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Le Blechkuchen - Karambolage - ARTE 

Karambolage en français - ARTE
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Une téléspectatrice française qui vit en Allemagne nous parle de sa rencontre avec une sorte de gâteau allemand : le Blechkuchen.
autrices : Nikola Obermann, Léa Marty
réalisatrice : Elisabeth Zwimpfer
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28 апр 2024

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Комментарии : 32   
@shizukagozen777
@shizukagozen777 12 часов назад
Les animations sont toujours superbes mais cette Léa est particulièrement jolie ! 😯💖
@Hylas67
@Hylas67 2 месяца назад
Super émission! Vielen dank! C'est tellement allemand! C'est pratique, exactement
@laurentdevaux5617
@laurentdevaux5617 2 месяца назад
Vraiment intéressant ! Et même un peu caricatural quand la comparaison est faite entre les gâteaux français, présentés tout en beauté et raffinement (sans parler de l'aspect individualiste et si gaulois du gâteau individuel) et les gâteaux allemands, qui font passer l'efficacité et l'aspect collectif avant l'apparence et le raffinement. Bref, dans les deux cas, des qualités/défauts que l'on prête volontiers aux deux peuples... Etonnant !
@Garoxis
@Garoxis 2 месяца назад
Assez caricatural en effet quand on sait qu'on peut aussi commander en France des plateaux de tarte à la pomme, de quiche ou de pizza chez le traiteur. Comme quoi les français sont aussi capables de faire pratique ... mais le fait que le lieu diffère (boulangerie/traiteur) ou que la boulangerie le fasse seulement sur commande peut interroger à la limite ...
@momanalthea2161
@momanalthea2161 2 месяца назад
@@Garoxis comme tu dit en france on peut "comander" les plaque de gateau... en allemagne sa semble etre une norme
@kiara4259
@kiara4259 2 месяца назад
Surtout qu'en Allemagne, il existe les "Torten", rien à voir avec le Blechkuchen, entres autres la fameuse Schwarzwälderkirsch-Torte (Forêt Noire)! A ne surtout pas louper, à l'occasion d'un Kaffee-Kuchen :)
@laurentdevaux5617
@laurentdevaux5617 2 месяца назад
@@kiara4259 Tout à fait exact. Et pas qu'en Allemagne d'ailleurs... l'Autriche regorge aussi de Torte toutes plus délicieuses les unes que les autres, avec ma préférée, la Sachertorte viennoise ! Ah oui au fait, pour ceux qui ne connaitraient pas, une Torte, ce n'est pas nécessairement une tarte (ça peut... La Linzer en est une, par exemple), mais aussi un gâteau, au sens où nous l'entendons en France.
@cacarinette
@cacarinette 2 месяца назад
C est un délice, j en ai mangé étant petite à Eisenach à l époque e la DDR. Que d excellents souvenirs. ❤
@antonin1477
@antonin1477 2 месяца назад
Ma grand-mère, qui était alsacienne, parlait d'un tôle quand elle désignait un moule à tarte ! Lol
@vvvarte7382
@vvvarte7382 2 месяца назад
En Franche Comté on dit également tôle à tarte
@badscrew4023
@badscrew4023 2 месяца назад
On a appris de nos amis allemands quelques recettes et on en fait assez souvent pour des occasions où on invite chez nous ou quand il faut apporter une sucrerie chez quelqu'un qu'on visite. Une variante préférée et le Mandelkuchen, avec plein d'amandes effilées...
@testman9541
@testman9541 2 месяца назад
Sachant que pour la petite histoire toutes les pâtisseries qui sont vendus à la part et sont parallélépipidique sont à la base faites sur des grandes plaques également. Juste qu'elles sont prédécoupées pour faire départ individuels au moment de la vente. Mais c'est possible pour des anniversaires ou des occasions particulières de commander à l'avance. Un gâteau non prédécoupé ou découper à une dimension spécifique qui correspond au nombre de convives 🖖 il en va de même pour les tartelettes qui ne sont pas circulaires mais présentes deux trottoirs, c'est en fait une ligne de tartelette qui est découpé selon le besoin. On peut également en demander des plus grandes dimensions... 🎉
@jeanpaulbeuh8678
@jeanpaulbeuh8678 2 месяца назад
"pour faire départ " idéal pour un pot de départ donc 😉
@testman9541
@testman9541 2 месяца назад
@@jeanpaulbeuh8678 c'est clair claire 😘 (claire la kouzine de Siri)
@julianosvonskingrad7009
@julianosvonskingrad7009 Месяц назад
Je suis allemand et je regarde toujours les Français avec beaucoup d'envie. Chaque fois que je suis allé en vacances en France, j'ai été émerveillé par le fait que même la plus petite boulangerie proposait de magnifiques tartelettes. Les « gâteaux en tôle », c'est pratique. Mais jamais beau.
@NorbertCerdeira
@NorbertCerdeira 2 месяца назад
J’aime bien, les gâteaux allemands, généralement, mais c’est vrai on peut le dire la plupart du temps ça tient Au corps !
@user-jo5xq7sf1x
@user-jo5xq7sf1x 2 месяца назад
C'est marrant qu'en Allemagne les gâteaux soient rectangulaires par rapport à ceux français.
@rahimabenledra2986
@rahimabenledra2986 2 месяца назад
Et le mille feuilles et l, opéra etcetera
@laurentdevaux5617
@laurentdevaux5617 2 месяца назад
Ils ne le sont pas tous... En Allemagne comme en Autriche il y a aussi des gâteaux ronds tels que nous les entendons en France, comme la Forêt Noire, le Sacher, la Linzer et tant d'autres
@monsieurbop3469
@monsieurbop3469 2 месяца назад
A 0:06 la bulle qui sort de la bouche de Léa ressemble plus à un drapeau belge qu'au nôtre.
@azx43
@azx43 2 месяца назад
J'aurai dis Tchad ou Roumanie plutôt.
@monsieurbop3469
@monsieurbop3469 2 месяца назад
@@azx43 Aussi, mais (sur mon écran en tous cas) le bleu est si sombre qu'il parait noir.
@BillyBumbler-jn2nx
@BillyBumbler-jn2nx 2 месяца назад
Un question s'il vous plait meme si cela n'a rien a voir avec le gateau. Est il vrai que les francais du nord ne sont pas partieulier ment apprecies des autres francais ? Desole pour mon mauvais francais.
@KACHUKHA
@KACHUKHA Месяц назад
Bonjour, les Français du Nord ont plutôt la réputation d'être sympa et chaleureux, donc non, par contre les parisiens ont tendance à parfois exaspérer un peu le reste de leurs compatriotes!
@BillyBumbler-jn2nx
@BillyBumbler-jn2nx Месяц назад
Merci de repondre a ma question.
@lukee-af5931
@lukee-af5931 2 месяца назад
La vidéo est sympa, mais l'algorithme des b 0 t s dans les commentaires est vraiment fascinant... Nom de femme aléatoire, une photo de profil aguichante, deux phrases (une longue suivie par une courte) qui ont vaguement un lien avec le contenu de la vidéo, générées probablement grâce à une IA, et un emoji à la fin pour mettre la cerise sur le gâteau.
@DanTony68
@DanTony68 2 месяца назад
Aguichante, c'est vite dit ! Peut-être pour les vieux libidineux, et encore 😂🤣
@blueshadow7544
@blueshadow7544 2 месяца назад
you
@gregutdmglaucos3757
@gregutdmglaucos3757 2 месяца назад
Moi tant que c'est bon c'est l'essentiel, ma pâtisserie de quartier fait de très jolies gâteaux dégueulasse (et plutôt cher) malheureusement.
@DanTony68
@DanTony68 2 месяца назад
Fonctionnel et moche, c'est certain. Délicieux, j'émets une réserve, car je trouve les gâteaux allemands trop sucrés.
@azx43
@azx43 2 месяца назад
Souvent très à l'Américaine. Un pot de crème pour le volume et un pot de sucre pour le "goût". Les petits gateaux secs se défendent un peu mieux pour certains, mais ça ne justifie pas le fait de passer le Rhin pour autant.
@DanTony68
@DanTony68 2 месяца назад
@@azx43 C'est clair. Après, pour nuancer, je franchis le Rhin pour plein d'autres raisons, et pas seulement gustatives 😜
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