super recette, essayée ce jour et totalement réussie. J'ai ajouté un sachet petit petit d'agar-agar pour gélifier et c'est impeccable. Je n'ai pas tondu mon jardin et il est plein de fleurs cette année. merci pour votre partage
@@Videorouen Merci. J'ai hésité avec les agrumes entiers (que je pensais allaitent donner de l'amertume). J'ai finalement mis que le jus pressé d'orange et de citron (cuit avant votre réponse). J'espère que ça ira. C'est toujours en cours de préparation.
@@camilledepan5807 Bonjour. Avec juste le jus de citron et jus d'orange, ce n'est pas amer du tout. Je n'ai pas testé les rondelles. J'aime beaucoup le goût 'fleuri'. Première version, j'ai mis de la gelatine et beaucoup moins de sucre, dans des petits moules : les enfants ont mangé comme des bonbons. Deuxième version, aussi moins de sucre : on a bu comme un jus de fruit. Troisième version, j'ai mis le kilo de sucre pour faire la confiture: je viens de le mettre en pot, je n'ai pas encore goûté.
