Che bella questa maratona di degustazione di pizze!!! Le ho apprezzate tutte ma sulla terza pizzeria ci ho lasciato: gli occhi, il cuore, le papille gustative. Un' esperienza da farsi che merita un viaggio. Bravissimi ragazzi. 🙆🏼♀️🙋🏼♀️❤️❤️🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Prendo spunto per il weekend a Napoli che mi aspetta a novembre, un bel tour culinario/gastronomico, non vedo l'ora!!🤤 Ho già segnato i posti che avete provato nelle 24h a Napoli (o Parigi😂) Grazie per i consigli! Siete sempre simpaticissimi ❤
La prossima volta che venite in Campania e provatela qualche pizza.. che diamine ! 😂😂😂 (Quella alla genovese mi intriga molto.. perché adoro l'omonimo piatto!)
Sono stato in tutte e 3 le pizzerie ma non c'è storia, Il Segreto di Pulcinella è di un'altra categoria, fa un'altro campionato! E' la miglior pizza mai mangiata e non è a Napoli e io invece sono di Napoli. Non è la pizza tradizionale ma sicuramente il Segreto si fara' conoscere a pian piano a tutti perchè sono gia un po di anni che lavora in questo modo e la fila d'attesa lo testimonia anche. Insieme ai Masanielli (miglior pizzeria d'italia), se la gioca alla grande! Non so cosa ne pensate 😉
E perché mai? Chi non ha intolleranze al glutine dovrebbe evitare cibi gluten free. Inoltre - e molto più importante - anche se per una volta non succede niente, se qualcuno chiede esclusivamente cibi senza glutine, i ristoratori sono tenuti a dare per scontato che abbiano un'intolleranza VERA (non finta tanto per assaggiare), e ciò comporta preparare tutto a parte, con farina a parte, su un tavolo a parte, in un forno a parte, ecc... Perché se a qualcuno veramente intollerante capitasse un pochino di farina normale potrebbe stare da male a malissimo (o peggio). Quindi TUTTI I RISTORATORI chiedono la cortesia di avere rispetto per chi ha patologie vere (e anche verso i lavoratori che farebbero un sacco di salti mortali in più per cucinare tutto a parte) e di chiedere cibo senza glutine solo SE E QUANDO ci sono davvero persone intolleranti al c. Di non chiederle per gioco!
@@emme5768 penso che degli RU-vidrs con un certo rilievo abbiano tutte le carte in regola per portarsi a cena un celiaco in posti certificati in cui la struttura sia organizzata per ospitare anche persone con intolleranze. La celiachia è ormai molto diffusa e le persone che hanno una intolleranza vera spesso si trovano allo stesso tavolo con persone che invece possono mangiare tutto. Conoscere posti che consentono a questo tipo di persone di mangiare insieme e in sicurezza credo che sia una bellissima iniziativa, soprattuto nel regno della pizza. Io posso mangiare qualsiasi cosa, mentre la mia fidanzata è celiaca. Per fortuna grazie alla nostra meticolosa ricerca siamo riusciti a trovare posti d’eccellenza per il senza glutine, come la pizzeria i masanielli a Caserta o Diego vitagliano a bagnoli che hanno box dedicati e forni ad-hoc proprio per la preparazione della pizza senza glutine. Però di certo l’eco che darebbe uno RU-vidr a questi posti per consentire anche ad altri di conoscere realtà d’eccellenza che noi abbiamo scoperto da soli e a fatica non la vedo una mala idea. Poi pensala come vuoi
Tre ottime pizzerie Nn conoscevo le prime due pizzerie L'ultima forse lo sentita nominare per la pizza fiocco che dicono sia squisita (infatti l'espressione di Pallotta conferma pienamente) Quindi dopo sto video sono costretto a provare tutte e tre pizzerie 😂🍕🍕🍕✌️💪🏻
Non ho capito che cosa c'è sulla pizza al minuto 12:30. Si chiamano cicoli, cicori, cingoli, non ho capito perché non li avevi mai visti né sentiti. Sembrano wurstel tagliati a fette ma penso che siano verdure. Ah, non ho capito nemmeno cosa c'era sulla pizza che lei ha definito più piccante e che le piaceva di più perché era più croccante. Ha nominato un ingrediente che non avevo mai sentito. Se dovessi sceglierne una, proverei quella col manzo tonnato. Ma chissà quanto sono buone la pizza Fiocco e quella tipo parmigiana di melanzane!
