LA PASTA FRESCA DANS TOUS SES ÉTATS 💣💥👨🏻‍🍳 

Avec robot ou sans robot, à la main ou avec les pieds, chacun d’entre vous a ses préférences en terme d’outils en cuisine … alors ici vous trouverez la panoplie complète avec toutes les bonnes façons pour des pâtes fraîches BOMBASTIQUES !
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Pour avoir une recette plus constate et précise il faut peser les œuf,ils n'ont pas tous la même taille 💥💥
Pour 4/6 personnes :
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Parfaite avec le kit @kitchenaidfr
-600gr semola extra fine
-300gr œufs
-3cas eau au safran
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Conseillée pour le fait main
-560gr farine
-210gr œufs
-150gr jaune d’œuf
-2cas huile d’olive
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L’inimitable pur jaune
(Avec laminoir c’est mieux)
-550gr farine
-360gr jaunes d’œuf (380gr si vous la travaillez à la main)
-2cas huile d’olive
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👇🏼Avec qui vous allez prévoir un PASTA FRESCA Party 🎉 ???
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