J'ai regardé,car j'avais oublié a quoi ressemblait ce champignon,j'ai quitté mes vosges natales,il y a 60 ans et mes séjours a l'étranger puis dansxle sud de la France,m'on fait helas perdre cette merveilleuse expérience la cueillette des champignons,moi j'adorerais les cèpes bien sur,mais c'etait le petit gris que nous allions récolter,ainsi que les jaunottes ,avec un petit écureuil,mais maintenant c'est interdit,et il n'y en plus beaucoup hélas,bonne dégustation,vous m'avez fait saliver, Merci
ici en Allemagne, les experts mycologues nous disent (comme d'ailleurs pour pratiquement tous les champignons exception faite peut-être du champignon de Paris et du cêpe commun) que la coulemelle est toxique lorsqu’elle est mangée crue et qu'elle provoque des troubles gastro-intestinaux ! Etant donné que la composition de la coulemelle ne sera probablement pas différente en France et en Allemagne - qui croire?
Déjà consommé en France aucun souci. Par contre curieux qu'il n'ait pas parlé du fait que l'anneau coulisse facilement sur le pied. ça permet de la reconnaitre très facilement.
En vous voyant manger l'anneau, j'ai pensé qu'on pouvait la manger cru. Donc j'ai croqué un bon morceau, ben fallait pas. J'ai été malade très rapidement. Je ne vous dis pas merci, faut éviter les shorts pour expliquer les champi, vous n'avez pas le temps de tout dire 😂 aller encore une bonne leçon pour moi 😅 je vais devoir moi aussi faire un short pour prévenir 😁
Bonjour, Chez la coulemelle (Macrolepiota procera), seul l’anneau est comestible cru, en petites quantités. Par précaution, même s’il n’y a que très peu de cas d’intoxications connus, le reste de la coulemelle doit être mangé cuit. Il est possible que vous ayez une sensibilité ou allergie particulière à cette espèce de champignon. Belle journée à vous 🌼🍄
Faites quand même gaffe à manger crû ! Les renards sont porteurs de je ne sais plus quelle maladie transmissible par leur urine. Si un de ces beaux animaux a pissé sur cette magnifique coulemelle, vous êtes très mal parti 😢😢
C'est l'échinococcose alvéolaire. Maladie qui détruit le foie, incurable. Nécessite une greffe. Mais il n'y en a pas partout en France. Voir le site du Ministère pour la carte de la répartition... Dans le nord est autrefois, de mémoire.
@@user-ik4om7rd3x pas bien compris votre message, mais je me permets d'apprécier votre photo. Si c'est vous, vous êtes très belle. Si c'est une autre, elle est très belle.