Bunu her yöre yapıyor oranın değil bizde bu katmerlerle büyüdük her şekilde yapılır ekmek sacındada yaparız fırındada yağlı çörek derler fırındakinede bunlarla büyüdük
Her şey çok güzel, ama ufak bir eleştirim var. Hamur işleri yapan videolarında çoğu, siz de dahil, yeni moda olmuş streç film ile kapatıp mayalıyorsunuz. Niye? Kapaklı bir kap alın. Yada kabın üzerini tencere kapağı ile kapatıp sonra bir çöp poşetin yada torbanın içine de konulabilir, yada havluyla sarılabilir.... O çöp poşetine, yada torbaya hamur bulaşmaz, sonra kullanılır. Biraz da doğayı düşünün.
@@nurhanyurdanur4756@ Etlerin dondurucu yanığı olmasın diye, derin dondurucu poşetlerine et koyuyorum, sebzeleri çoğunlukla buzluğa atmıyorum. Atarsamda cam kavanoza koyuyorum. Hiç plasik kullanmamak mümkün değil, ama insan doğa için elinden geleni yapmalı.
