Con questo piatto sono ritornato a 35 anni fa quando ero in Emilia Romagna e mangiai per la prima volta la piadina romagnola! Oggi con questa ricetta fatta in casa sono ritornato lì, sono ritornato con una spettacolare piadina romagnola fatta in casa! La classica e anche la versione con il prosciutto cotto hanno fatto impazzire me e i miei figli e sono sicuro che farà impazzire anche a voi! Buon appetito a tutti!!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔥 Ingredienti per la piadina romagnola:
- 500 gr di farina 00
- 12,5 gr di sale
- 40 gr di olio extravergine di oliva
- 200 ml di acqua
- provola affumicata
- prosciutto crudo
- prosciutto cotto
- rucola
- burrata
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Segui Chef Franco:
● Instagram | bit.ly/chef_franco_1926
● TikTok | bit.ly/chef_franco
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
➜ Non dimenticare di iscriverti
➜ Attiva la campanella delle notifiche per non perderti nessun video
➜ Lascia un mi piace e un commento al video per il supporto
#cheffranco #piadina #ricetta
22 июл 2024
