Medialunas de manteca

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Hacé las mejores medialunas de manteca
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles. isabelvermal.c...
Ingredientes
Amasijo
500 gr Harina 0000 (o 250grs de harina 000 y 250grs de harina 0000) sin leudante
10 gr Sal
80 gr Azúcar blanca común
300 cc Leche fría
7 gr Levadura seca (o 20 gr de levadura fresca)
30 gr Miel
1 cdta Esencia de vainilla
Empaste
200 gr Manteca o mantequilla sin sal pomada
25 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
Armado
1 uni Huevos
1 pizca Sal
Almíbar
200 gr Azúcar blanca común
20 gr Miel
180 ml Agua
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4 окт 2024

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Комментарии : 527

@vmb649 2 года назад

Aun no puedo creer que este canal tenga tan pocos suscriptores, se merece mas de los que tiene... sos grande Isabel!!

@IsabelVermal 2 года назад

❤❤❤

@esmeraldaarroyo1304 2 года назад

Isabelita..BENDITA SEAS POR ENSEÑARNOS TODO CON TANTO AMOR...DESDE LIMA PERU

@luciairastorza5785 16 дней назад

Me encantan las medialunas con manteca junto con matecito calentito para mi desayuno y mi merienda y es mi favorito

@alejandraaquino6060 2 года назад

Amo ese 'bolws' de vidrio! 😍 Me encantas vos! Tu simpatía tu explicación tu claridad...Gracias x tu generosidad! 🤗 amo tus recetas...todas!!! 🥰

@nancynoemiorihuela3869 2 года назад

Las medialunas de manteca son una de las cosas más ricas que hay y la explicación y receta fue muy clara !!!! Amo las medialunas!!!!

@roxytechera4252 3 месяца назад

Una genia😊 lo hice por primera vez y me salio muy buenas al igual que la facturas, ahora estoy por hacerme por segunda vez las medialunas que fueron un éxito, un beso💋😘

@marcosadrianlinares3049 25 дней назад

Las hice y me quedaron buenísimas! Gracias siempre por tus vídeos. Amo tu canal

@AnaGomez-yi2sf 2 года назад

La hice, empecé el viernes para terminarlas el sábado a la tarde con unos ricos mates. Todos contentos con las medialunas caseras que parecían compradas. Riquísima receta, gracias Isa por dar todos los tips, es como ir a una máster clas de panadería ❤️

@mariajosebravo7146 2 года назад

Hola cuántas te salieron

@analiamartamazzieri3258 Год назад

@@mariajosebravo7146 En el video Isa dijo que 16 medialunas.

@johannagatica605 Год назад

Cuantas te salieron en un kilo?

@marinarivero6311 11 месяцев назад

Hola cuánto tiempo lo dejaste leudar a las medialunas hechas con el horno prendido .o también de un día para el otro.porq yo lo empeze anoche y ahora puse a leudar las medialunas hace 4 horas y muy lento

@luciairastorza5785 6 месяцев назад

Me fascinan las medialunas de manteca para mi desayuno y mi merienda y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal

@mdru2033 Месяц назад

Isabel, las preparé ayer y hoy las horneé, no son un 10, son un 100. Sencillamente deliciosas. Valió la pena todo el trabajo que llevan, mejores que las compradas!

@anamariahurtado6972 2 года назад

Arranquemos Isabel!!! Amo tu optimismo y alegría!! 🤗🇧🇴

@mariaaguilera7339 2 года назад

Por supuesto que valió la pena cada minuto que te vi. Deliciosas medias lunas (cuernitos en México) y que manera la tuya de narrar y trabajar. Eres de las mías, escogiste de las más doradas. Gracias hermosa por esta receta llena de capas y más capas de sabor. Saludos 🇲🇽👏😉👍🌹🥂

@luissilvaandrade3901 2 года назад

Wow isabel me encantan las medialunas especial con manteca son mis favoritas, pucha isabel perdón por no haber comentado sobre tu video anterior de flan de dulce de leche es que en mi ciudad tuve problemas con mi Internet pero ahora ya se solucionó y dejame decirte que se ve muy delicioso ese flan que hiciste cada vez que subes recetas dulces me sorprendes más, 😇😇😇🤗🤗🤗😋😋😋😋😋.

@IsabelVermal 2 года назад

❤❤❤

@labombatucumana3273 Год назад

@@IsabelVermal quiero preguntar xq usa el palote de PVC y xq lo hice x las muñecas y x las manos gracias

@mariaisabel-rp5wo 2 года назад

Hice las medialunas, quedaron buenísimas!!!gracias por compartir la receta!🥰❤

@yuri08veliz19 Год назад

Isabel Gracias por cada detalle me encanta como explicas , paso , por paso la mejor de las mejores no te guardas ni un secreto ❤❤❤❤ genia sos la mejor ❤❤

@yanetsuazo3241 2 года назад

Hola Isabel, muchas gracias por darnos la receta de esas riquísimas medias lunas!! Admiro tu paciencia y simpatía para hacer estás recetas. Un abrazo desde🇨🇱🇨🇱

@rosagracielacantone7524 Год назад

Espectaculares !!!! Qué ricas !!!! Como Siempre Genia !!! La Mejor !!!!❤️❤️👏👏👏👏😘😘😘😘😘

@capinheiro1 4 месяца назад

Soy de Brasil.... y he hecho las medialunas! se quedaron increibles!! muy buenas!!!

@josefinaj 7 месяцев назад

Hice tu receta Isa! Impecable! Tus recetas nunca fallan ❤❤❤

@leonina72 3 месяца назад

Gracias Isabel por tan excelente receta y por explicar detalladamente, esos detalles en la explicación hacen toda la diferencia. Las medialunas me salieron exquisitas❤️

@JorgeGarcia-vb9lf 8 месяцев назад

Isabel sos genial,toda una pedagoga para enseñar cómo hacer medias lunas,y lo que me gusta tu simpatía 😊

@luanaariquelme3715 8 месяцев назад

Las hice , tal cual al pie de la letra. Y me salieron expectaculares, muy buena receta Isa❤❤❤

@sabrinavilca7935 3 месяца назад

me encantan tus recetas ❤ algo q tienen tus recetas es calidad q no cualquiera tiene.

@magalymercado6897 2 года назад

Estuve, esperando está receta,.👏el proceso no fue tan difícil.. gracias.

@lourdesortiz8249 2 года назад

Isa sos la mejor!!! Acá en Asunción es todo un desafío hacerlas x el Calor , siempre me sale la manteca por todos lados. No queda de otra q prender el. Aire acondicionado todo el tiempo de elaboración... Lo voy a intentar una vz más. Quiero hacer las mas ricas que se encuentren. Gracias!! 💖

@Thoes 2 года назад

Isabel: "yo ya tengo toooodos los pasos adelantados", y yo pensando: "¿Qué hará con los 25 millones de medialunas que tiene en total con todos los pasos que va haciendo en el video?" xD UNA GENIA TOTAL

@mirtagarcia6688 2 года назад

Ella tiene un local ( o tenía) así que seguro que van para el negocio

@IsabelVermal 2 года назад

Hola Mirta ! qué memoria ! . No estoy mas en la pastelería ahora, esta Juan, quien era mi jefe pastelero en Smeterling. Mantiene las mismas recetas y el local se llama Juanito Patisserie. Entre familia y amigos hicieron desaparecer las medialunas ❤😊

@mirtagarcia6688 2 года назад

@@IsabelVermal gracias Isabel por contarme !!!!

@audreyeserkilcioglu6192 2 года назад

@@IsabelVermal AMO ESE LUGAR

@melisatoscano8121 Год назад

Que tan importante es el agregado de harina en el empaste?

@fabiatorres1858 2 года назад

Sos la mejor de todas Isabel Vermal..!!gracias por compartir y enseñar cada delicia..!!

@mamavaliente3063 Год назад

Me en anta tu canal... Ademas de ser excelente maestra, sos muy agradable... Gracias por todas tu recetas..

@aileenrivas8238 Год назад

Que increíble las recetas, ya comenzaré hacer algunas, comenzando la desde la más sencilla. Felicidades 👍❤️🙏

@catalinaacuna8624 2 года назад

Mmm estupendo riquísimo lo estoy haciendo para tomar el mate a la tarde, me dió muy buena ideas gracias es el

@venturalopez3420 2 года назад

Me encanta como trabajas . Con las manos en la masa ,así todo sabe mejor.

@monicastankovich6368 6 месяцев назад

Graciassssss ! Sos tan bella persona, tan clara para explicar, hice la mermelada de ciruela y me salió reiquisimaaaaa ! Voy a tratar de hacer las medialunas y les cuento.

@IsabelVermal 6 месяцев назад

Buenísimo Moni !!

@MauroSanchez-z7i 10 месяцев назад

Geniaaaa . Hice medialunas hace poco , pero ahora con estos tips me van a salir mucho mejor ❤. Siempre con amor ara mí familia

@nellyvillataboschetti58 2 года назад

Tiene razón, son las mejores, yo las hice, y doy fé, solo que use 300 gr de mantequilla en lugar de 200 gr. y me salieron unas 20 increibles medias lunas, y la primera parte en lugar de dejar reposar la masa y la mantequilla durante tres horas, solo lo hice una hora. Aqui no las consigo de esta calidad, eres una genia Isabel, gracias.

@0210fnunez Год назад

Wow todo un proceso pero se ven deliciosas. Primer video que veo tan bien explicado el proceso para hacer el croissant.

@ricardoluna7700 2 года назад

Hmmm...! Muy tentador tengo qué hacer medialuna,gracias por compartir las recetas.

@claudiomansilla7791 2 года назад

Explicas re bien Isabel!!! Amas lo que haces al igual que yo 👏👏👏❤

@cinthia9186 2 года назад

Ayer salieron las medialunas!!! un exito, no hay vuelta atras despues de probarlas!! Genia , Isa! Con mi hija venimos haciendo tus recetas, son super delicosas!!

@cladiolabra3248 Год назад

MARAVILLOSA RECETA SIEMPRE MIRÓ TUS VÍDEOS GRACIAS POR COMPARTIR ÉSAS DELICIOSAS RECETAS QUE ME REE ENCANTAN SALUDOS

@vidalinabustofernandez9054 2 года назад

HOLA, ISABEL. ME ENCANTA LO QUE HACES. LA ALEGRÍA QUE TRANSMITIS. LA SIMPLICIDAD DE LAS RECETAS. ME GUSTARÍA PODER VERTE TAMBIEN EN EL GOURMENT.

@ivanat9602 2 года назад

Este video no es para mirarlo a las 2:34 am jajajja Que delicia!!! El hambre que me dio!!! Las tengo que probar. Gracias por compartir tu magia en la cocina!!!

@IsabelVermal 2 года назад

Coincido ! jajaja es una hora para que ese video se vuelva a hacer realidad. Gracias a vos Ivana !!!

@miguelcalero3662 2 года назад

Felicitaciones, Isabel. De todos los videos que he visto de medialunas de algunos youtubers, eres la única que ha enseñado el proceso correcto. Eres una maestraza y, además, muy simpática..

@rammil77 2 года назад

Amo todo lo que haces en pastelería, mi admiración y respetos para ud Isabel Vermal 😔❤️

@siuliagar3866 2 года назад

Todo muy bien preparado. Disfruté mucho viendo el vídeo. Gracias por compartirlo con tod@s😘😘😘😘😘

@danielaestefaniaolivera4901 9 месяцев назад

Gracias isa,por primera vez como unas medialunas tan ricas como las que suelo comprar y lo más loco de todo esto es que las hice yo,gracias por explicar tannnn bien,desde ahora soy una fiel seguidora tuya!❤️😊😚

@IsabelVermal 9 месяцев назад

Espectacular Dani !!!

@marisolmartinez1629 6 месяцев назад

Muchísimas gracias! Eres experta! Te pasas! Trataré q me queden igual..saludos desde Chile

@jorgelinapalacios9978 5 месяцев назад

Hola Isabel muchas Gracias por compartir tus lindas recetas,ya hice las medialunas muchísimas veces súper ricas 😋saludos!!!

@mercedesgramajo8922 2 года назад

Muy buenas las voy hacer gracias saludos😋😍

@vaniagrijalbadespertandotu1938 Год назад

Amo amo amo tus recetas, saludos desde México 🇲🇽

@emelyperez9731 2 года назад

Muy buena receta Isabel lo voy ha hacer ,mucho amor desde República Dominicana🇩🇴🇩🇴💖💖💖

@cristinasusanafreigedoperi5628 Год назад

Muy buena explicación y divertida! 👍🤓🙋‍♀️🙋‍♀️

@meliybanez7538 Год назад

Gracias Isa, hice por primera vez con esta receta al pie de la letra y quedaron fantásticas!!! Sos muy capa ;)

@judithdomae5904 Год назад

Hoy los hice, tal cual la explicación y quedaron exquisitos un 💯、Te felicito, ya me suscribí

@KT8451-t2n Год назад

Las hice hoy, riquísimas Isabel!! Las voy a volver a hacer porque vale la pena, muy buen resultado. Muchas gracias!

@micaeladaianataborda6244 Месяц назад

Las hice hoy con margarina para hojaldrar, y como estamos pleno invierno no le di descanso entre vuelta y vuelta. Empecé a las 13 y para las 17 ya estaban en el horno🤭 MUY RICAS! Tenía miedo al hojaldre ya que había intentado cremonas 3 veces, y en todas fallé 😂 pero salieron con una pinta. Igual me quedé con ganas de ese saborcito de la medialuna hecha con manteca, además éstas dejaban esa sensación grasa en el paladar que deja la margarina. Ya compré 🧈 , mañana vuelvo a hacer ❤ Gracias Isabel 🎉

@IsabelVermal Месяц назад

Qué bueno todo Mica! las hiciste super rápido, buenísimo para no tener que esperar probarlas!!

@bernardaloyola7277 Год назад

Holaaa hoy las ise salieron un espectáculo..gracias

@mariblanaq2123 2 года назад

Tengo q hacerlo. Gracias.

@agustinascartascini6830 2 года назад

Cómo esperé está receta!!! Mil mil gracias Isa, probé muchas veces de hacerlas y nunca me salieron bien, voy a probar con tu receta y concejos

@mariacristinaamaya4455 2 года назад

Me encantó, las haré,muy bueno el paso a paso a pesarde mi ansiedad se ven muy ricas😘

@patriciamendoza514 Год назад

Se ven riquísimos se antojan mucho, mil gracias por compartir 👍🌹 saludos

@cristinapalacio9496 2 года назад

Sos una genia!!!! Me encanta como explicas cada paso, sus secretos!!!! Estoy aprendiendo mucho de tus recetas!!!!! Graciassss

@gracielaisabelencina1290 2 года назад

Grande Isa genia total

@estefaniacastagno9251 Год назад

Las hice y me salieron increíbles... como decis al Final, vale la pena cada minuto y los nervios que pasas jajaja... infinitas gracias!

@jorgelinapalacios9978 2 года назад

Hola Isabel son una bomba las hice por Dios que rico y gracias por ser la única que da las recetas súper bien ,sin secretos 👍🏻😘 ya hice como 10 recetas de las tuyas gracias 😘besotes 🥰

@soleaguinaldo4312 2 года назад

Amo amo amo escucharte ISA!! SOS LA MEJOR ENTRE LOS MEJORES!!❤️

@angelicaescorcia6578 Год назад

Tus recetas son perfectas muchas gracias por todo ,explicas tan bien que aprendo contigo cada detalle 👏👏👏👏eres genial

@solangerubira3019 Год назад

Geniaa ame tu receta

@carlafrascador3071 2 года назад

Cómo es que recién ahora conocí tus vídeos!!?? Me quedaron riquísimas! Ya me están pidiendo más en casa jaja. Gracias por tus vídeos! Te ganaste una nueva subscriptora!

@IsabelVermal 2 года назад

Hola Carla, gracias !!! y bienvenida ❤

@yamilasarazola3836 Год назад

Holaaa, vengo a decir que las hice hace unos meses para el día del padre. Excelentes, y ahora las voy a repetir para comer con el primer partido de Argentina del mundial

@willyguillote711 2 года назад

Me encantó tu receta Isa y más porque no son nada exprés ,como deben ser en realidad👌👍👏👏

@eryyen3342 2 года назад

Hola Isa no cabe duda que nos inspiras ha preparar tus delicias!! Eres fantastica es tan grato verte y aprender cosas nuevas!! Nos contagias tu pasion por la reposteria yea bendiciones; abrazos

@IsabelVermal 2 года назад

🤗

@veronicacoronel4429 2 года назад

Hola Isabel q ricas medialunas y buena receta💪❤❤

@tomas.minambres 2 года назад

Isa nos escuchóooooo! La mejor de todas ❤️❤️❤️

@IsabelVermal 2 года назад

Jajaja ya podemos tildar las medialunas de mi lista de pendientes ! 😊😊

@aletorrez2844 2 года назад

Me encantó Isabel 🙌👏👏👏 Espectacular tus recetas te sigo en Instagram y ahora en este canal 😀🙌mil Gracias por tu buena energía y por lo profesional que sos 💜 Bendiciones 🙏🏻

@gladysmoradiaz2225 Год назад

Que ricos 😊❤ aquí en Colombia se llaman kroasan en si los pasos son fáciles lo difil es esperar tanto tiempo para el horno nunca había la había visto pero ya me agregue es súper sus recetas me encantan gracias

@Niniby.. 2 года назад

Gracias 🙏 por subir de las medía 🌜 busque por todo tu blog ,no la había encontrado , la pastafrola de membrillo ya hice me salió divinoooo !!!delicioso 😋

@jeniteves2824 Год назад

Genia Isa! Amo todas tus recetas y como explicas cada una de ellas, te admiro muchísimo 💕

@conchi4460 2 года назад

Que buenisimas esas medias lunasssss, gracias Isa, como siempre genial, seguimos aprendiendo con las delicias que nos compartes, un abrazo grande. desde Asturias.

@lilianaelizabethacosta9419 Год назад

Isa te adoro !!!! Me encanta cuando te reís de que ahí viene el desafío jajajaj. Te sigo a full

@andrescolucci6338 Месяц назад

Hola re bien la explicación 😊

@mileagostina225 Месяц назад

Las empecé ayer a las 11 y a las 23 de la noche las deje armadas para desayunar hoy ! Tienen una pinta , gracias Isa 🩷

@IsabelVermal Месяц назад

Espectacular Mile!! 😊

@fatimaroldan8199 2 года назад

Me encantó esa receta nunca hice ahora la voy hacer Isabel y te la muestro se me hizo agua la voca muchas gracias besos saludos desde Tucumán ❤😊😘

@pilarcampos8570 Год назад

Señora ysabel las voy hacer igual como las iso usted...sabe le tengo confianza a sus preparaciones...

@M1sh1t4 2 года назад

Las hice y quedaron espectaculares!!!!

@florhiller4202 2 года назад

Qué rico Isa...tengo que volver a hacer....hace mucho que no hago 😄

@patriciadefilippis3342 2 года назад

Que pinta esas medialunas, ya agendo para la próxima! La rosca de pascuas rellena de pastelera fue un éxito total, les gustó a todos! Solo le di mi toque de decoración con chocolate y almendras y nueces! Sos una genia!!!

@IsabelVermal 2 года назад

Me encanta esa deco !!!

@elviraavila8331 2 года назад

Acá en México le decimos cuernitos. Y mira que hice una receta y no me salieron tan ricos como los suyos, solo que no les puse almíbar por que los rellene de atún con crema y mayonesa y quedaron riquísimos. Mil gracias 🌹🌹

@elizabethliendro4087 2 года назад

Hola isa !!! Un espectáculo las medialunas. Las hize y salieron geniales..

@SilviaSanchez-ch2ou 2 года назад

Isabel muchísimas gracias por enseñarlas ❣❣❣ Me encantó el tutorial!!!

@haydeelopez4361 7 месяцев назад

Admirable ❤ me encanta tus recetas

@lolamabel3058 2 года назад

Humm!! Qué buenas se ven, claro laborioso el tema!!😂😂😂 Muchas gracias por tu trabajo, desde Tarragona cariños 💕💕

@luciagabrieladuransilvera1283 Год назад

Sos una genia Isabel, saludos desde Montevideo Uruguay

@sevos8683 11 месяцев назад

La vengo haciendo por segunda vez y la Re Recomiendo esta receta es lo más , Gracias Isa ❤

@janaolivo2325 2 года назад

es el primer video tuyo que veo y ya te amé, nueva fan del canal🤗

@IsabelVermal 2 года назад

Bienvenida Jana !!! ❤

@carlarusso6125 2 года назад

Riquisimo, sos una genia Isa😘

@luzmariaperedo195 2 года назад

Que ricas, las mejores medialunas❤️❤️😍😍

@r.danielamendez2443 2 года назад

Isabel muchísimas gracias .💝😍

@gusanita35 2 года назад

Le pasé el video a mi hermana que vive en Munich y le dió antojo de medialunas. Las hizo y le quedaron buenísimas! 🥐🥐🥐🥰

@ivonneojeda2536 2 года назад

Me encanta como explicas. Un abrazo desde Ecuador

@luztarazona7258 Год назад

Isa... Hice la receta, deliciosa... Mil gracias por dedicar tu tiempo a enseπarnos tus recetas. Te admiro muchooooo. Saludos desde Canada. Espero algun dia conocerte. ❤❤❤❤

@claudiaguerra7841 2 года назад

Simplemente ESPECTACULAR!!!!!, uuyyyyy Isa querida, que tentación!!!!...por supuesto que me animaré a preparar todas esas vueltas 😂, valdrá la pena 🥰🥰, saludos!!!🖐🖐🖐🌸🌸🌸💫💫💫