Un cocktail classique créer au début du 20eme siècle, en 1916, par Hugo Ensslin au Wallick Hôtel à New York. On peut le retrouver dans le livre de cocktails "Recipes for mixed drinks"
Composé du Gin aviation, de liqueur de Marasquin, de crème de violette et de jus de citron, il a la couleur du ciel vu par les aviateurs lors de leurs épopées à cette époque.
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29 июн 2023