Las mejores CROQUETAS DE GAMBAS al Estilo  

Hoy os traigo una receta del gran chef ​⁠‪@NanduJubanyOficial‬ para todos los "CROQUELOVERS"❤️ Unas croquetas de gambas, crujientes por fuera y melosas y llenas de amor por dentro. Los entrantes perfectos para cualquier comida, seguro que su sabor a gamba dejará a todo el mundo chupándose los dedos‼️
Un bocado que te volverá loc@‼️
No te la puedes perder‼️‼️
Si te ha gustado la receta, no olvides darle al "like" y suscribirte para no perderte ninguna.
❌SUSCRÍBETE❌ / @comiéndomeelmundobyjo...
Instagram: www.instagram....
📝 Ingredientes (para unas 60 croquetas)
🥛1 litro de leche
🐟430gr de caldo de pescado "fumet de peix"
🦐760gr de Gambas ( peso sin cáscara)
🍞250gr de harina de trigo (todo uso)
🧈175gr de mantequilla sin sal
🧅1 cebolla
🧂Sal
🌶️Pimienta negra molida
🫒Aceite de oliva virgen extra
Para el rebozado:
🥚 Huevo
🥖 Panko 📎 amzn.to/3SiU0nf
🍞Harina de trigo (todo uso)
Para freír
🌻Aceite de girasol
Menaje utilizado:
Cazuela de hierro fundido 📎 amzn.to/3TXfeZn
Sacabolas de helado 📎 amzn.to/4aYmyKb
Mangas desechables 📎 amzn.to/3HlZUhk
Otras recetas que te pueden interesar:
• CARPACCIO DE GAMBA ROJ...
Y RECUERDA‼️‼️
Si haces la receta no dudes en etiquetarme y lo compartiré encantado 👨‍🍳
Instagram: www.instagram....