Dans cette vidéo vous allez découvrir comment on effectue le service à l'anglaise de façon professionnelle. Pas à pas, du guéridon en passant par le port d'une suite, le service à l'anglaise n'aura plus de secret.
Vous pouvez également découvrir mon livre "Restaurateurs & hôteliers : les clés de la réussite". Guide professionnel rempli de conseils et d'astuces également très utile pour les étudiants !
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Bon visionnage :)
24 сен 2021