Pour comprendre le fonctionnement du sucre et des régimes sur la santé, ainsi que les méfaits du sucre pour notre corps et notre société. Le livre de Réginald Allouche "La méthode antidiabète": amzn.to/3jfAmYk.
Pourquoi la plupart des régimes se résument après coup par une reprise de poids ? Pour Réginald Allouche, tous les régimes marchent ! Car la zone de récompense du cerveau est accro au plaisir et le noyau arché compte les calories. Donc lorsque ces calories sont réduites, le corps réagit à la perte de poids en stockant plus longtemps.
Réginald Allouche recommande de se désintoxiquer du sucre car il y en a beaucoup trop dans notre alimentation moderne, partout selon lui! Les glucides mal cuisinés peuvent être des poisons aussi pour notre organisme et doivent être réduits à 30% par exemple. Chaque individu a ses particularités mais il faut aussi préserver le plaisir. Le gras n'est pas si dangereux, l'ennemi c'est le sucre.
Pour Réginald Allouche il faut manger ce que l'on aime, mais en plus petite portions. Il faut prendre son temps lors du repas, au moins 21 minutes (le temps du trajet de la nourriture dans le corps) et ne pas regarder la télévision, car sinon on ingère 15 à 20% de calories supplémentaires. Si vous ne mâchez pas suffisamment (au moins 12 fois), la sécrétion de dopamine ne se fait pas suffisamment vite et on continue à manger sans sensation de satiété.
Concernant les édulcorants et l'aspartame, ils vont pousser notre corps à manger plus de calories par la suite, ce n'est donc pas une solution viable.
Le livre de Réginald Allouche "La méthode antidiabète": amzn.to/3jfAmYk.
Quelle que soit la volonté de suivre un régime ou d'adopter une alimentation de qualité, la sensation de faim doit toujours être gérée sous peine de ruiner les efforts entrepris. Pour éviter cet écueil, voici un programme d'amincissement révolutionnaire qui prend en considération l'appétit de chacun et sa capacité de rassasiement, véritable clé de la réussite. Une méthode, ludique et facile, sérieuse et efficace, que l'on peut aborder sans peur grâce à un test inédit dégageant différents profils de satiété, et à de multiples conseils pratiques.
Réginald Allouche est aussi auteur de :
La Méthode hépato-détox: Mincir durablement et sans danger amzn.to/3xVdbGN
Du plaisir du sucre au risque du pré-diabète amzn.to/3vSIhxz
Mincir à satiété amzn.to/2UH4zW7
Médecin diabétologue, Réginald Allouche assure une consultation axée sur la nutrition et la prévention du diabète de type II. Il a mis en place le plan Nutrition de l’Assistance Publique-Hôpitaux de Paris en intégrant les problématiques de nutrition spécifiques aux pathologies.
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8 сен 2024
