La fausse roquette, plante sauvage d'hiver 

Bonjour Philippe, merci infiniment pour le temps que tu consacres à expliquer bien en détails et avec beaucoup de gentillesse et de bienveillance.La petite anecdote concernant le côté énergétique est passionnante.🙂👍

Merci beaucoup pour ces vidéos qui nous relient à Dame Nature !

Salut Philippe c est vrai que c est une très bonne plante il y en a partout.je la fait beaucoup en pesto . De toute façon les plantes de cette famille sont très bonnes et leurs saveurs piquante personnellement me met en appétit. Bonne soirée à toi .

Un grand MERCI à toi ! Tes connaissances sont précieuses et tes vidéos vraiment simples d'abords sont excellentes !

Merci on attend toujours avec impatience de nouvelles découvertes avec vous ! Belle journée

Merci. Toujours très passionnant de vous écouter. J'ai mis en pratique la consommation de plantes sauvages grâce à vous. Merci. C'est devenu une vraie passion

Philippe est un gourmand, et il a bien raison 😉 , vous êtes gâtés dans le sud, c'est ma préférée en salade ! Merci!

un grand merci pour toute cette connaissance que vous partagez

Merci beaucoup Philippe...😁🍃❤

C'est excellent j'apprécie énormément vos vidéos merci à vous 😉

Bonjour Philippe. Je connaissais cette plante et j'ai été agréablement surprise d'en voir partout dans les vignes vers l'étang de Thau lors d'un periple en camion. Nous avons pu en ramasser dans les cbamps (hors épandages de pesticides) et en manger plusieurs jours : un vrai cadeau de la nature. Merci pour les explications de sa precence vers les vignes et bonjour du Cantal.

Top! La nature est une pharmacie ouverte!

Que cette soupe a l'air bonne, cher Philippe 😊cette plante donne des fleurs magnifiques 👍😉

Encore une belle vidéo Philippe la roquette ou fausse roquette c'est une tuerie au niveau du gout tellement c'est bon merciiiiiiii

un grand merci Philippe pour cette nouvelle plante. je vais jeter un oeil si j ela trouve par ici. bonne continuation!

Grâce à vous, je découvre encore une plante comestible dans mon jardin...les abeilles se régalent aussi de ces fleurs . Je vais de ce pas tester la soupe et la salade... j habite dans le var et je préfère mille fois l hiver quand tout est vert que l été quand tout est sec...

Ces sujets autour de l'énergie des plantes m'intéresse. Si tu fais des vidéos sur ce sujet ce serai top

Coucou Philippe, moi aussi j’aime bcp lécher l’assiette en cachette. C’est très bon. Merci p ton travail

Salut Philippe. Tes vidéos sont toujours simple à comprendre tout en étant très complètes . Tu as la bonne recette. Merci beaucoup.

Merci Philippe. Dans un de mes pots, je crois qu une roquette a poussé, elle a de petites fleurs jaunes. Et de nouvelles feuilles viennent du même pied. Je crois que je vais en manger 😃 🙏

Bonjour Philippe en bord de vignes n est ce pas un problème ?Comment savoir si ces vignes sont traitées ou pas ? Pousse t elle partout en 🇫🇷 ? Dans quelles régions particulièrement ? Quand j étais petit..je léchais l assiette ! Quel bonheur d entendre cela ! Nous sommes nombreux à 😄le faire encore PARFOIS😄 MERCI Philippe pour ce partage de Savoir👏👏👏

Tres bonne effectivement! Merci pour cette video!

Vidéo très très bien expliquée. Et surtout très intéressante. Je ne savais pas qu'il existait plusieurs variétés de roquettes. Celle que je connais c'est surtout celle qui se vend en barquettes dans les grandes surfaces. Mais je vois qu'il existe aussi la roquette sauvage et aussi la fausse roquette. Décidément, j'apprends toujours quelque chose de nouveau dans vos vidéos. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle j'adore les regarder. Merci Monsieur de nous transmettre tout votre savoir sur les plantes sauvages et les arbres. Et votre petite soupe, elle paraissait appétissante et me donnait envie !!! Bravo Monsieur !!! Vous ne devez pas aller souvent chez le médecin avec tout ce que vous prenez de bon dans la nature ! Et surtout, sans engrais ni pesticides. Ce serait une nourriture comme ça qu'il me faudrait.

Très touchant

Hello Philippe c est trop bon la roquette

Merci encore pour ce nouveau partage, c’est vrai qu’ici j’en ai beaucoup et je vais tester ça aujourd’hui.

bonjour Philippe je connais bien cette plante alors j'ai une recette facile et délicieuse. C'est une sauce pour les pâtes, un bouquet de fausse roquette, 3 gousses d'ail un peu de parmesan, jette les feuilles hachées menue dans un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail pressé et une cuillère à soupe de parmesan corriger avec du sel, faire revenir les pâtes 2 minutes dans cette mixture, c'est inratable et super bon. Un pesto bien relevé. Merci à toi Philippe. T'aurais pas une petite vidéo sur les plantes des bords de plage des fois ? à bientôt

Bonjour Philippe, il me semble que c est ce que j appelle le radis maritime. Il peut attendre 60 cm de haut. Bonne source de nourriture. Je le coupe fin, je le rajoute aux poêlées de légumes, ou dans une omelette,ou dans la soupe.pareil que vous, je trouve que les plantes sauvages " nourrissent " mieux. Pas besoin de sel, et impression d être rassasié avec de plus petites quantités comparativement aux légumes du jardin

Merci pour cette découverte et cette recette, on en redemande à chaque fois ; merci Philippe et porte toi bien ..........

Merci !

Bonjour Philippe Oh la belle crucifere, que j'ai longtemps cueillie dans les vignes ou elles etaient si abondantes,...!, salades, pesto, quand on aime, on ne compte pas, quant à la soupe, dès que je la rencontre, je la fais, avec une belle pensée pour toi. Kindly***

Bien le bonjour, j'adore la roquette, je ne connaissais pas la fausse roquette, et peut-être parce que j'habite à 900m d'altitude, et oui, vie t'elle au Nord cantal a cette altitude ? Je cultive cette plante tous les ans le plus longtemps possible ds l'année, c'est ma salade préféré

Comme toujours trop bien ! Instructives vos vidéos Un grand MERCI 👍🌺💖

Merci pour votre vidéo c'est un plaisir de les regarder apprendre à connaître les plantes j'adore ça vous expliquer bien claire sur les plantes sauvages merci

Top!

Toujours aux Top 💪 respect à vous Philippe pour votre connaissance et votre expérience en tant qu une belle âme merci

Bonjour Philippe. Merci pour la présentation de cette plante que je ne connaissais pas, il me semble en avoir déjà vu, à confirmer ! C'est vrai que la soupe reste un des meilleurs moyens de consommer des plantes sauvages. A bientôt.

Salut je découvre votre chaîne avec cette vidéo, très intéressante explique bien la plante et en plus il y a des recettes ...je m abonne 🤙🤙🤙🙏

Merciiiiii

Gros mercis du Quebec,2022 sam. 19 fev.

Une question de mon épouse, qui va te faire sourire ! Tu laisse pousser la barbe en hiver à cause du froid ? Voilà, c'est fait, j'ai posé la question ! ;-))) Pour la soupe, oui, l’hiver avoir une nutrition énergétique c'est une bonne chose ! Cela aide considérablement à lutter contre les maladies évidement.

Merci pour l'instruction comme toujours très intéressant peut être ajouter une topinambours sauvage avec cette soupe..?

Bonsoir Philippe, par hasard aurais-tu une recette de soupe de pissenlit ? J aime beaucoup les soupes et actuellement j ai ramassé du pissenlit que je mange toujours en salade. Et aussi, pourras-tu nous parler de l asperge sauvage(rare mais delicieuse)

Salut Philippe, je te retrouve après une absence prolongée... que tu as changé ! Cette barbe ne t'avantages pas... Dommage, désolée d'être aussi directe mais c'est ma nature😉😉😉🤗🤗

Re bonjour Philippe. Est-ce que les petites gousses quand elles sont toutes fines ont un goût de moutarde ? J'ai l'impression de la reconnaître mais je peux me tromper... Lécher l'assiette en fin de repas, je le confesse l'avoir également fait. Les enfants ne se posent aucune question et vivent tout simplement... Merci pour cette nouvelle plante. Bien à toi

salutations mec ta fausse rosette cool très cool j'adore mais entant que barbu réduit les côtés juste les côté je plaisante bien sûr merci à toi paix joi amour écoute connaissance et partage. ...

super ! j'en voyais partout sans connaitre le nom; merci.

Bon dans le Nord-est, je ne risque pas d'en trouver 😄. Je m'interroge tout de même à propos de politisation en hiver ! Peut-être qu'au sud de la Loire des abeilles butinent encore...

Bonjour Philippe ,et merci pour cet échange. La roquette à fleurs jaunes et la version originale ? As tu des graines ? J'ai trouvé en Bretagne bord de mer vers L'orient une super roquette sauvage fleurs jaunes et feuille charnue très piquante au goût. Je cherche des graines de roquette sauvage a fleurs jaunes. Pour info j'ai chez moi du brocolis sauvage... belle journée

Bonjour .. Du coup au Nord , Nord Est de Paris on n'en trouve pas ? J'ai pas souvenir d'en avoir vu et les seules plantes en Fleurs en ce moment c'est les marguerites et les perces neiges , mais cette dernière doit pas etre comestible je pense

Bonjour, Et merci pour ta video.je connais bien la fausse roquette sauvage,c'est un régal je ne l'ai mange qu'en salade,peut être que je tenterai la soupe cet hiver.😉 par contre je cherche si on peut en faire de la moutarde avec les graines noires ou avec la fleur encore jeune.je ne trouve pas la réponse merci d'éclairer ma lanterne.

Bonjour Philippe, peux-tu nous dire où tu trouves les poireaux sauvages ? Peut-on les confondre avec une plante toxique? Encore merci pour cette nouvelle vidéo !

j'en mange tout l'hiver en salade et salade composée, en soupe, avec de la mauve, des engraisses porcs, pissenlits, des orties etc... en été je la remplace par du pourpier terrestre c'est que du bonheur c'est de la bouffe gratuite et par les temps qui courent toutes les économies sont bonnes à prendre.

Salut Philippe, je suis dans l aude entourer de vignes et je crois bien que c est cette fleur blanche que je vois de partout et je me suis demander si elle etait comestible, je vais en prendre une pour la comparer a celle de ta video . merci ^^

Bonjour j ai récemment découvert votre chaîne .j aimerai bien savoir le nom et les bienfaits quant trouve partout au nord de Algérie près de la Méditerranée .je la mangeais quant j étais petit elle a une fleurs jaune claire.sa branche est verte elle a le goût de citron 🍋 la branche on mange pas les fleurs vert

Bonjour Philippe, Peux-tu dire si les fleurs ont un parfum particulier ou sont inodores ? Car j'avais trouvé des fleurs un peu similaires qui sentaient bon mais je ne connaissais pas alors je n'y ai pas gouté...

SALAM Merci de nous faire savoir a quelle point l' énergie sauvage est indispensable cordialement

Merci pour cette vidéo, c'est une plante que j'ai découvert cette année, et qui en plus est mellifère, je me demande si on peut faire quelque chose de sa racine, bon weekend à toi

Bonjour, merci pour votre vidéo sur la Fausse Roquette. Elle m'a permis de mieux connaître cette plante. D'autant plus, qu'ici, dans l'est de la Belgique, je n'en ai jamais vu. Je n'ai pas l'impression qu'il y en a sinon, en hiver, je n'aurais pas manqué de les remarquer. Vu qu'elles fleurissent à cette saison. J'aime beaucoup le calme qui se dégage de vos vidéos. Merci beaucoup. Bonne journée.

Bonjour Philippe merci pour cette nouvelle vidéo. Je connais cette plante que je cuisine en salade avec d'autres variétés ou encore dans les jardinières de légumes. Si ramassage à côté des vignes ou dans les vergers il faut savoir comment sont cultiver les parcelles, car si c'est en conventionnel, on consomme les pesticides, herbicides, fongicides et engrais chimiques mis sur les plantes. Pour finir, ( je suis bavarde 😁 ), hâte de découvrir votre vidéo sur les énergies, car je suis complètement novice dans ce domaine 😊 Belle journée et encore merci pour tous ces précieux renseignements et cette vidéo bien détaillée. Miam la soupe

je pense que le fait de manger crues les plantes sauvages accélère le processus d'énergie, mais ce serait sympa que vous fassiez une vidéo sur l'énergie à travers l'alimentation, avec ma mère si un de mes frères avait lèché l'assiette, vu sa sévérité, ce serait mal passé !!! bon je n'oserai jamais attaquer votre physique, qui au demeurant n'est pas désagréable, cependant je m'interroge sur la longueur de cette barbe !!!!! merci à bientôt

J'habite londres Angleterre, Je suis Maroccain, Bio Anglais organic

On a obdolument pas vu la plante en gros plan

Ha tu fais bien de la signaler , car en Charentes dans les vignes .....il y en a plein .

En pesto

Horrible barbe. Vous vous faites de la gratte ds un centre commercial ? en Père Noël ? On ne vous voit plus là-dessous. Y compris sous la tignasse.