Neste vídeo apresenta a receita de molho branco com espinafre.
Receita do molho
1 maço de espinafre; leite; sal; azeite; amido de milho, creme de leite; presunto; queijo; massa de lasanha; e cebola (tudo de acordo com a forma da lasanha que irá utilizar)
Modo de preparo
Corte a cebola, leve para fritar no azeite. Junte o espinafre cortado e refogue. Junte o leite, o amido de milho, e deixe cozinhar até engrossar mexendo sem parar. Quando engrossar, acrescente o creme de leite e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Reserve. Para montar a lasanha, coloque no refratário seguindo as seguintes camadas: molho, massa, presento, queijo. Leve ao forno para gratinar preaquecido em 180ºC. Bom apetite
OBS.: Cozinhei a massa da lasanha por alguns minutos.
11 окт 2024