La Leche Perfecta para Latte Art - Detrás de la Taza

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¿Quieres aprender a hacer el arte latte perfecto? ¡Todo comienza con la leche adecuada! En este video te mostraremos cómo hacer la leche perfecta para arte latte, desde la preparación hasta la texturización. Realizaremos el proceso varias veces para que absorbas de mejor manera el proceso.
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Опубликовано:

24 авг 2024

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Комментарии : 52

@martinrp2890 3 месяца назад

Muy buen video. Saludos desde Perú

@glenysparra7741 6 месяцев назад

Tengo una semana como barista en mis horas de trabajo practico bastante con leche y algunas veces con javon. La leche me queda bien pero se me dificulta el dibujo al momento de que caiga el dibujo me cuesta mucho creo q es la posición

@angelicafitz8636 6 месяцев назад

Me pasa exactamente lo mismo!!!

@detrasdelataza 4 месяца назад

Hay un momento relevante en la inclinación de la taza y la del jarro, para algo más cercano. Podrías charlar a nuestro instagram, con mucho gusto te respondemos con videos y todo :)

@ChristianMRoldan 5 месяцев назад

Yo logro texturizar la leche y dejar esa capa brillosa de espuma pero cuando quiero hacer el Latte art la espuma cuesta salir de la jarra

@detrasdelataza 4 месяца назад

Intenta hacer movimientos circulares o de un lado a lado para que así la leche se mezcle y brille!!!

@ChristianMRoldan 4 месяца назад

@@detrasdelataza ok lo voy a intentar 👌🏻 muchas gracias!!

@enriquedejesusordoneztorre2230 Месяц назад

Exelente información,

@maritzasanchez1770 11 месяцев назад

Excelente explicación!! 👏👏. Me encanto. 🥰

@tomasvillarroel2307 3 месяца назад

Muchas gracias ❤🎉!! Me quedo mucho mas claro con este vídeo!! Tengo una duda, se ve que texturizaste como 3 veces la leche... se repetia el video 3 veces a proposito? 😂

@santiagoramirezosorio2016 10 месяцев назад

Que calidoso 🔥🔥

@mariaibarbures2177 10 месяцев назад

Brillante !!!

@Reefrugab 11 месяцев назад

Gran vídeo!!!

@sigriddelamadrid4106 5 месяцев назад

Hola!! Una pregunta la punta de la jarra es importamte o puede ser cualquiera? Es q al tratar de dibujar solo se hace una mancha grande en el centro😢

@detrasdelataza 4 месяца назад

Todo empieza por una mancha!!! Considera que hay Jarras que se te harán más fácil o no. Para comunicación más cercana, no dudes en charlar a nuestro instagram!!!

@constanzariquelmelagos9730 Месяц назад

Hola! Cómo estás? Llego una semana de Batista y me queda brillante la leche pero el primer chorro de leche queda grueso como la puedo adelgazar? Gracias

@detrasdelataza 28 дней назад

@@constanzariquelmelagos9730 2 cosas que podrías hacer, lo primero es tirar el primer chorrito en un jarro aparte (ese primer chorro es super cremoso) y lo segundo es aumentar la distancia en que comienzas a hacer el vertido (así la crema baja eficiente y no se queda arriba)

@orietam.7006 10 месяцев назад

Grs. buen vide

@IJSA 4 месяца назад

Buenos días, en un inicio ¿debo poner la lanceta por encimita de la leche y después sumergirla un poco? O ¿desde el principio se sumerge un poco más profundo?

@marthanoriega3466 2 месяца назад

Casi, casi al filo de la leche, no sumerjas quédate inmóvil 😅

@ronnydjhernandez 9 месяцев назад

Tengo 2 meses como barista y a veces me queda bien vaporizadora la leche y a veces no , la lanceta es lisa no tiene punta o algo para medir bien la profundidad , será por eso que no queda bien siempre?

@aston_martin-ita 6 месяцев назад

puedes marcarla tu o comprar una punta...

@9519ilaito 3 месяца назад

Tengo un Espressione combination coffee machine y no puedo hacer el capuchino 😅😅😅y es x esta razón más q la compre

@Zerlinox 6 месяцев назад

Amigo, me sucede que hago todo bien hasta el punto donde tengo que acercar el pitcher para pintar. Al acercar este no pinta y solo me deja un punto, una amiga barista me dijo que no estoy cargando el pitcher hacia adelante si no que lo estoy acercando solamente, entonces solo cae leche y no la espuma de la superficie para pintar. No se si puedes hacer un video sobre los errores mas comunes al hacer arte latte (como este) y como solucionarlo. Igual si me puedes decir como arreglar esto te seria agradecido, muchas gracias.

@detrasdelataza 6 месяцев назад

A corto plazo te podríamos ayudar por interno!!! Por el instagram de @detrasdelataza ! Con mucha confianza charlamos y con mucho gusto te enviamos videos personalizados :))

@Zerlinox 6 месяцев назад

@@detrasdelataza super, les hablaré en lunes probablemente, muchas gracias.

@AGabrielaHOchoa 2 месяца назад

A que te refieres con pasiva?

@joaquinmorenojara9657 25 дней назад

hola amigo el 1er link del curso de art latte no funciona

@detrasdelataza 25 дней назад

@@joaquinmorenojara9657 Hola! Ya esta liberado en nuestro canal!!

@jenniferbeltran9359 11 месяцев назад

Que máquina es esa

@lucaslucce 2 месяца назад

Super todo lo que vi, pero el volumen de la música esta un poco alto...

@felipecarrasco4922 7 месяцев назад

Excelente

@sebacastillos 11 месяцев назад

Las cafeteras influyen mucho. Yo tengo una Breville Barista Pro y el vapor no sale instantáneamente, demora y tira chorro de agua al comienzo.

@detrasdelataza 11 месяцев назад

Claaaaro, no sería justo juzgar con la misma regla una cafetera de casa con una de trabajo, lo que hay ciertos tips o parámetros que si se comparten y podemos sacar mejor provecho a las máquinas que tengamos a mano :)