La PIZZA PERFETTA da fare IN CASA? - REACTION Gennaro Contaldo 

Mi piace il format dove qualcuno esperto ti spiega tutti gli errori da evitare.. Bravo Max

No max, lui ha messo 7g di secco (circa 21g di lievito fresco in comparazione) in 500g di farina, nemmeno 1kg lol.

😂😂😂😂😂😂😂 Beh è tutto uno scherzo, ma c'è ne sono tanti altri😅😅😅😅😅. Comunque grazie per farli vedere👍😉🤗🤗🤗🤗🤗

Per tagliarla gli ci è voluto uno dei coltelli dello chef Tony veramente 😂😂!!Grande Max ❤😂...eh si,sarebbe bello vedere altri fenomeni alle prese con la Margherit Piza/Biscuit 😂🍕

Sarebbe molto interessante se facessi altre reaction a questi fenomeni del web che si credono "esperti" di cucina (di pizza in questo e caso) e spiegare alle gente che ancora non l'ha capito, cosa vuol dire fare una pizza fatta bene. Un saluto Max PS: la toppa pe' coprì il buco della pizza è stato fantastico 😂

Questo tizio è leggenda, ammettilo!... Daje co le fettine panate! Grande Max 😂

Max la tua genuinità e simpatia è un toccasana per questa calda giornata di luglio! Fanne tanti altri di questi video di reactions che me fai mori

questo per farvi capire di quanto gli americani non capiscano nulla di cibo italiano, jamie oliver è una leggenda negli stati uniti, ha una sua marca che fattura milioni e milioni vendendo cose scadenti ad americani che vogliono provare a cucinare italiano, la cosa assurda è che lui in italia c'è stato giusto in vacanza e da ex pizzaiolo che ha lavorato per anni negli usa posso affermare che quella pizza è nel tipico stila usa, una ciofeca, grazie max sei un grande ti si ama

Bel format Max!👏🏻👏🏻

Bel video e gran format Max! Per me sarebbe interessante un video in cui spieghi le differenze tra impasti diretti ed indiretti, come preparare una buona biga, e come ottenere un buon prodotto finale partendo da essa. Per il resto, grazie mille!

Ah Max c'è capisci un c the pizza è fatta a regola d'arte. Scherzo sei molto competente e solo guardando il video io sta' pizza l'avrei mandata a mare visto che c'è se trova Daje max bello il format ma c'è voleva il taste test👍👍👍 Il sor del video è un ottimo venditore sembra Tony dei coltelli miracle Blade 😁😁😁

Grandissimo Max, porta più contenuti tecnici di questo tipo che alla community serve cultura di questo tipo. Insegnace a fa la pizza Max ❤

video molto educativo. Grazie max.

Ciao Max, sei un grande, ti seguo dai tempi di Franchino! Voglio provare a contestualizzare questo video dato che vivo in Inghilterra da 6 anni. Jamie e Gennaro hanno avuto una grande importanza qui nell'insegnare agli inglesi come mangiare italiano. Con molta semplicità lui mostra agli inglesi che si può fare una pizza in casa, molto basilare anche se con errori. È un primo passo. Per noi italiani ovviamente è dozzinale ma dovete mettervi nella cultura anglosassone e capire che già riuscire a provare a fare la pizza in casa per loro è un successo.

Grande Max, un abbraccio da Napoli! Pop-punk per sempre

Complimenti Max per il bellissimo format!!! Ciò che invidio di più al "grande pizzaiolo" è il forno a legna. Molto divertente e istruttivo per capire, come hai detto tu, gli errori da non fare.

Gran bel format. Grazie Max.

Si Max, se fai altre "reaction" sarebbe interessante e simpatico!!! Grazie

Video interessantissimo! Max un Grande sempre 👍👍👍

Grande Max ♥

Grande Max!

Ora ho capito bene tutto (nella versione breve su fb no😅). Sarà meglio che segua i video qui su RU-vid. Ora mi iscrivo😊 😊

Bellissimo format..porta più spesso questo tipo di contenuti..Grande Max❤

top canale e grande professionista

Secondo me l'indicazione dei minuti e della temperatura era solo per il pubblico domestico ma lui ha cotto effettivamente a 300/350 gradi. In ogni caso bel video Max!

Bellissimo video Max, avanti tutta!👏

Questo Gennaro ha il canale pieno di ricette ‘tradizionali italiane’ e lui stesso si spaccia per Italiano; Funziona perche’ e’ simpatico e lenpersone che lo guardano, non conoscendo la cultura culinaria italiano, prendono per buono quanto dice; e’ un impostore

Sarebbe interessante vedere delle lezioni video o spiegazione su come fare la pizza napoletana o una focaccia fatta da te ♥️♥️

"tiè, guarda che mine" vale tutto il video. Grande Max

😂😂😂l ho visto fare ricette italiane😢😢😢😢 spettacolo🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂

grande maxxxxx

Grande Max! Aspetto altri tuoi video

Ciaoooo MAX più contenuti così da facce du risate... Certo è che sti personaggi che interpretano a loro modo ( errato ) nell' esecuzione della pizza italiana... Aoooo stò a smartí hahaha 😂 TU SEI IL MAESTRO DELLA PIZZA 🍕 Un abbraccio 🫂 🍕❤️

E pensare che quel video ha 16 milioni di visualizzazioni...

Me pare il boss delle torte quando diceva che cucinava italiano....teribbile

Ma del basilico bruciato ne vogliamo parlare?

Grande Max ❤❤

Ah. Il basilico bruciato. Giusto per dargli quel tocco di aroma eterico amaro che tanto ci piace e ci vuole su una pizza 😂

Che personaggio 😂.

Iscrizione (quasi) d'obbligo.Gia con Franchino era piacevole ascoltare i tuoi racconti e ora...bhe,che te lo dico a fa '?Buon proseguimento Max...daje !

Grande Max, ottima idea!

ciao Max gran bel video complimenti , da quanto ho notato ha messo il lievito secco 7 grammi su 1/2 kilo di farina, con 30 °

Devo dire parecchio basilico, che sulla margherita spesso sono un po' tirati.. Max, tra i suggeriti ti rigiro la pizza della domenica di Rapanello, le pizzette rosse della Cattelani e dei tempestas.. Cosi' decidi tu, se ti va :) In gamba !!!

Ma era impossibile pero che in quel forno con quel fuoco ci fossero 220 gradi ahha probabilmente lui quelle indicazione le ha date per i forni di casa, mentre lui l*ha cotta diversamente

Grande Mastro Max io aspetto la tua ricetta che è meglio😂😂💕💕

Max potresti fare la pizza con Francesco schifano a me piace molto! Grazie bel canale ti seguo da quando eri con franchino insieme top!

Video interessante!

Bell’osservazione quella della mozzarella, bel video

Ma questi sono gli "itagliani", gli americani che hanno qualche avo italiano e che, per questo, credono di poter cucinare italiano, ma noj serve solo l'accento italiano per cucinare "italiano". Tra l'altro, questo tipo ha scritto pure un libro di ricette italiane!!! Max che commenta un video di questo qui, è come sparare sulla croce rossa (mi raccontava un pizzaiolo che, quando voleva fare il bastardo con i colleghi, gli spruzzava il sale sulla farina!). Io le pizze in casa le preparo come le fa Simone sul suo canale (cucina con Simone): ne prepara di ogni tipo e devo dire che vengono sempre bene. Auguri Max, spero che il tuo canale cresca bene e in fretta!

Un ottima pizza per giustificare l'acquisto di Gaviscon. Credo che due bustine a distanza di mezz'ora possono bastare per riuscire a digerire questa specie di impasto

Io da Napoli mi muovo solo se Max apre un suo locale.

A MAX ASPETTIAMO IL VIDEO CON FRANCHINO E L'AMICA CHE NON METTE MAI LE SCARPE APERTE MANCO L'ESTATE 😊 SEI UN GRANDE ❤

E come una vera cuoca pizza chef mi incanto sui tuoi video🥰

Daje Max😎🔥🔥🔥🔥 commenta qualche pizza fatta in casa dagli influencer finti cuochi!!!

Guardate che quello del video è un italiano in America che come "mestiere" spiega ricette che non conosce spacciandole per italiane, appena uno come tale persona posa il piede al JFK dimentica subito cosa sia una passata di pomodoro e pensa che quando lo spaghetto è al dente è lo spaghetto che ti morde... 🤣

Altre reazioni max, spaccano

500gr di farina forte e acqua calda😅 dice... Il lievito o è partito a bomba oppure ha sofferto le pene dell'inferno... Cmq video leggero bello e divertente

A 8:28 le scritte a schermo dicono "7 minuti nel forno casalingo standard". E' ovvio che lui nel forno a legna abbia temperature più alte e perciò un minor tempo di cottura

Mi ricorda il format di Italia squisita sulle video ricette nel mondo 😮 solo che qui c’è tutt’altro piglio e preparazione 🎉❤

Un ciarlatano, grande Max

@maxcrunch dimmi se è vero....io ho il forno a legna in villa e da una vita la regolazione del calore lo facciamo in base al colore dei mattoni refrattari interni...magari poi ti mando delle foto....cioè accendiamo il fuoco..rigorosamente legna di ulivo...il forno si annerisce....col passare del tempo i mattoni della volta da neri iniziano a diventare bianchi...chiari...appena tutto il forno diventa bianco contiunuando a mentenerlo in quelle condizioni...iniziamo ad infornare....facendo cosi...40 50 secondi a pizza. che dici?

Vabbe la quantità di lievito è irrilevante, non è che se ne metti poco o tanto il prodotto cambia (eccetto per i tempi di lievitazione).

Diciamo che la pizza fatta da stranieri, ha spesso variazioni sul tema piuttosto fantasiose questo tipo tutto sommato e' il meno peggio. Secondo me poi si confonde per l'uso della semola che noi facciamo nella ricetta delle tagliatelle fatte in casa (per nn farle attaccare tra loro)😅

Ciao Max, video direi oltre che "informativo" anche esilerante🤣🤣 Gran bel format, mi piacerebbe se provassi e recensissi i video e le basi pizza di Alessandro Scuderi che a parer mio, sembra tutto fumo e niente arrosto, tanto show e poca sostanza e lui è parecchio insopportabile come personaggio😃

.molto istruvo

Ma invece se volessi una tua ricetta della pizza margherita fatta in casa?

Dajeeeeeeeeee

ciao Max ma chi è sto Cianfrone italo americano non se pò vedè?

Max gradiremmo molto se facessi anche un video per fare la romana tonda.

Sono un po' di anni che nella pizza viene messo il parmigiano, è una usanza tipicamente italoamericana!

Ma franchino che dice, se può ricondivide il video di altri e farci reaction?

Si si .... è una pizza borderline 😅

vabbè Gennaro non è in grado di fare la pizza nonostante ci provi sempre

La pizza bollita

Quella pizza era una merda...hahahahahhaahhh

Ahahahhaah

Max portaci i contenuti veri. Perché non vai al ghetto a Civitavecchia?

È facile fare reaction a video di stranieri che tentano di cucinare italiano ... Anche uno chef premiato come Gordon Ramsey ha dimostrato più volte di non avere idea di come si cucina una pasta. Non sarebbe più interessante reactare pizzaioli italiani che diffondono castronerie sui social?

🤢

Con tutto il rispetto, i nostri cugini Italo Americani nun sanno magnà!!! 😂😂😂😅😅😅

Grande Max!

spingiamo sto canale su! grande Max

A questo più che una pizza gli è venuto il biscotto salato della Plasmon

Sarebbe bello reagissi a qualche video dei malati di pizza, loro sono molto bravi e soprattutto sfatano tutti i miti sulla pizza che abbiamo anche qui in Italia..

Quella è "pizza criminale" per davvero

Ho visto già altri youtuber che hanno fatto la reazione a questo video, mi sembra anche vito iacobelli... al di la' del personaggio che indubbiamente fa sorridere ed ispira tanta simpatia è tutto completamente sbagliato... dalle dosi alla procedura alla cottura ecc... io prenderei in esame altri youtuber che si spacciano per esperti pizzaioli e che fanno disinformazione spinta sull'arte bianca... qui dai.. è un po come sparare sulla croce rossa :) daje max.. a tutta pizza

ma nel 2024 ancora se vende la roba solo perché sei simpatico e strilli e fai le mosse? maronna santa..

Mi piacerebbe se facessi una reaction , piu che alla ricetta , sulla pizza "Chicago" , e mi piacerebbe sapere che ne pensi . Complimenti per il canale . Comunque con Franchino potete passare da Livorno per provare le nostre pizze in teglia 😉

Finalmente un canale dove una persona con esperienza e competenze giudica e approfondisce

grande Max, settimana scorsa sono venuto da Gianni e c'eri te, non ho voluto disturbarti perché stavi lavorando ma la prossima volta un selfie te lo chiedo! Bel video.

C'erano anche tutte scaglie d'aglio nel pomodoro, la margherita con l'aglio e' peggio della pizza con l'ananas !

A me piacciono le reaction e molto di più quelle professionali. Questo potrebbe essere un ottimo format. Ti suggerisco anche quelli “buoni” per vedere se c’è da perfezionare qualcosa. Adriano Pellizzoni, che Ruben, chef Stefano Barbato

A Londra e in Uk era famoso Gennaro Contaldo aveva un ristorante a tottenham court road ci andai a mangiare nel 2000 non ricordo il nome lui molto amico di Jamie Olliver sono stati loro a far conoscere e a promuovere la cucina italiana 30 anni fa" in UK anche se purtroppo non proprio nel modo corretto

Un'idea potrebbe essere rifare la stessa ricetta del video e vedere se è buona o no!

Con un po’ di ananas sopra sta pizza era perfetta Max..😅😅😅😅 gran bel video..un abbraccio e continua così..💪🏻💪🏻

nn c'è posso crede...😂 ma' che sta' a combina'?

Commento di max troppo divertente

Ciao ottimo video potresti fare la reaction alla Carbonara di Gordon Ramsey dicono sia buonissima.

Hahahaahah stupendo ti prego porta altri commentary su "orrori"vari, troppo forte

Max>Franchino