Laguiole en Aubrac, Edition Christian 01, limitierte Edition, Ebenholz:
Der Chef-Messermacher der Schmiede Laguiole en Aubrac hat auf unserem Wunsch hin ein besonderes Messer kreiert, ganz speziell auf die Wünsche von Herrn Christian Valat zugeschnitten. Chistian ist der Gründer und Chef von Laguiole en Aubrac. Er hat aus seinem Unternehmen in kurzer Zeit einer der weltweit führenden Laguiole-Manufacturen gemacht. Eine unglaubliche Leistung! Sein Messerdesigner hat die "Le Chef"-Auswahl an Design und Materialien eigens nach dem Wunsch von Christian Valat zusammengestellt. Anschliessend hat er ein aussergewöhnliches Messer gemacht: eine unglaublich schöne und detailreiche Biene, ein wunderschön ziselierter Rücken mit seitlich umschliessende Metallarbeiten. Wenn man sich wirklich vorstellt, dass dies alles in mühsame Handarbeit hergestellt wurde, zum größten Teil unter Mikroskop durchgeführt, kann man nur ahnen, wie viel Stunden der Messermacher dafür benötigt hat. Der Griff besteht aus Ebenholz, wobei um den Ressort herum dünne rote Einlagen eingebaut wurde. Diese leichte und feine rote Unterton verleiht dem Messer zusätzlich eine edle Anmutung. Man kann das Messer und die feinen Arbeiten stundenlang betrachten und sich immer noch nicht satt sehen.
Die Unterschrift von Christian Valat ziert die Rückseite der Klinge als Zeichen dafür, dass es sein Lieblingsmesser ist, hergestellt nach seinen Angaben und Wünschen.
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Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition Concorde, Corian:
Die Schmiede Laguiole en Aubrac konnte auf einer Versteigerung Metallteile einer der letzten Concorde-Flugzeuge erwerben. Diese Teile werden in dem Messer Edition Concorde verwendet. Allerdings haben die Messermacher von en Aubrac nicht einfach ein bestehendes Messer mit den Metallteilen von Concorde versehen, sondern gleich ein völlig neues einmaliges Messer-Design entwickelt. Dabei wurde natürlich die Laguiole-Form berücksichtigt, als auch dass es sich hier um eine Edition handelt, die zu Ehren eines Überschall-Flugzeugs entstanden ist. Die Symbiose dieser beiden Vorgaben haben die Messerdesigner von en Aubrac unglaublich edel umgesetzt. Die Form des Griffes ist dynamisch udn spitz, wie die "Nase" von Concorde, die Klinge ebenso spitz zulaufend und zudem mit 5 Löcher versehen.
Der Corian-Griff tut sein übriges dazu und wir haben hier ein atemberaubendes Messer komplett vom Design bis zu den Materialien absolut einmalig und auf dem Concorde-Flugzeug abgestimmt.
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5 сен 2024
