Pour cette recette au biscuit, caramel tendre et chocolat au lait, il nous faut:
🍰 Ingrédients pour le biscuit: 150g de farine T45, 100g de beurre demi-sel, 50g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique.
🍯 Ingrédients pour le caramel: 1 boite de lait concentré sucré ou 400g, 100g de sucre, 100g de beurre demi-sel, une belle cuillère à café de miel
🍰 Ingredients pour le nappage chocolat: 200g de chocolat au lait pâtissier, 15g de beurre demi-sel
🥣 Matériel: une casserole, une spatule, un moule en silicone amzn.to/3wDKjrQ, un batteur électrique, un récipient amzn.to/3KgOhK5 ( + four, + plaque de cuisson)
⚠️ Préchauffer le four à 170°C chaleur tournante
Bien la cuisson car elle peut etre differente selon le four et le palt de cuisson
🇬🇧
For this biscuit, soft caramel and milk chocolate recipe, we need:
🍰 Ingredients for the biscuit: 150g T45 flour, 100g semi-salted butter, 50g powdered sugar, 1 sachet of baking powder.
🍯 Ingredients for the caramel: 1 can of sweetened condensed milk or 400g, 100g of sugar, 100g of semi-saltedbutter, a large teaspoon of honey
🍰 Ingredients for the chocolate topping: 200g of pastry milk chocolate, 15g of semi-salted butter
🥣 Equipment: a saucepan, a spatula, a silicone mold amzn.to/3wDKjrQ, an electric mixer, a container amzn.to/3KgOhK5 (+ oven, + baking tray)
⚠️ Preheat the oven to 170°C fan-forced heat
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8 мар 2024
