Recién las hice siguiendo el paso a paso. Increíbles! No sé cocinar nada pero tu explicación perfecta!. La primera vez en mi vida que hago algo en la cocina y tengo 54! Y eso que le puse levadura en polvo y Harina 000 porque no tenía otra. Salieron igual espectaculares! Hice 22! Graciasssss ❤
Hola cielo. Amo tus recetas jamas me inspire por la pesteleria o panaderia, tampoco sabia nada. Hoy GRACIAS A VOS. Se hacer de todo gracias a que con vos e aprendiendo asi que ahora voy por mi emprendimiento💖
Holiiissss!!!!!! Super super facil, se ven riiiiquiiiisiiiimaaassss, asi q como tengo todos los ingredientes gracias a Dios, me pongo manos a la obra, ya estoy corriendo a la cocina. Saludos. Bendiciones 🙋♀️🙋♀️🤩
Hola. Tu video es genial. Lo explicás mientras lo vas haciendo, el tiempo justo, te felicito. Sólo me gustan estas, nunca de hojaldres. Soy jubilado y amo cocinar, lo voy a hacer para mí, para repartir entre los míos ( sólo un poquito), 😂 Saludos genia!!!
Acabo de hacer pense que me iban a salir feas xq no deje leudar tanto y use una levadura q no estaba en condicion .y me salieron BUENISIMAS ❤ gracias por la receta ❤
Exquisita receta. Las hice este fin de semana y a mi familia les encantó. Muchas gracias ❤❤ PD: Ocupé 1kg de harina, 3 huevos y le agregué más aceite y leche que lo que ya indicaba la receta. Me salieron 2 docenas y media 😅
Quedan riquisimas. Las probe el fin de semana pasado, les puse dulce de guayaba, porque aca donde vivo (Costa Rica) no se consigue membrillo y la guayaba es lo mas parecido y quedaron genial. Gracias por la receta.
@@RecetasMateras Cabe decir que vivo en CR hace 22 años, pero soy uruguayo y extraño la panificacion para acompañar el mate. (croissants dulces, salados, ojitos de buey, pan con grasa, etc.) Asi que descubrir tu canal, me vino de maravillas. Aca, yerba se consigue, pero las "facturas" como dicen ustedes en Argentina, no.
Alta receta matera!!! la voy a probar tiene pinta de panadería pero seguro mucho mejor!!! el otro día hice una pasta frola y quedó barbara ya no compro mas la ultima vez que compre una pasta frola tenia una capa re gruesa de glucosa por arriba y no hay nada mejor que el sabor casero 🥰
Hola Recetas materas me encanto la receta admirable con que poco se hacen cosas ricas y mas en este momento con todo tan costozo yo las voy a hacer hago tambien otras facturad muchas gracias Sonia Guerrero Nielsen Bahia Blanca
MUY BUENAS FÁCILES Y ECONÓMICAS, LAS VOY HACER PARA EL CUMPLEAÑOS DE MI PRIMO JUAN DOMINGO EL 9 DE JULIO PORQUE ADEMÁS LE TENGO QUE HACER LOS FIDEOS CASEROS, PORQUE SOMOS DE FAMILIA ITALIANA Y ME GUSTA AMASAR, GRACIAS Y BENDICIONES, BUENOS AIRES.
Me encantó,me suscribi porque si que es fácil. Primera vez que veo escucho media lunas sin manteca 👏👏👏💪 y voy hacerlas , no se cuando pero si las haré. Gracias
haces un trabajo excelente!! felicitaciones!! y milll gracias!! aprendí con vos.. a hacer el Pan Dulce en dic/2022,,, una deliciaaaaa!! y..., todo con ACEITE!!!!!! ahora voy a practicar las medialunasssss!!!!!!
Estan buenad, las voy a hacer para comer con mate cocido con leche. Aunque la verdad prefiero ponerle manteca a la masa, salen mas suaves y son menos plomada en el estomago. Muy valido el aceite
Hola estoy viendo de nuevo este video . Por que en un rato voy aser unas medialunas para acompañar con un cafe con leche . ❤🇦🇷❤ ya que el tiempo esta horrible y lluvioso en . Buenos aires ❤🇦🇷❤
Q bueno hoy como undia de lluvia lo voy a intentar euge bendiciones linda tu receta varias voy asiento yo estoy suscrita ya❤❤ bendiciones q sigas asi en señarlos gracias
Holaaa Me encantó esta receta Voy a probar hacerla Hoy a la panadería ya no se puede comprar Te pido me digas si va levadura seca y la cantidad Graciaaas besos
Hola! Las estoy haciendo...tengo balanza y soy muy estricto con las medidas...mmm por ahí hay que tener en consideración el tamaño de los huevos y la calidad de los ingredientes... harina, aceite...mmm yo le agregue un poco más de liquido, poquito más y levadura use en polvo...si se pasan de los 5 gramos mejor!...utilicen leche tibia y los ingredientes al menos a temperatura ambiente asi no demore tanto levar...busquen un lugar calido...bue me falta hornear,ojala salgan buenardas jaja
Enmantecan la placa del horno? Yo la estoy por estirar pero como no tenía cómo medir leche ni aceite y como hice el doble de la receta tuve que agregar algo de harina para amasar. Luego cuento cómo salieron
Te mande respuesta perono se si laves.las sake recien delhorno.me salieron espectaculare.nunca me kedaron tsn bien.con manteca se me complicaba.mil graciassss.❤
Me encantó, con una chocolatada oh caché con leche van como piña que ricooo las voy hacer y les voy agregar crema pastelera y membrillo Gracias por la receta Te ganaste un nuevo suscriptor Saludos
Hola, tengo un problema con la levadura, nunca me sale bien, por eso uso harina leudante. Pero vamos a intentarlo. La duda es: la leche para el fermento debe estar casi tibia, tibia o a temperatura ambiente? (Me imagino q sacada recién de la heladera, no)
1 sobre de levadura seca= 500 gr de harina para facturas, (porque la masa es más pesada). Y para hacer pan, use 1 sobre de levadura seca x 1 kg de harina. Misma masa de la receta de medialunas, la estira coloque en 1 borde del ⬛, ciruelas en hilera. Esparcir en el ⬛ de la masa: mezcla de azúcar negra, cáscara de 🍋rallada+ canela, y luego: "pasas" ( lavadas e hidratadas en agua caliente) y si hay en 🏠, "maní picado", le pone. Enrolle, deje leudar, pinte con 🥚, y al horno mediano, hasta que palillo salga seco. (35 minutos, aprox). (Dura tierno, muchos días). O a 1🤏 parte de la masa, le pone cacao amargo, 1 cucharada (y le pone menos harina, obvio) hace una salchicha larga de masa, y luego enrolla. O trenza, con y sin 🍫. Invente.
También puede cortar en rodajas, acostar , dejar leudar, cocinar como rolls de canela. Opcional: a la salida del horno: mezcle: 200 gr de azúcar impalpable + gotas de jugo de limón, hasta lograr 1 consistencia media, y al final, si hay: maní arriba... ¡Mmm😋!
Holaaa se ve super esas medialunas. Mi pregunta es la siguiente , si yo kiero usar 1 kilo de harina 4ceros que cantidad de los otros ingredientes debo agregar y el fermento en que cantidades seria ???? Gracias y ya me suscribi y Active la campanita ❤❤
Si, con harina común salen perfectas, la diferencia es q con OOOO sale más Clarita la masa, así dicen, pero yo no hago caso a eso, igual salen muy bien con la común. Suerte, buen provecho
