La masa de mantequilla perfecta para galletas decoradas - El arte de hacer arte

Подписаться 260 тыс.

Просмотров 76 тыс.

50% 1

¡Aprende en esta clase a preparar masa de mantequilla perfecta para hacer galletas decoradas!
¡Aprende en esta clase a
¿Cómo puedes apoyar el proyecto? Compartiendo, suscribiéndote y activando las notificaciones 🔔
Envíanos un inbox m.me/institutodereposteria o WhatsApp bit.ly/WhatsIDER para adquirir nuestras clases y servicios!
¿Quieres que el proyecto incremente su calidad?
Apoya el proyecto, adquiere tus recetarios y/o clases en grupo privado en:
🛍️ institutodereposteria.com/tie...
🎂 Diplomado diseñador de pasteles online: institutodereposteria.com/dis...
🥖 Diplomado repostero panadero online: institutodereposteria.com/rep...
🍰 Diplomado diseñador de pasteles Master Class online: institutodereposteria.com/dis...
🍪 Clase de repostería fina: institutodereposteria.com/tie...
🇫🇷 Clase de french macarons: institutodereposteria.com/tie...
🍋 Clase de betunes: institutodereposteria.com/tie...
🍫 Clase Cookies: institutodereposteria.com/tie...
Cocina expuesta premium:
🍭 institutodereposteria.com/tie...
¿Quieres los productos que usamos en clase? ⏲️
🛒 Visita nuestra tienda en línea elartedehacerarte.com
📘 ¡Adquiere mi primer libro, El arte de hacer cupcakes!
Impreso:
institutodereposteria.com/tie...
Digital:
institutodereposteria.com/tie...
❓¿Dudas particulares? Déjala en los comentarios 😊
🚫 Se hace lo que se puede con lo que se tiene. La retroalimentación es súper buena, pero no la mala vibra, gracias por tus comentarios!

Опубликовано:

24 фев 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 111

@cristinapuello1830 4 месяца назад

Me encantó esta clase porque el explica con detalle para que sirve cada integrante bendiciones de lo alto.

@rubywoo3559 Год назад

Gracia por la receta dany, soy tu fan!!!😊

@margaritanoguera6476 Год назад

Muy bien explicado. Gracias

@chikiaditakrv 6 месяцев назад

gracias Dios te bendiga chef

@esperanzapedrosa4221 Год назад

Muy buenos videos explicado gracias

@rociocervantes7406 Год назад

Me encanta como explicas el paso por paso muchas gracias

@martinagabrielazaraterodri9620 Год назад

Gracias por todas tus recetas y tip

@caridadriveroll4429 Год назад

Muy interesante, que bello chef, gracias 1000 ❤, datos superrrrr valiosos... las voy a preparar

@Charitin99 Год назад

Muchas gracias me gusto mucho la clase voy a ponerla en práctica

@doloresadrianafuentesm.3870 2 месяца назад

Gracias! Eres lo más ❤.

@rociotamayo6823 8 месяцев назад

Excelente ❤❤❤❤

@marthagomez7058 2 года назад

Que hermoso,siempre trayendo nos cosas maravillosas,para negocio o casita,en espera mi chef,gracias mil.

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias!! ☺️

@rosariolizarragaparral4313 2 года назад

Hola Chef Daniel!! Muchas gracias por compartir su arte💖💖💖 Saludos y bendiciones desde Caborca Sonora México 🇲🇽

@elartedehacerartetv 2 года назад

¡Saludos!

@esperanzariveraaldana2583 2 года назад

Me encantas tus clases, mil gracias, mil bendiciones!!

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias a ti

@Alejandraart23 Год назад

Gracias yo ya llevo 3 años haciendo galletas decoradas y este video me ayudara ya que usaba azúcar blanca normal y los tips muy buenos gracias ✨

@elartedehacerartetv Год назад

Sii

@ednairaissilvacamacho9447 6 месяцев назад

@@elartedehacerartetvdisculpa la mantequilla también se puede derretir y porteriormente integrar los ingredientes en el mismo orden?

@claribz3268 6 месяцев назад

Cuál es la diferencia con usar azúcar glass o azúcar normal?

@joaquinaalviter2301 2 года назад

Hola buenas tardes. Saludos y bendiciones para todos desde el estado de México 🥰 los veo siempre Mil gracias por compartir tu cocimiento 😍💕🙏

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias

@marialasteniamorenopicado2933 2 года назад

Gracias chef x su clase eres especial Dios te bendiga mucho

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias!! ☺️

@nancytremont8145 2 года назад

Gracias,Gracias, Gracias Chef 😊 Excelentes tips 🌟

@elartedehacerartetv 2 года назад

Al contrario

@patyalvarez9421 2 года назад

Chef Daniel Varela; Es. UD. un Excelente Chef,, las clases SUPER, Exquisitas sus recetas y exactas. EXITOOOO!!!!!!??

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias!! ☺️

@edithdorothycasanovadevega5560 2 года назад

Muchas gracias chef Daniel,Dios le abunde de bendiciones desde Chimbote Perú le saludo.

@elartedehacerartetv 2 года назад

Bendiciones

@alejandraalonso452 2 года назад

Buenísimos tips, gracias por compartir

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias!! ☺️

@francisanchez9178 2 года назад

Chef Daniel Varela Dios le llene de bendiciones alegría muchísima prosperidad abundancia y muchísima salud muchas gracias por compartir su conocimiento

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias!! ☺️

@claratorres6039 2 года назад

Hola buen día chef gracias por que esplicar muy bien la clase Dios le bendiga

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias ☺️

@alexavalverde8844 Год назад

Mientras voy a tocar la campanita 😁

@marthamendoza5971 2 года назад

Que galletas tan lindas 👍😋 gracias Chef, la explicación muy completa ☑️ saludos

@elartedehacerartetv 2 года назад

Saludos 🖖

@4everikoan513 9 месяцев назад

@@elartedehacerartetvfabiana de Córdoba capital Argentina sigo todos tus consejos como hacer para apilar o almacenar las galletas

@kiibuuj5784 Год назад

Gracias chefcito, excelente receta, saludos, un fuerte abrazo 🫂

@elartedehacerartetv Год назад

Gracias ☺️

@anamarianoguez4864 2 года назад

Muchas gracias, se ven deliciosas!

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias 🙏🏻

@elizabethalvaradomartinez4330 2 года назад

Gracias Chef..buenas noches

@elartedehacerartetv 2 года назад

Hola 👋

@yoselinurtiz180 Год назад

Hola soy nueva seguidora y estoy encantada con cada video pero chef usted cual mantequilla recomienda la de costo esta bien ?

@gladyscorrea7130 Год назад

Hola chef,una pregunta ,a los cuantos minutos se debe abrir el horno para hacer el planchado? ,me parece excelente ese tipo , gracias!

@Laurabarros_ 2 года назад

Excelente receta🤗

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias 🙏🏻

@mariaanaya7627 6 месяцев назад

buenas tardes aquí haciendo por tercera vez estas deliciosas galletas gracias 🙏 le envío un mega brazo Mi chef favorito . Saludos desde Chicago il ❤

@elartedehacerartetv 5 месяцев назад

Es un placer (:

@elenamartinez5087 2 года назад

Cierto siempre animandonos a hacer cosas muy buenas gracias desde Rio Negro L.Beltran Argentina...aprendí mucho con chocolates y no sé como enviar fotitos ..gracias.

@elartedehacerartetv 2 года назад

Publícalas en tus redes sociales públicamente con el hashtag #️⃣practicandoconelarte

@madelrefugiohernandezsusta4229 9 месяцев назад

Hola chef un par de preguntas 1.- el arina para masa de galleta se debe pesar antes o después de cernir?? 2.- la masa de galleta debe llevar polvo de hornear o no?? Gracias por compartir espero respuesta.

@mariaelcymolanosilva185 2 года назад

Cuando y que hora comienza curso de galletas y decoracion

@esthercruz4954 2 года назад

Me encanta la manera a en que lo explicas mi hermana pago un curso caro por cierto para aprender esa técnica , ella me enseñó Ami y sin duda es así tal cual tu lo has explicado excelente trabajos me encantan tus clases ❤️

@patyalvarez9421 2 года назад

Lo que más me gusta es que repites La Clase VArias Veces, así podemos verificar LOS INGREDIENTES PASO A PASO Y El ORDEN DE COMO MEZCLARLOS, Temperatura del HORNO y los siguientes pasos, Ya las preparé, Quedaron de **RECHUPETE** EXITO. CHEF 🎼🎼🎼🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶/// Patricia CIudad México

@elartedehacerartetv 2 года назад

Que bueno que te sirvió!

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias ☺️

@leticiam.corichi9053 2 года назад

Muy buena clase y el consejo de ir planchando las galletas con la espátula para quitar burbujas es ¡Genial! Mis felicitaciones al chef y a todo el equipo.

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias!! ☺️

@anaelsahernandez8235 2 года назад

Chef gracias por los excelentes tips.

@elartedehacerartetv 2 года назад

Al contrario

@ceciliagarcespenagos3317 Год назад

Un saludo desde Colombia donde compro tus libros

@auroraolmos4280 Год назад

B noches,chef ,en peso cuánto pesa el total de las galletas? esque me hicieron un pedido de 2 kilos de galletas,y aprovecho para darle las gracias e aprendido con sus clases,..Dlb.

@lauramariaarayaquesada3774 2 года назад

Chef de cuántos cms es el grosor de su pasta laminada para galletas que se van a decorar con royal icing? Gracias. Ya compartí 👍Muy buena clase.

@elartedehacerartetv 2 года назад

Medio cm aproximadamente :)

@magalidenisecalvo6185 2 месяца назад

Hola chef, cuánto seria el porcentaje para hacerlo con cocoa?? Muchas gracias

@EGonzalezIsa Год назад

Puedo usar azúcar normal?

@abelrivas9758 Год назад

Hola buenas noches chef si hay mantequilla sin sal se puede usar mantequilla con sal o manteca vegetal bendiciones

@elartedehacerartetv Год назад

Mantequilla sin sal o manteca vegetal

@tapatiaplus1 Год назад

Una pregunta. Por qué la pala se llama miserable? Gracias. Muy buenos videos y súper bien explicados.

@cristinachavez4274 Год назад

Porque por el tipo de material (silicon) y la forma de la espátula logras sacar todo el contenido de tu recipiente, por eso se le da el nombre de miserable (que aprovecha todo), que tengas excelente día

@hortenciaavila5495 Год назад

Yo uso bióxido de titanio en polvo.como puedo estarlo en la galleta

@yanitzamendoza2707 Год назад

Cheff por favor me puede indicar si la harina es todo uso o leudante? Gracias

@elartedehacerartetv Год назад

Es harina de todo uso!

@sorelmelgarejo3190 2 месяца назад

Hola cuantas galletas salen de esta mezcla? Gracias

@liliaespinoza3610 Год назад

750 grs harina cernida 500 grs Mantequilla 250 grs glass 1 huevo ó 3 yemas 1 cda extracto de vainilla. Excelente Receta!!! Gracias!!!!! La hice y fabulosa...

@elartedehacerartetv Год назад

Gracias por tu apoyo!

@liliaespinoza3610 Год назад

@@elartedehacerartetv 🥳🥳🥳🥳

@alexavalverde8844 Год назад

Donde dice cómo suscribirse me interesó mucho tengo poco tiempo viendo vídeos tengo sesenta años y no le se mucho al teléfono me gusta mucho la repostería y aunque estás muy joven se ve que tienes mucho conocimiento felicidades 😲🙉🙉😁👍🇲🇽

@rominagomez3553 9 месяцев назад

❤ Si lee más arriba aparece la palabra SUSCRIBIRSE marcada en negro. Da un toque con su dedo y listo esta suscrita..ojalá me haya entendido porq así le explico a mi mamá por el wtsap jaaja

@karisueldo3753 Год назад

Hola saludos desde Perú. Si la receta deseo reducirla cómo haría con el huevo? Igual un nuevo

@caridadriveroll4429 Год назад

Bates tantito el huevo y solo agregas la mitad de lo batido

@Yahaelvasquez Год назад

Hola! buenas... Mi pregunta es la siguiente: se puede hacer con batidora de mano? muchas gracias

@elartedehacerartetv Год назад

No creo, probablemente se queme :( ¿Qué potencia tiene tu batidora?

@sN-kv9nn Год назад

Chef se puede hacer la mitad de la receta??

@luisalbertobenavidesfranco4665 Год назад

Y si no tengo batidora, queda igual la masa o la puedo hacer... A mano

@analiliacabreraamador8599 Год назад

Hola! Si se puede hacer a mano solo no amases solo integra.

@Nicopro09 Год назад

750 harina 500 margarina 250 azúcar glass 1 huevo Vainilla

@sandraalbornoz1576 10 месяцев назад

Como hago para saber las cantidades en Tazas no tengo como medir en gramos 😢😢

@delianelida Год назад

Alguien me puede dar la la receta pero en tazas

@xochitlsanchezceron803 9 месяцев назад

Hola chef qué puedo hacer si me quedo muy grasosa mi masa de galletas le eche mucha mantequilla

@elartedehacerartetv 9 месяцев назад

Puedes agregar más harina para equilibrarla! Recuerda usar una báscula siempre !

@viridianabeltran9632 2 года назад

Puede dar las cantidades en tazas xfis gracias bendiciones

@elartedehacerartetv 2 года назад

Puedes verificar esta tabla de equivalencias que preparamos para ustedes y calcularlas tú misma, sí lo haces podrías compartirlas en los comentarios para que todos puedan aprovechar y seguir compartiendo el conocimiento institutodereposteria.com/tabla-de-equivalencias/ :)