Merci pour toutes vos vidéos que je regarde avec attention. En février, j'ai étalé du foin sur ma petite parcelle de jardin et depuis je fais mes semis, je plante, j'ouvre des sillons avec mon couteau à pain, je sème et je récolte. Si au début, le doute et une petite pointe de moquerie étaient de mise chez mes proches, maintenant, avec le retour des vers de terre tout rentre dans l'ordre. Mes plantations sont moins en avance que celles de ma tante à qui j'ai donné des plants, mais j'attends et je fais confiance à ma terre et à ses petits occupants. Mon seul souci est le liseron qui, pour l'instant, gagne des batailles surtout dans les pommes de terre. Mais je ne désespère pas d'en gagner quelques unes aussi et pourquoi pas la guerre. J'attends votre prochaine vidéo avec impatience et merci pour tous vos conseils .
"Maîtriser" le liseron va être long - il faut passer 3 mn à l'arracher dès qu'il pointe, sinon, il "recharge" son rhizome ; en arrachant dès qu'il pointe, il doit "puiser" dans es réserves, qui finiront par devenir maigrichonnes... Did67
Un bon moment deja depuis cette video que vous ne nous avez pas gratifie d'une autre de vos excellentes videos.... j'espere que vous n'avez pas eu des problemes de sante, au plaisir de vous regarder a nouveau !
La santé "tient". J'ai trop de sollicitations de toutes sortes - confs, visites, médias... Je dois parfois lever le pied. Mais hier j'ai filmé. Manquent un ou deux bouts et je pourrais éditer. Une journée à trouver pour ça. Did67
Je pensais pas que les grillons fesaient des galeries comme ça, c'est dingue ,j'en ai plein sur mon terrain je pensais que j'avais des rataupiers de partout ou autre mais il se trouve que j'ai bcp bcp de grillons , jamais j'aurai pensé que c'était eux !
bonjour didier. j'ai vu une recette de grand-mère paraît-il tres efficace contre les limaces. c'est "la planche à patate". il faut couper des rondelles de patates et les mettre sous une planche. ça les attire irrésistiblement et n'auront plu envie d'aller grignoter autre chose.
Encore une vidéo pleine d'intérêt. Il faut que je modifie mes vieilles habitudes à savoir éviter les arrosages après les repiquages. Par contre une très bonne nouvelle, Didier vous vous rapprochez de la Bretagne le 4 Mai (St Sébastien sur Loire), j'espère vous rencontrer à cette occasion, mais beaucoup de déplacements pour vous en perspective. Portez vous bien.
Attention, contacte l’organisateur : petite salle ; je crains qu'il y ait du monde qui reste devant la porte ! Je serai en dédicace dans une librairie, mais je ne sais laquelle. Oui, c'est une "tournée" très hard. En mai, je ne fais pas ce qui me plait ! J'espère que tous ces gens qui "découvrent" quelque chose me "porteront" ! Ici, en Alsace, où je suis un peu plus connu, des gens restent devant la porte de salles contenant 300 personnes ! A St-Sébastien, je crois qu'il n'y a que 60 places. Did67
oui, mais le travail du sol est un excellent exercice physique ! ...muscles de tout le corps, respiration, circulation sanguine, excrétion...un miracle pour la santé !...... presqu'aussi bien que le vélo !
Je vais ouvrir une salle de gym juste à coté ! Il y a bien des bistrots face aux églises ! Plus sérieusement : ce n'est pas le meilleur exercice que de bêcher ! Did67
Salut Didier, plus rien sur le net depuis avril, j'espère que ta santé est bonne. Beaucoup de pluie et de l'eau qui stagne sur les tomates ... année à Mildiou ? Sinon, la végétation est belle malgré le retard dû au froid du mois de mai. Récolte de patates nouvelles sous le foin, on se régale ! Est-ce que le pied continue à produire des tubercules alors qu'on en prélève régulièrement ? Donne de tes nouvelles. Michel
Bonjour Didier. Merci pour tes cours de maraîchage réalistes! Je pratique la phénoculture et je confirme: la nature est belle! et joue dans notre sens pour peu de prendre le temps de l'observer et d'en tirer parti intelligemment... Une question cependant: t'es-tu penché sur cette association assez énervante pour le maraîcher ou le jardinier paresseux qu'est le fait que le chienden vient toujours envahir nos fraisiers? Qu'en penses-tu? Ce ne doit pas être pour rien que cette adventice se développe à ce point au contact de nos fruits préférés... symbiose? mycorhize? quoi? je t'avoue que je continue, comme le jardinier con que je suis, à arracher la graminée... Me disant que cela nuit au plant. Mais je me demande si je ne devrais pas, au contraire, les laisser faire, vu que ça se fait!
Je n'ai pas de réponse certaine. Je pense que tout "système" (des fraisiers sous couvert) verra des "malins" se développer. En l'occurence, dans nos fraisiers, nous avons tous es plantes que cela favorise : ce sont les plantes qui comme les fraisiers, "stolonnent" ou se multiplient par rhizomes latéraux et apprécient l'humidité... Bref, celles qui aiment vivre comme le fraisier ! Le chiendent chez toi, la potentille chez moi, l'aygopode chez d'autres... Je vais abandonner ma parcelle actuelle, où pendant quelques années je cultiverai autre chose, histoire "d'emmerder" ces complices. Le fraisier est plutôt une plante "salissante" : au cœur du fraisier", il y a de la place pour qu’emmerdent des emmerdeuses; Je pense donc que c'est plutôt une question d'avoir le même style de vie qu'une réelle "symbiose"... Ce n'est qu'un avis. Did67
Je ne sais plus comment je l'exprime ici. Normalement, j'essaye de distinguer mes "convictions" (qui ne sont pas des preuves !) de mes "connaissances" (qui sont des éléments scientifiques étayés par des chercheurs). Je ne suis pas chercheur moi-même. Je n'ai donc aucun moyen de vérifier mes convictions. Mais 3 éléments plaident en faveur de ce que je dis : a) une plante ne va pas "nourrir" un champignon mycorhizien si celui-ci ne lui "rapporte" rien ; il deviendrait illico un parasite (il prend mais ne rend rien) et donc illico des mécanismes de défense se mettraient en place chez la plante (comme contre le mildiou, etc) ; en tout cas, en aucun elle n'émettrait les messages chimiques (voir strigolactones) qui "attirent" le champignon mycorhizien b) Il faut lire Marc-André Sélosse "Jamais seul"... C'est un chercheur, lui. Et il explique cela. c) Fortin, un des spécialistes des mycorhizes, dans son livre écrit avec d'autres [Les mycorhizes: L'essor de la nouvelle révolution verte.] , "démontre" que si le sol est riche en phosphore, la mycorhization ne se fait plus aussi bien... Pour la même raison. Si le sol est riche, la plante n'a pas besoin du champignon. Sans le vouloir, celui-ci devient un parasite ! C'est donc un "faisceau convergent d'indices" qui me mène à ma conviction. Did67
Merci pour votre vidéo Mais moi dans les hautes Alpes Vipères dans le foin et debris végétaux .en août j ai été pique Hopital de gap 2 jours obligés Heureusement la vipère n à pas Injecté beaucoup de venin et je M en suis bien sorti.......... Alors attention danger parfois Obligé depuis de bien voir le sol Et pas de foin helas Amitiés d un jardinier qui suit Vos actions et compréhension Agricoles
T'y marche pas dessus, ou tu porte des bottes et elle pose pas de soucis la vipère ! D ou marcher sur le paillage déjà ?! Il a des passes pieds pour ça ! Bref dire "sale bete" d'un serpent se défendant car il se sent agressé, je trouve ça débile... (et pourtant je suis phobique des serpents, qu'importe, le respect ou rien
Je n'ai jamais décrit le "Potager du Paresseux" comme un système "parfait", ou "génial", etc... Toutes mes conférences se terminent par le fait que les "parasites" font partie d'un système vivant. Donc oui, jardiner dans un système respectueux du vivant augmente le risque de faire des rencontres de toutes sortes - orvets comme serpents... Mais tu en croises sous un tas de bois... Sous des "trucs qui trainent". La montagne (surtout dans les régions "ensoleillées") est un biotope attractif pour la vipère ! Par chance, chez moi c'est plutôt les couleuvres, j'en ai prise une grosse dans un filet anti-oiseaux il y a 3 ans... Did67
Bonjour Didier, voilà 4 ans que nous avons démarré notre potager et que nous faisons évoluer nos pratiques d'année en année en fonction de nos lectures et des gens que nous rencontrons... ton livre a été une vraie révélation ! et 2 rouleaux de foin attendent désormais dans l'allée pour être répandus sur les parcelles (même si ça n'est pas le meilleur moment pour le faire... nous l'avons bien lu ;-) ). Je me permets de te poser une question concernant les plantes qui montent en graine et notamment concernant la récolte des graines. Nous récupérons nos graines chaque année mais attendons systématiquement que les plantes soient complètement sèches avant de les couper et de récolter les graines (radis, roquette, soucis, rose d'inde, céleri, blettes...). Aujourd'hui nous souhaitons récolter les graines des engrais verts (phacélie, trèfle, pois, moutarde) mais les plantes ne sont pas encore sèches et prennent beaucoup de place (elles font donc de l'ombre aux tomates, courgettes... ). Ma question : peut-on récolter les graines des plantes avant que les tiges et feuilles soient totalement sèches (quitte à faire sécher les tiges en dehors) ? les graines seront elles arrivées à maturité pour pouvoir germer l'année d'après ? Merci d'avance pour ton aide ! A bientôt et encore merci pour ton travail et tes conseils de grande qualité !!! Sandra
Faudra que je parle des graines - car ce n'est pas aussi simple ! En ce qui concerne les engrais verts, dont on peut considérer qu'il s'agit de produire de la biomasse et que la conservation des caractères "variétaux" n'a guère d'importance, en effet, il n'y a pas de problème. Tu peux estimer que les graines sont "formées" et capables de germer dès lors que tu peux les récolter à la main (le "fruit" -gousse, capsule, etc - s'ouvre en le tripotant, des graines à peu près sèches en sortent). Si elles ne sont pas assez sèches, les sécher à l'ombre, sans les surchauffer ! Cela est parfois le cas avant que la plante entière ne soit entièrement sèche... Sur de la moutarde, tu trouveras "en bas" des gousses sèches, avec des graines formées, alors qu'en "haut", cela fleurit encore ! Did67
Bonjour Didier. Merci encore pour cette video. Une question à propos des mycorhizes: Une plante annuelle ne vivant que quelques mois, a t'elle vraiment le temps de mener une relation symbiotique jusqu'à un stade suffisamment avancé pour être efficace? Les inoculums ont été élaborés si j'ai bien compris pour justement accélérer ce processus. Qu'en pensez-vous. Portez-vous bien. Amicalement.
A l'origine, les premières plantes terrestres n'avaient pas de racines, mais déjà des mycorhizes... Si l'homme n'abime pas la relation (par exemple par des apports d’engrais P pu par des fongicides), les deux se développent ensemble... A l'exception de quelques familles (dont les crucifères et les chénopodiacées), les légumes sont mycorhizés. Les préparations ne sont utiles, sans doute, que dans des milieux "pauvres" (terre de remblai, terres stérilisées). J'ai fait un essai chez moi sur tomates : aucune différence visible. Attention : il y a actuellement une tendance à vendre à tout prix des "préparations naturelles" ou à base d'organismes vivants (les pesticides de synthèse étant interdits, il faut faire du chiffre d'affaire). Souvent, c'est juste pour vous "traire", en surfant sur votre inquiétude ("si je ne fais rien, cela ne poussera pas !"). C'est bien pour ça que j'insiste sur le nécessaire changement de vision : "si je ne fais rien, il y a des chances que cela pousse mieux !" (comparé à ce qui se passe quand je ne cesse de perturber le système vivant). Did67
Bonjour et merci de vos partages si intéressants. Après l'hiver, mon foin forme une couche "cartonnée". J'ai lu quelque chose à ce sujet, mais je ne le retrouve plus. Que faire pour l'éviter et comment travailler (je sais, ce mot est à éviter ici, mais bon...) avec ça?
Cela arrive quand le foin est bien "pressé" et sans doute quand il prend l'humidité et commence à se décomposer. Pour planter, ce n'est pas un problème : on fait un trou dans cette carapace. Sauf les bulbilles (oignons, ails, échalotes...) ou tubercules (pomme de terre) qui peuvent rester coincer en-dessous. On peut alors "déliter" cette couche avec une fourche. On peut aussi fair des sillons avec une débroussailleuse, planter et refermer... Pour semer, idem, pas de pb : on doit de toute façon ouvrir un "sillon"... Did67
Bonsoir Didier, J'espère que vous allez bien ^^ Aux environs de la 35ème minute de la vidéo, vous montrez une orange attaqué par un champignon. Est-il possible de différencier visuellement, chambignons et bactéries. Merci d'avance pour votre réponse constructive ^^ bonne soirée
Oui. Les "moisissures" qu'on voit là produisent des spores qui forment une poussière. C'est une sorte de "feutrage". Les bactéries forment des glus et donnent des décompositions molles, gluantes... Did67
@@did67lejardinier42 oui en effet vous l'aviez dis dans la video mais je ne l'avais bêtement pas finis lorsque j'avais posté la question ×) Suis-je bête Bonne soirée, merci bcp de votre patience plus que respectable ^^
Salut Did! Pour être un peu tatillon, tes "post-videum" devraient plutôt être des "post-visum" (prononcé "ouissoum")... Scriptum est le participe passé de scribere (écrire). Post-scriptum = ayant été écrit après. Post-visum = ayant été vu après... Merci en tout cas pour cette belle vidéo !
Bonjour Didier. J'ai toujours un grand plaisir à regarder et à écouter ces vidéos, mais mon commentaire à priori n'a pas de rapport si ce n'est avec la culture de la paresse ou plus précisément de laisser la nature faire son travail. Je pense que tu as entendu parler de Thierry Casasnovas qui a une approche de la santé qui rejoint cette idée que la nature fait mieux les choses que l'homme. Il vient sur sa chaine youtube de sortir une série de vidéos sur le système cardiaque que je n'ai pas regardé, mais qui je pense pourrait t’intéresser. Merci pour tout ce que tu partages. Amicalement Laurent
Je ne vais pas débattre de ça ici, mais observes bien ce que je dis : les "parasites", les "nuisibles" font partie du vivant. Comme le font les maladies, les virus... Il y a des approches que je qualifie de "pensées religieuses" où les miracles ont lieu sur terre. Pour ma part, je pense qu'il faut attendre l'au-delà... Et j'espère ne pas passer pour un "gourou", où j'arrête tout de suite ! Il y aurait maldonne !!! Did67
@@did67lejardinier42 Je suis néophyte aussi bien au sujet de la culture potagère que de la santé. Je n'ai donc aucun préjugé et m'appui sur ce qui me semble être du bon sens. Je vois vraiment beaucoup de points communs dans l'approche du vivant que ce soit au sujet de la santé ou de la terre. Et quoi de plus normale vu qu'il s'agit du vivant! Surtout ne t'arrête pas, je ne veux pas être le parasite de la phénoculture. Laurent
comment allez vous !! vos vidéos conseils me manquent ! j'espére que votre santé ne vous joue pas de mauvais coups . je sais que vous êtes fort occupé par vos conférences ; comment va votre jardin en ce moment avec cette météo trés changeante ? j'espére que nous aurons bientôt des nouvelles à bientôt amicalement
Merci. Je vais bien. Mais j'ai été saturé à un moment donné - confs, visites, médias... Trop de demandes. J'ai filmé deux fois et pas trouvé le temps d'éditer (il me faut une bonne journée pour éditer une vidéo). Cela 4 jours que je dis à ma femme : "il faut que je fasse une vidéo..." et on fait les travaux à la hâte - tant pis pour la caméra. Did67
@@did67lejardinier42 je suis ravi de vous savoir en pleine santé et rassuré de savoir que vous envisagez de nous fournir une nouvelle vidéo avec de nombreux commentaires bien échaffaudés . merci de m'avoir répondu personnellement et je vous dis à bientôt bon jardinage amicalement
il y a des graines qui peuvent servir 5 a 10 ans, donc meme a 5 euros le sachet si ca pousse bien dans le nord et en bretagne, je trouve que c'est plus rentable que des variete méditerranéenne qui elles ne pousse pas ou sinon sans produire. et là il fait plus chaud mais meme des tomates ne rougissaient pas il y a 20 ans en serre.
la campagnol mange les artichaut et c'est peut etre le gele parce que sinon il fait deja 1m20 en avril. du fumier de poule dessus l'aide bien a se développer. peut etre l'emplacement pour avoir de la chaleur au matin parce que j'en ai un artichaud qui ne s'est pas développé parce qu'il est a l'ombre a avant midi. il lui faut du soleil en hiver. et vous pouvez dupliquer l'artichaud qui fait beaucoup de rejets.
et pour les campagnols j'ai un chat des graines et une souche bois pour que le chat se mette en hauteur la nuit. un piege au graine de potiron dans une bouteille de biere.
Bonjour Didier. Je démarre une culture en aromatiques et je m'intéresse à vos méthodes. Pour l'heure, je paille ce qui a besoin d'humidité et je laisse le sol nu pour les méditerranéennes (lavande, thym, immortelle, etc...) , considérant que leur biotope d'origine est une terre nue la plupart du temps. Qu'en pensez-vous ? Bien cordialement
Tu pailles avec de la paille ou avec du foin ??? Sinon, déjà regarder mes vieilles vidéos où j'"explique pourquoi j'ai choisi le foin. J'ai du thym dans du foin, en Alsace, qui se porte très bien ! Mais il fauit essayer !!! Une ligne, moitié "fenée" / moitié à nu. Observer. Conclure. Did67
@@did67lejardinier42 Ok. A essayer alors. Je rendrais compte à l'occasion. Oui, je paille avec du foin. C'est ce que je trouve le plus facilement (et gratuitement).
C'est un élément de serres professionnelles "Filclair", qui s'emboitent les uns dans les autres pour faire des tunnels. Il couvre 6 m X 6 m au sol. Did67
je m'inquiete que tu soufre peut etre d'une infection bacteriologique. tu devrais demander a ton medecin parcequ'avec l'age un petit coup d'antibiotique peut te redonner la forme.
Je me suis expliqué ailleurs : c'est ce que j'arrive encore à faire après un infarctus sévère. Mais je m'en fous que tu me regardes ou pas ! Si cela te fatigue, je te trouve bien idiot de ne pas aller voir ailleurs... Je jette des idées, comme je peux, pour ceux que cela ne fatigue pas ! Il y en a assez ! Did67
@@did67lejardinier42 un grand merci pour le partage désintéressé de ton expérience. Pour moi qui suis un peu lent, le tempo de la narration est impec. Je m'autorise à te proposer , avec beaucoup de bienveillance, de ne pas perdre ton temps à répondre à ce genre de post . il faut juste rouler le foin du silence dessus...
En ce qui concerne les pommes de terres, je suis BEAUCOUP plus paresseux que vous et je n'ai que des jardinières (petite terrasse, en appartement, Belgique, région de Mons), je récolte TOUS LES ANS (pas beaucoup mais il y a toujours quelque chose) et je laisse les plus petits tubercules là où ils sont pour l'année suivante, et ils germent TOUS LES ANS...Je ne mets aucun engrais à part les déchets végétaux de l'année. PS : on dit solanacée, pas solanée...
Bien que longues, mes vidéos ne disent pas tout : j'essaye d'obtenir des rendements équivalents ou supérieurs à ceux obtenus par les jardiniers conventionnels, tout en étant le plus paresseux possible et en respectant des règles plus sévères que le "certifié bio". C'est l'ensemble de ces objectifs qu'il faut considérer. Je ne fais pas un concours de paresse. PS : les "solanées" sont un groupe regroupant les solanum, plus restreint que les solanacées qui est un genre regroupant les solanées, mais aussi d'autres familles qui n sont pas des solanum (les datura, etc)...Même si aujourd'hui "solanacées" est plus courant, au même titre que brassicacées ou poacées, ce n'est pas faux. Did67
