Lakerda Tarifi - Pickled Tunny Recipe

Подписаться 631 тыс.

Просмотров 1,4 млн

50% 1

Çok güzel bir Lakerda Tarifi veriyorum, videoyu sonuna kadar izleyin, eminim bu Lakerda Tarifi çok hoşunuza gidecek, bundan sonra Lakerda Tarifi almak için Mehmet Chef kanalını izlemeye devam edin hatta kanalıma abone olun.
#Lakerda #LakerdaTarifi #Torik

Опубликовано:

29 май 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 322

@spanougeorgios6292 2 года назад

Ben büyük bir hayranıyım, bize verdiğiniz mükemmellik için teşekkür ederim, arkadaşınız Yunan

@setrakpuskul4323 3 года назад

Ellerin dert gormesin hakiki bir lakerda tarifi Somon ve diger baligin tarifleri cok guzel bulundugun mekanda iki double icip tanismak kismet olur Insallah

@stavroskourtalischannel3334 3 года назад

Already tried this in Turkey....amazing taste!!!!! Well done. Greetings from Greece

@arkas6797 3 года назад

Αν είσαι από την Δήμητρα και πήγες Τουρκία αλλοίμονό σου στην έχω στημμένη στου Ζαΐμη, θα σε χαλάσω στο γόνατο....

@ismailcoban3497 2 года назад

Yasu re ela greetings back But to cock at home not possible The hole Procedere is running about 15 days Skata re malaka

@emreyilmaz4354 Год назад

Hello Neighbour 👋

@gulsum7113 Год назад

YUNANLİLAR YEMEK KULTURUNU BİZDEN OGRENDİ.

@hasanaliar4933 Год назад

I always think that lakerda was greek

@Gezginbiradam 4 года назад

Mehmet kardeşim alt yazı eklersen kanalın bütün dünya tarafından izlenir benden sana tavsiye çünkü gelen yabancı yorumlardan yabancıların daha çok ilgi duyduğunu gördüm.

@duglasbrite9005 Год назад

Bu tek yenmez. Haşlanmış patatesle mükkemmel oluyor. Balık soğàn patatez. On numara

@angelicacristinafischer7602 4 года назад

Hi, Chef!! I and my husband, making your fish recipes here in Brazil... A kiss from your followers in Brazil!!!😘

@klausbasgan4920 3 года назад

Bacım sende herkesi öpüyon

@hasanu.1117 3 года назад

bi de beni öp latin bacı

@orhanozdemir4259 3 года назад

@@klausbasgan4920 😅😅😅

@ismailcoban3497 2 года назад

Samba to Brazil

@ismailcoban3497 2 года назад

Hahahahaha 🥳🥳🥳🥳✌️🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🥳🥳🥳🥳😘😍🤩🥰🥰🤩

@rottedgeorge5206 4 года назад

Hi from Russia. Great videos, tasty recipes. Good work! Thank You! Привет из России. Отличные видео, шикарные рецепты! Отличная работа! Спасибо!👌

@tonict2302 2 года назад

Bende şimdiye kadar yemek yediğimi sanıyordum. Muhteșem ötesi...

@zafercamkiran6703 3 года назад

harika,bilgilendirici bir video elinize sağlık

@cherylllucas5251 4 года назад

Güzel fikir paylaştığın için teşekkürler 🐟🦈😊

@hazardemirbas2098 2 года назад

Abi eline koluna salık güzel video olmus cok faydalı bir video ❤

@mstchef7215 3 года назад

Ellerine sağlik chefffff🤙🏿🤙🏽🤙🏿🤙🏽

@riccysanchez4097 4 года назад

Amigo, no entiendo lo que dices pero espero que tu si me puedas entender realmente AMO TUS VIDEOS❤🔥, eres un increíble chef, saludos desde Chile🇨🇱❤

@sinanerdogan570 3 года назад

Usta adamsın eline sağlık hiç bu kadar iyisini gormedim

@suleymanak2471 3 года назад

Adamın bıçağına hayran kaldım dokundugu gibi kesiyor ya

@ismailcoban3497 2 года назад

Aynen samurai gibi hemde derby sapına kadar

@elenagabrielasimsek4139 3 года назад

Super lezzetli gorunuyor 👍👍👍ellerınıze saglık

@cruzangelrodriguezgonzalez2572 3 года назад

Muy buenas tardes buenísimos platillos felicidades por los vídeos exelente saludos desde México D.F

@ismailcoban3497 2 года назад

Si gringo muoy ben Hahahahaha oley viva

@user-qv9st7uq1j 9 месяцев назад

+ меня не столько поразило приготовление блюда, сколько аккуратная разделка.... белый поварской костюм везде остается белым.... БЕЗ ПОМАРКИ!!!! АКСИОС! БРАВО!

@prostouser100 9 месяцев назад

А меня поразило, что у него половина рыбы в отходы ушло. 🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️

@keremsarmehmetoglu2628 10 месяцев назад

Renginden ve diriliğinden belli, şahane bir lakerda olmuş. Ellerinize sağlık ustam. (Sunum esnasında limon sıkmamanız da ayrıca sevindirdi. Zira limon, lakerdanın dokusunu bozar)

@aliburaksanda 2 года назад

şefim ellerinize,bilgilerinize sağlık

@5phutsangtao-iQ 3 года назад

Every dish you make is delicious

@outoftheblue6132 3 года назад

Very great chef you are,!♥️ I love watching while you are cooking.

@ismailcoban3497 2 года назад

Yes he is

@stavroskourtalischannel3334 4 года назад

Fantastic recipes...well done!

@HaconunMutfag Год назад

Elinize sağlık chefim 👏

@burakkocaduz3625 4 года назад

Ellerine sağlık ustam 👌

@erikgerardo8689 3 года назад

Up more videos, a follower from Mexico 👍🏻

@haydardogan6541 3 года назад

Yaptıgınız hersey bır sanat eseri elınıze emegınıze saglık . fakat O sosları gerçekten çok merak ediyorum :))

@kokovaleto 3 года назад

Evala arkadash, greetings from Greece!

@tolgadinc8799 3 года назад

Merhaba komşu TÜRKİYE'den selamlar

@nickiariffanszizz1746 4 года назад

Chef Mehmet.... i like your video. Good good,,,, 👍👍👍

@ulasarcan9402 Год назад

Ustam eline sağlık negüzel oldu...

@iskenderdenli7507 4 года назад

şefim eline sağlık. bi de videolari tam ekran çekmeniz daha güzel olacak.

@recoil909 3 года назад

emek kokuyor

@randydelabarcena4988 Год назад

Nice 🔪 Knife cuts 😲 right thru the BONE , no prisoners 👍👍 no problems. I’m am so ready for a New Knife . My Compliments to the Chef 👌

@tcorbaci 3 года назад

Şu saatte kafama sıkıcam.... eline sağlık şef..

@melahatbuyukylmaz8328 Год назад

Ellerinize sağlık

@semakanturk3586 9 месяцев назад

👍👏👏 Harika

@cureaunaturel4528 Год назад

You and your brother are the best

@gurkan4410 11 месяцев назад

Çok temiz teknik ustalik

@yada1961 4 года назад

Yine deli ettin beniiiiiiiiii...

@user-sf5uw1yi5l 4 года назад

ما شاء الله حسا اول حاجه فسيخ😂😂

@suleymankandemir1856 3 года назад

Sanatın ve sanatçının yanındayız..

@hankesuci7834 10 месяцев назад

Bravo te lumt

@gun1536 4 года назад

Tuzlamayı bir kere altı bir kere üstü tuza batırarak yaparsan sonradan suda bekletmene gerek kalmaz ölçü budur...

@arkandzaky186 3 года назад

Chef,im your fans from 🇮🇩🇮🇩🇮🇩

@Be13947 3 года назад

I like your work

@umami0247 Год назад

Seriously great content.

@hikmetakyuz1210 9 месяцев назад

Çok güzel

@elisabetaigorov1512 Год назад

You are fantastic !!

@javidhuseynov3379 Год назад

vallahi adam açşı değil, tam bir kuyumcu kuyumcu! 10 nu.!

@orhanpulathaneli7555 9 месяцев назад

muhteşem

@ahmetcelikerr 3 года назад

Videolarını daha açıklamalı yaparsan mükemmel olur, mesela balıkların cinslerini bilmeyen olur soslar vs...

@rhytmicexistance 8 месяцев назад

Excellenr preparation. Usually it is forgotton to clean inside the bone. But I don't recommend serving with olive oil. Pure lakerda taste may be only good with red onion and a little black pepper

@caferaydogan2198 3 года назад

Çok zahmetli bir iş.

@chavdamonal7981 3 года назад

Hey this is love from india 🇮🇳🇮🇳🇮🇳❤❤❤

@ismailemrahsengul9260 4 года назад

Maşallah şefimin bıçağıda Azrail’in tırpanı gibi dokundu mu çıs

@esereren899 4 года назад

Sen bi işin kiralisin abi

@user-ps5cq5fi1g 4 года назад

Perfect

@artregeous 3 года назад

this is beyond culinary art all loks like as tasty as cunnillingus

@user-nq7gp5ev5m 3 года назад

Super 👍 Brawo 👏 Danke 👍

@k.zeynep2423 Год назад

şefim süpersiniz. lakerda müthiş bi emek ve beceri işi tebrik ediyorum. Sadece balık tepsisinde sebze kesilmese mi dfhgsdfh ellerinize sağlık bi gün yemek isterim

@eyupkucuk8763 4 года назад

Şimdi başlayın 1 ay sonra yiyebiliesiniz🤣😅😅

@atlanticlmzar4144 3 года назад

فتيحةأزبأرأن بنت 🧕🏻🤞💞💞💞

@atlanticlmzar4144 2 года назад

فتيحةأزبأرأن بنت 🤦🏻‍♀️👍🏻 ݣدر توهم حشش بنجرر ݣرن 🏚️ کدرن حشش بنجرر ݣرن 💟 أن ❤️🤞🏻😭کدرن حشش سدبأب 😭🤲🏻😭🔥

@atlanticlmzar4144 2 года назад

فتيحةأزبأرأن بنت 🤦🏻‍♀️👍🏻 ݣدر توهم حشش بنجرر سدبأب حشش بنجرر سدبأب حشش بنجرر ݣرن 💟 أن حشش بنجرر سدبأب 💞💕

@turkeratak4294 2 года назад

Güzel Olan Herşeyin Zahmeti Çoktur😉

@NoorNoor-mg1qm 2 года назад

Neha

@memetdgn8125 3 года назад

Krall

@driftpark941 4 года назад

Balık sevmememe rağmen canım balık çekti 😁

@stealthish1 4 года назад

Hello.Can u add english subtitles ?

@ismailcoban3497 2 года назад

Send me an PN At Tarkan Ismail Coban

@Be13947 3 года назад

So nice

@olgapysana8369 3 года назад

Молодец!очень чисто делает!

@bettsy6798 4 года назад

Doğum günü pasta niyetine bile yenir

@konstantinosfilippou2059 3 года назад

Looks amazingly. Can someone please translate the curing process in English ? Thank you!

@furkanozata 7 месяцев назад

do you still need help?

@konstantinosfilippou2059 7 месяцев назад

@@furkanozata translating? Yes please, thank you!

@furkanozata 7 месяцев назад

Hello! After cutting the fishes you should but them in ice-water. For 3-4 days every day you should change the ice-water. It will help to clean blood from them. Then wait for 1 night for excess water to drain. After that you should rock salt and they should stay in completely rock salt for 10 days. This process will ensure that the fish is cooked in salt. Finally, it is necessary to change the ice water every day for 3-4 days to purify the fish from excess salt. During all of the process you should keep them in fridge. And ready!

@konstantinosfilippou2059 7 месяцев назад

@@furkanozata thank you very much! Have a blessed new year!

@furkanozata 7 месяцев назад

you too Komşu!! @@konstantinosfilippou2059

@marmara_kazim 4 года назад

Bir püf noktası. Lakerda yaparken tuzu çok koymayın sadece takozların etli taraflarının alacağı kadar tuza bandırıp kaba alın. Sulanınca da o suyunu alın. 15 günde suda bekletmeden yersiniz 😉

@elmiraismiyeva2181 3 года назад

@baliknasilyapilir Год назад

Aynen, katılıyorum. Az tuz, az bekletme süresi 👍 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SfcTuT_BPAA.html

@erhan7751 Год назад

Dostum bunun tam tarifi ne ya :)

@marmara_kazim Год назад

@@erhan7751 RU-vid da bununla ilgili pek çok video var. izledikçe bir sonuca ulaşırsın.

@erhan7751 Год назад

@@marmara_kazim Teşekkür ederim

@suriantipardi1894 3 года назад

Aslm,good 👌👌❤️❤️

@yusufnarinoglu3599 3 года назад

Patatesin piştiği sıcaklık balığın tadının kaçtığı sıcaklıktır. Balık daha az pişmeli. O yönü bende soru işareti. Teşekkürler

@tolgasoylupolat3343 7 месяцев назад

Emek kokorooo, ustalık kokorooo.

@Ghost-dp3zx 3 года назад

superrrr

@bays2188 4 года назад

Kral

3 года назад

samuray bıçağı yaa keşke bende de olsa

@buraky.3624 4 года назад

şefim ellerine sağlık. O somonu nerden alıyorsun bana de ben de alayım. Bulamıyorum şöyle bir somon Ankara'da

@agjamali7044 3 года назад

King of the sea food.

@mihaela-danatantar6776 Год назад

Mulțumesc frumos pentru videoclip 💐🙏👍 Salutări din România 🇷🇴✝️

@SocialJusticeActivistPP 4 года назад

New subbie...Here from Seafood Crunch.....I need to understand what you're saying😊❤️I'll keep watching anyway...

@eyakup Год назад

Heba oldu baliklar!!! Lakerdayi bilindik yongemlerle yaprdim ancak bu videoyu gorunce denemek istedim; tuz isleminin ardindan yine suya aldim have ikinci haftdan sonra baliklar kokmaya basladi ve bozuldu!?! Mantiken de zaten tuz olmayinca yalin suda (ne kadar soguk olursa olsun, donmadigi surece aynidir) uzun sure beklemez. Tarifte birseyler eksik degil ise, bosuna ugrasmayin derim yada 1-2 haft icersinde tuketmeyecekseniz suda saklamayin

@hayrullahsonel6874 6 месяцев назад

Hiç yemedim güzel olduğu her halinden belli lakin çok fire veriyor sanki

@selcuklukartal4459 3 года назад

kelle avcısı mübarek balıkların kellekeri şak şak kesti

@korkmazib6724 3 года назад

Sayın şefim. fırında pişirme kağıdının içinde sebzeli çupra yaptığın videoyu bulamadım. Akşama iftara ondan yapmam lazım.

@buraky.3624 4 года назад

şefim şu videoları yatay çek ya olmuyor böyle 😀😀

@180MPH_In_The_Wrong_Lane 3 года назад

Damn that knife is sharp

@Yemekhane58 4 года назад

👍

@erkanyavas007 4 года назад

İkinci benim oley Ben Berra Yavaş

@nengleila-sk9663 3 года назад

❤️❤️❤️

@nl3tZscH3 Год назад

bana çok zahmetli geldi, lezzetini bilemem ama mesleğin aşçılık olmadığı sürece uğraşan olmaz bununla, yak mangalı aç rakıyı misss .:D

@ahumermer9233 3 года назад

Tuz ve buzla nasıl oluyorda pişiyor. Yiyen varmı tadı nasıl 😃😃 son görüntüsü oldukça iyi duruyor.

@efyayadair6874 3 года назад

Lakerda çok güzeldir üzerine dereotu zeytinyağ limon lezzetlidir kayatuzu marinasyon şeklinde günlerce bekletilerek pisirilir

@TheAirCarter 2 года назад

Şefim elinize kolunuza sağlık fakat balık buzlu suda kaç saat beklemeli, tuzda kaç gün beklemeli bunlarla ilgili de ve püf noktalarla ilgili bizi bilgilendirirseniz pek memnun oluruz.