben 18/20 anni in MENO, ergo un DNA familiare giovane et longevo, PERÒ PERÒ PERÒ insomma grazie al suo lavoro eccellente abbiamo ritrovato le buone abitudini che anche se arcaiche, ci donano più salute, bellezza, longevità! GRAZIE mille!
Nella mia famiglia dai tempi di mia nonna il Karkade’ si è sempre bevuto caldo in inverno freddo d’estate con una fetta di limone è molto buono ma non sapevo di tutte queste proprietà grazie
Credo , (sempre col beneficio del du bbio ) che non bisogna esagerare con la bevanda di ibisco( il karkade') perché oltre agli effetti anti ossidanti, la bevanda abbassa la pressione ed inoltre ha effetti sulla tiroide,quindi credo che vada moderatamente consumata e non è una bevanda per tutti .Anche le cose " naturali" non vanno prese senza una esatta consapevolezza di ciò che vanno a determinare nel nostro corpo per capire se sono adatte a noi oppure no.
Io l'ho conosco come carkadè ed e la bevanda che preferisco in assoluto in estate e in inverno sempre freddo con una spruzzata di limone e mentuccia , favolosa
@@luciagennari8275 si io la lascio in fusione tutta la notte , poi filtro con un colino fine gli metto una pizzata di limone e visto che la mentuccia io l'ho tutto l'anno ne metto alcune foglie . A me piace così , poi ogni uno può fare come gli piace
Ciao, grazie del bellissimo video. Volevo chiederti nel caso in cui venga bevuta caldo, preprato come un tè classico, quanto perde i suoi poteri antiossidanti?
Il famoso Karkadé che a casa mia si trova costantemente da decenni perché non siamo fanatici del the, senza sapere che fosse questo miracolo! buono a sapersi che faccia così bene e che sia meglio fare l'infusione a freddo.
Interessante per quel che riguarda gli antiossidanti, ma trattandosi di un canale che si occupa di salute, andrebbe detto che non va bene per chi soffre di pressione bassa se non in piccole quantità. Le controindicazioni del karkadè/ibisco sono disponibili su internet. Un consumo giornaliero di karkadè abbassa l’ipertensione, la bevanda non è consigliata a chi soffre di pressione bassa, colite con diarrea, in gravidanza o allattamento. Mi auguro, vista la vostra serietà, che precisiate tutto questo. Buona vita!
Il karkade' !!.....il pediatra lo prescrisse perché avevo una brutta malattia intestinale.Ero piccolissima ed eravamo in tempo di guerra. La mia mamma diligentemente me lo fece prendere x anni e io lo adoro....però ci metto tanto zucchero..... che dice Gianluca, mi sgridera' ?
Complimenti Gianluca, un altro video utile e chiaro per vivere meglio. Una domanda: berne 1,5 lt. al giorno, può sostituire l'uso dell'acqua??.... Grazie in ogni caso e ancora COMPLIMENTI!!!
Ho una pianta di ibisco rosso. Ne posso utilizzare i fiori o certe varietà di ibisco non sono commestibili? Quale è il nome botanico della pianta da cui si estrae il sangre de grado? Grazie Gianluca, sempre impeccabile!
Grazie, DOTT, sei sempre molto molto preparato e I contenuti dei tuoi video sono super preziosi.. Bravissimo.. È un piacere seguire i tuoi consigli, tutti noi beneficiamo, grazie alla tua generosità, messa al nostro servizio. Hai il sole nel cuore. Complimenti come sempre. Dott, dove posso trovare le foglie essiccate o anche le bustine di iribisco? Io non lo conosco e vorrei tanto provarlo. E se trovo le bustine, quante devo mettere in un litro d acqua? Grazie dott, Gianluca. Un abbraccio grande con tanta stima e affetto 🤗🙏🙆♀️☺️😘😘😘
Puoi trovare il link per acquistarlo nella descrizione. Altrimenti vai in erboristeria e prendi le bustine con l'ibisco almeno come primo ingrediente. Si 12 ore in acqua fredda 👍
@@AlmaPhysio GRAZIE, lo già acquistato in erboristeria in foglie essiccate.. Un etto.... Mamma mia... 10.00 euro... IN più ho comprato il The rosso in polvere essiccata. Ho già preparato tutto. Domani mi sorseggiero la bevande fresca.. Dovrò filtrarla con un colino. Stasera proverò il the rosso. Grazie dott. Le farò sapere... Un saluto cordiale e sogni d'oro con tanto affetto e stima. Ho messo una spruzzata di limone fresco, ossia dalle albero del mio giardino. Grazie ancora DOTT Gianluca. 🙏☺️✌️👍😘😘😘🙆♀️
Dott, ho messo 3 manciate in 1 litro e mezzo di acqua, 3 belle manciate di foglie essiccate, L ho messo in frigo ieri sera, stamattina l ho filtrato e ho messo un po' di succo di limone. È troppo buono. Ma le foglie sono riutilizzabili? Se bevo un litro e mezzo al giorno, oppure un giorno si e uno no, ha effetto collaterali? In che quantità posso sorseggiarlo? E ogni giorno? Oppure alternativamente? Grazie dott. Un po' caruccio... Ma alla salute non si guardano i soldi.. Più o meno, scherzo... Il the rosso è buono la sera. Io x la gastrite e un po' di reflusso non posso bere molto the verde ma ha. Grazie eee🙆♀️❤️😍🤗🙏😘😘😘
Ciao Gianluca/Almaphysio. Sicuramente questo Hibiskus e buono,però generalmente quando arrivano in Europa dalll Asia/ America Latina arrivano sottovuoto il che fa perdere loro una parte importante di freschezza e qualità. In Messico ( io ci ho vissuto 3 anni ) una delle bevande nazionali è l Hibiskus di Jamaika ( flor de Jamaika/ fiore di Jamaika) .I fiori o il concentrato si possono comprare nei maggiori supermercati Quello che vi ( stra) consiglio e lo stesso che usavo in Messico la marca si chiama Flor de Jamaika TUCAN ,solo TUCAN, le altre marche non vale la pena. Bottiglia di concentrato da 750 ml. per 5 litri di Jamaika. Forma di preparazione. Prendete una bottiglia vuota di the da un litro e mezzo.(L apertura del collo di bottiglia grande è ottima per mischiare L acqua e il concentrato ) Versate una quarta/ quinta parte del concentrato nella bottiglia ,ed aggiungete acqua ,girate la bottiglia sopra e sotto,e mettete in frigo.La dolcezza del gusto è singolare,più metti concentrato,più sarà leggermente dolce,ad ognuno il suo gusto. Molto importante : Il the di Jamaika deve essere freddo ,super freddo, aggiungete ghiaccio molto volentieri,a temperatura ambiente non vi darà lo stesso sapore ,la differenza è nel freddo,più è freddo quasi ghiacciato ,più è buono. È una bevanda straordinaria soprattutto in Estate ne rimarrete affascinati , è buona tanto per i bambini,come per gli adulti,diuretica ,antiossidante, buonissima per i reni,etc..Interessante è leggere le proprietà della Jamaika ,e ricordatevi solo La TUCAN è la migliore,le altre non servono. Io vivo in Svizzera,e qua la riesco a trovare dal mio fornitore di prodotti messicani, in Italia non lo so. Gianluca complimenti a te ,Mattia, e tutto lo staff di Almaphysio.
Grazie alla signorina Romina (qui sotto) ho scoperto che i fiori di Ibisco e il karkadè sono la stessa cosa. Questi ultimi li ho acquistati in erboristeria un mesetto fa e la signora che me li ha venduti mi ha consigliato di far bollire dell'acqua, di versarli successivamente (una manciata) e di lasciarli coperti per 15 minuti. Filtrare e bere. Il sapore non è un granché considerando che non utilizzo dolcificanti. COME POSSO MIGLIORARNE IL GUSTO? Grazie.
Molto interessante, grazie. Tra l'altro ora che andiamo verso il caldo il Karkadé, la bevanda all'Ibisco appunto, è anche dissetante. Su due informazioni del video, peró dissento: senza niente togliere a frutta e verdura che proviene da altri territori e allo scambio e al sostegno tra culture, ne abbiamo tanti di vegetali antiossidanti anche in Italia e ci sono tanti coltivatori locali vicino a noi che hanno ottimi prodotti e necessitano di sostegno economico; altro punto su cui non sono d'accordo é il valore zero dato all'acqua come antiossidante, perché é vero che non contiene quelle sostanze tipiche soprattutto vegetali che svolgono tale funzione, ma non c'é migliore sostanza dell'acqua come antinvecchiamento, visto che ci idrata, ci da sali minerali subito fruibili e ci ripulisce!
@@matteo76cabassi50 Certamente bisognerebbe approfondire il discirso parlando di tutti i "tipi" di acqua che esistono, avendo tempo ma proprio tanto :)
@@matteo76cabassi50 Sì, ma cosa c'entra con la salubrità dell'acqua? Di cui comunque non possiamo fare a meno. Ad ogni modo non so dalle tue parti, ma da me ci sono fontane appositamente strutturate per fornire acqua potabile garantita buonissima gratis.
Allora, facciamo una bella cosa: durante la settimana bevo alla mattina (colazione) tè verde e limone e pomeriggio Karkadé (meglio se con limone). Nei weekend, però, due calici di vino rosso. Una domanda: quei prodotti così fantasticamente antiossidanti - visto che arrivano da paesi dove probabilmente le norme e i controlli non sono così severi come in Europa - vengono coltivati con concimi e/o antiparassitari non dannosi per la nostra salute? Penso che sia un fattore da tenere presente, o no? E dello zenzero, cosa mi dici? Grazie.
MAH...il sangue di drago è una resina usata in campo di restauro mobili, mi sembra molto strano che venga usato come antiossidante, ma se lo dice il signore del video, dovremo senz'altro crederci. Si trova con relativa facilità nei siti di restauro, anche italiani ed il costo è reativamente basso, ovviamente la quantità è minima, i pezzi sono grandi più o meno come una noce, ma io francamente non me la sentirei di bere un infuso di Sangue di Drago....ok ho provato in passato l'Aloè Succotrino (che non ha niente a che fare con l'Aloè che si trova per presunti scopi salutisti),
Ho apprezzato per questo servizio. Quindi un grazie sincero anche per la chiarezza. Mi chiedevo però come mai manca il melograno tra gli antiossidanti?? 😁 Grazie
Grazie, acquisterò lìbisco con tuo link. Riguardo la frutta pakistana sono contrario per due motivi, km zero per l'ambiente e prevenire rischio di altre dosi di aflatossine, più presenti in derrate alimentari che viaggiano per il loro rischio cancerogeno.
Bel video. Una domanda. Sono fiori che derivano da altri paesi e non sappiamo come vengono coltivati. Fare una bevanda a freddo senza farli bollire, non cè il rischio di prendere qualche battere o virus o altro?! Grazie. Scusatemi ma in questo periodo uno ha paura di tutto.
@@matteo76cabassi50 ho sempre paura a fare domande....scusa se ti chiedo una cosa.....secondo te era una domanda stupida?! A me sembrava importante ma forse, non avendo avuto risposte, mi sa che era stupida davvero. Grazie. Buona giornata
Molto strano questo modo di preparare il Karkadè... sulla confezione di Hibiscus che compro io c'è scritto di metterlo in acqua fredda, portare il tutto ad ebollizione e mantenere in ebollizione per un minuto, poi spegnere il fuoco e mantenere in infusione per altri 10 minuti, quindi filtrare e bere a piacere, caldo o freddo... spero l'ebollizione non distrugga il potere antiossidante... 🤔
X consumo immediato, comodo ma probabilmente hai ragione il bollore potrebbe nuocere in che% non saprei, potrebbero invece essere esaltati altri effetti!? Provare! 🙂
@@capitandrake3215 non lo sapremo mai... io continuo a fare come da istruzioni, preparo un litro ogni mattino (in estate) e lascio in infusione anche per ore... poi quando lo filtro e lo bevo,.con ciò che rimane dopo la filtrazione, lo rimetto in infusione a freddo e ci annaffio le piante... spero gli faccia bene 😄
@@lorettamarchesan3269 un gesto d'amore fa sempre bene 🤟 per capire se meglio un modo o l'altro provare e ascoltare il corpo e le sensazioni, se dirai a me così piace sento che mi fa bene ha vinto 😄💪
Ho conosciuto questa bevanda grazie ad un senegalese che mi diceva di dovermi assolutamente far assaggiare il bissap. Buonissimo! Ci ho messo un'eternità a capire si trattasse di ibisco 😅
Dottore! Io la ascolto sempre con enorme piacere ed aspetto sempre che escano nuovi video interessanti,chiari e professionali!! Avrei una domanda… ci ha già parlato del caffè come bevanda molto antiossidante e con diverse benefiche proprietà..ma lo stesso vale per il caffè decaffeinato??
@@AlmaPhysio grazie mille! On line si trovano notizie discordanti ma sinceramente mi fido ciecamente solo delle sue spiegazioni scientifiche e professionali!! Grazie ancora!!
Grazie per i preziosi consigli,! Una domanda: poiché a me non piacciono le bevande fredde neanche nel periodo estivo, posso tenere quella che hai suggerito fuori dal frigo?
ciao, sicuramente puoi berle a temperatura ambiente se non ti piacciono gelide, importante che non fai bollire l'acqua per l'infusione a caldo se no perdi tutte le proprietà. Un saluto.
E' strano che non ci sia il succo di melograno in questa speciale classifica, il quale viene da sempre considerato uno dei migliori alimenti antiossidanti
