Bizarrement ce plat m a ému car il me fait penser à mon enfance au Maroc et à tous les bons plats que ma mère et les femmes de ma famille nous servaient ,merci pour cette belle vidéo ❤️
Bravo! Madame! Je retrouve, là, le vrai goût de nos dafinas d' antan! Que nous partagions ,avec nos voisins, musulmanset chrétiens, dans une ambiance de féte! Car le shabbat est, réellement, une féte! Bravissimo, maguy,!!
Ce délicieux plat on l'appelle (skhina) à Casablanca on y met aussi des truffes . Mon dieu faîtes que la paix règne sur le monde et que l'amour l'emporte inchallah .
J'ai longtemps entendu les éloges que ma mère faisait à la Skhina que des voisins juifs lui apportent chaque samedi. J'ai beaucoup cherché sur RU-vid mais les méthodes diffèrent ainsi qu le résultat. Merci pour la recette authentique.
c'est comme le couscous, y'a pas UNE recette, y'a des centaines de variations en fonction de la région, des préférences de la famille, et de ses moyens financiers.
فكرتيني بالدفينة دجيراننا اليهود ،خالتو جوهرا وعمو شمعون،وخبز الرقاق ولذاىءذ اخرى من المطبخ اليهودي ،تشاركنا كل شيء الطبخ حرف الطرز والخياطة و الافراح والاعياد تبادلنا الزيارات بشكل انساني بعيد عن كل عصبية ،حتى هاجر اليهود فلسطين وكندا وانقطعت الاخبار فيما بيننا للاسف
Bravo Maguy pour ce partage ! Ça me rappelle toute mon enfance, nos voisins juifs partageaient avec nous ce plat de fête et de chaleur humaine régulièrement si ce n'est pas tout le temps ! Paix à leur âme ceux qui nous ont quittés ! Une belle époque d'amour et de solidarité qui nous manque énormément aujourd'hui,♥ pourrait je vous demander la recette d'un gâteau meringué à base de pâte de noix caramélisées que j'adorais aussi dans votre pâtisserie !!! Mille merci !!!
Pour moi c'est une recette royale et prestigieuse de goût de couleur de saveur et de présentation Merci beaucoup Madame pour tout From moroco 🇲🇦 Essaouira j'adore 👍😘👍👍👍👍👍👍👍👍
Merci Madame. J'aimerai tant goutter la cuisine juive marocaine. Mon père me racontait son enfance au Maroc quand il allait jouer avec nos frères juifs dans le Mellah. Et puis surtout quand il dégustait avec eux les bons petits plats juifs marocains. Il me parlait aussi d'un pain spécial pour le shabbat qu'il raffolait. Malheureusement je suis né en 1972 à Rabat après le départ de nos frères juifs du Maroc et j'ai grandi en Belgique. Si quelqu'un a des adresses de bons restaurants juifs à Bruxelles ça me ferait trés
Cest superbe!!! Très bien expliqué & facile à comprendre. J’ai visionné d’autres vidéo la votre est très simple a comprendre & traditionnelle. Nous allons suivre votre vidéo en essayant de refaire ce plat à Los Angeles. 1 grand bravo! Merci.
Cela m'a fait pensé des fameuses Dafina que j'ai mangé chez Victor a Casablanca Maroc pendant les shabat. J'adore merci pour ce partage ma chère cousine 👍👌❤
@@amzallag8676 Comme vous dites, "yahasra". J'adore. J'ai toujours entendu dire ça par mes parents et grands-parents. Vous m'avez émue. Nostalgie Nostalgie.
Genevieve Kessas oui ma sœur la nostalgie quand elle nous prend à la gorge, c'est des fleuves de larmes qui se déversent,et ça. Lave l'âme comme le savon le corps. Mes parents aussi zal répétaient du matin au soir yahasra,et autres expressions d'autrefois,et maintenant c'est moi le vieux à 55 piges qui me retrouve sensible, nostalgique de notre magnifique passé , et répétant des yahasra à tout va . Bsx. Le bonjour chez vous. Bonne santé.
Une marocain nous a cocotier un merveilleuse plats typiquement marocain entre amis a Casablanca et la fête sera un plaisir de partagée quand on perd la boussole un demi tour pour essayer de le retrouvé
Merci pour cette recette qui à l'air succulente à tester lors de notre prochaine réunion de famille.. dommage que ce soit votre unique vidéo En espérant que vous nous partagerez une nouvelle recette prochainement.
Ça ressemble bcp à un plat qu on prépre à Fès au Maroc "Lhergma": pieds de veau + pois chiches + blé aromatisé à l ail, coriandre, curcuma et paprika en tout cas ça a l air très appéttissant.
Super bon, n'oublie pas que la cuisine marocaine est basée sur cuisine juive c'est pour cela cette dernière est très bonne et on est les troisièmes mondiale, Merci encore une fois par la recette.
Les juif algérien rajoute du safran en pestile. Ils rajoute des resin sec voire même des abricots ou des dattes dans Sud algérien. Sa dépend des régions. Les juif ont enrichi la culture au Maghreb. Vive l’amour entre nous musulman et juif. Paix a nos frère juif. Ma maman m’a toujours parlé de cette amour entre juif et musulman.
Adil El Nhaily non. À Constantine ils prépare sa. Comme Maroc et en Tunisie la différence les juif du Maroc rajoute datte etc. En Algérie elle et plus fait avec du piment.
Bravoo pour votre belle recette je l'ai déjà mangé chez une amie bien longtemps mais pourriez-vous me donner recette sirop de coing si ça ne vs dérange pas merci de me répondre bonne continuation ❤❤❤❤❤
