Con la de almendra pasa igual que la de coco no sube la glucosa, yo hago mi bebida de almendra remojo las almendras y al día siguiente la licuó y queda perfecta, y sirve para todo como sustitución de leche de vaca, hasta salsa bechamel he preparado y queda exquisito, ah y no se siente el sabor a almendra.
Hermano te saludo desde USA pero soy cubano. Eres excepcional! Por favor te pediría un puedo sobre media o una cucharada de canela después de un carbohidrato fuerte, y el mismo pero sin la canela al otro día. Serías tan amable por favor de hacer un video así. Mi abrazo.
Son excelentes tus vídeos, aprendí muchísimo con todos. Podrías hacer uno sobre las harinas de almendra,de arroz,de garbanzos, etc?? Saludos desde Mendoza 🇦🇷
buen video, tienes un sub mas. me gustaria que el video de la leche de almendras lo hagas con leche preparada por ti mismo, no es dificil de hacer.. esto porque como todo sabemos a este tipo de leche se le agrega conservantes y saborizantes artificiales lo cual es perjudicial para algunas personas, me incluyo entre esas personas, yo mismo hago mi leche de almendras, pero si me gustaria saber si tiene alguna alteracion al tomarla. yo uso glucometro.. y como tu lo mencionas la prueba a las 2 horas despues no es tan excacta.
Yo siempre he consumido la Not Milk, y la consumo porque soy vegano y trae la vitamina B12. Eres muy carismático para ser un RU-vidr con una temática tan seria como la glucosa. En estos momentos estoy a dieta, por eso me cuido de los carbohidratos, para poder lograr una contextura similar a la tuya, quizás alguna vez podrías hacer un vídeo de cómo es tu alimentación y tu rutina de ejercicios, si es que no te saca del tema original del canal. Saludo del Litoral Central.
No es necesario contenerte en cuanto a carbohidratos , es la fuente de energía mas eficiente para el cuerpo. La gente que hace pesas o ejercicios de fuerza , requieren de una buena cantidad de carbohidratos. Además considera que los alimentos altos en carbohidratos cómo la papa , el arroz , camote , vienen con una buena cantidad de minerales y sobre todo compuestos bioctivos , como Fitoesteroles , flavonoides , compuestos fenólicos , Anti oxidantes fibra. Si eres vegano, olvídate de tenerle miedo a los carbohidratos , disfrútalos plenamente. Aunque claro, que sean de origen animal, y no carbohidratos aislados (como lo son galletas , o jugos , que son calorías vacías y casi sin aporte nutricional) En lo personal pienso que este canal no tiene mucho sentido puesto , que la elevación de la glucosa y la insulina no es algo que debamos evitar si o si , eso es algo necesario, natural, y normal para nuestro metabolismo, como que se acelere el corazón por hacer ejercicio. Yo solo veo este contenido meramente por curiosidad. Solo cuídate de los carbohidratos ultra procesados no de los naturaleza. Y si los comes de vez en cuando no pasa nada. Porque mira que comer un montón de frutas. Tacones de avena con chia , o un platón de legumbres (alimentos con muchos carbohidratos) es mucho mejor que comer cosas como tocino , salame , pizzas llenas de grasa y ese tipo de alimentos. Los alimentos más saludables de nuestro planeta , tienen gran cantidad de carbohidratos. Solo busca en PuBmed (la biblioteca de medicina internacional) los efectos en la salud de legumbres , frutos secos , semillas , frutas , tuberculos , cereales integrales. Todos relacionados con una menor tasa de cáncer , diabetes , enfermedades coronarias , Alzheimer , etc.... Los carbohidratos son vida.
@@mkmobilbrutalbattles3264 Gracias por el consejo, y te doy toda la razón en eso, en el comentario no especifique que los carbohidratos que no consumo son los de harinas refinadas, lo que sí, las papas y el arroz en porciones de 80 gramos y ojala en puesta en el refrigerador un día para bajar el almidón, pero legumbres, fruta, frutos secos, palta, semillas y avena están en la dieta. Saludos y gracias por tomarte el tiempo de escribir 🙏🏻.
Yo probé varias de estas “leches vegetales” y la mayoría son aguachirri con otros ingredientes añadidos y de sanas no tienen nada, la de coco sin azúcar podría ser la más natural y sabrosa, pero he vuelto a la leche de vaca ecológica que es de lejos la más sabrosa y nutritiva
Son una maravilla tus videos tengo puesto el sensor solo que no es continuo pero tus videos son geniales y me ayudan muchísimo con mi diabetes abrazo desde Argentina 😊😊
Me gusta mucho tu informacion y las pruebas que relizas, me gustaria que hicieras la pruba de glucosa con la leche de kefir y sus derivados, felicitaciones. Saludos desde Guatemala.
Muchas gracias, espero la de soya y almendras q consumo, Hay una marca de nombre francés q no traen azúcar. Te agradezco mucho asi puedo ir haciendo cambios en mi dieta. Soy diabetica. Saludos
@@jhonp6078 coincido. La de soja es muy superior , y hay algunas marcas que la hacen esquisita como orasy , vivicost (loncoleche no, ese está pésimo) o frías que venden en el pedregal.
Saludos cordiales! Me suscribí a tu canal, me pareció interesante las puebas que haces al consumir alimentos, para medir la curva de glucosa. Me gustaría que hicieras una prueba al consumir los dos tipos diferentes de camote (batata, boniato) y papa blanca. Abrazos desde Brasil.
Gracias por tus videos nos sirven muchísimo que DIOS Te bendiga y si prueba con la leche 🥛 de Arroz 🍚, la leche 🥛 de Almendras y la leche 🥛 de Maní 🥜 para ver si sube o no la Glucemia Gracias.
me encantaría que hiciera un video comiendo pan de avena yo lo hago casero y simple con avena,aceite,un huevo pizca de sal y polvo de hornear me gustaría saber su nivel de glucosa si engorda o no
Gracias por el contenido ❤ yo amaba la leche de avena y tomaba cafecito con leche de avena en la mañana, pero aprendi de la glucogoddess que es como hacer leche de pasta, y la dejé de tomar hace unos meses. Así tal cual como tu dices! Mil gracias por hacer esto en Español ❤️❤️❤️❤️
Otro experimento también seria que desayunaras por e jemplo un homelet de huevo una tasita de leche, un pancito, obvio acompañado de algunas verduras cocidas, osea un almuerzo completo y que no hagas nada de ejercicio ese dia y monitorees tu glucosa cada hora, hasta la hora de la comida y que en otro día desayune lo mismo con ejercicio y ver la diferencia, para asi comprender que el ejercicio es fundamental para e ser humano.
Creo que sí se hace el vs entre la leche de avena y leche de almendras, abría sido mejor. Pero también obviamente quedo muy agradecido José. Bendiciones desde Colombia 🇨🇴🙏
Las leches de Cereales siempre serán peores en ese sentido, a menos que en los ingredientes le adicionen una proporción de otros nutrientes (fibra, proteína o grasa). La Almendra tiene bastante grasa y un poco más de Proteína que Carbohidratos... Lejos menor índice glucémico las de almendra (sin azúcar añadida, claro).
@@gustavobustamante6107 la almendra no es grasosas , es principalmente fibra , proteína y carbohidratos. Así que la bebida de almendra lo que más debería tener es una dosis muy humilde de proteína , algo poco de carbohidratos y una cantidad moderada de fibra. Así que no, la almendra no es grasa (osea si tiene , pero en términos porcentuales es muy menor)
hola josé, muy buena tu prueba,tambien me sorprendió la leche de coco porque esa fruta igual es dulce pero creo q no va en eso. y también me sorprendió la avena ya que no me pusieron problemas las nutricionistas conk la avena por mi prediabetes. me dijeronk que comiera pero lo indicado por ellas. ovbio mejor la de coco.
@@jhonp6078 no tan así. Porque en el caso de las frutas se les extrae el azúcar al hacer jugos , en cambio acá se muele el alimento entero, aunque si es cierto que son bastante pobres nutricionalmente hablando.
Hola, felicitaciones por tu canal, es un gran aporte. Yo no puedo consumir lácteos porque produzco muchos cálculos en los riñones por lo que las bebidas vegetales son importantes para mí. Sería posible que compares con bebidas vegetales hechas en casa? Yo preparo la de coco con coco rallado y la de avena con avena natural, no me gustan las de supermercado porque las encuentro con un sabor muy dulce o muy plástico.
Hola, te cuento que me puse freestyle para probarlo en base a tus videos, pero me he dado cuenta que tiene mucha diferencia con la lanceta, podrías hacer un video para cotejar datos entre ambos métodos ( free style y por medio de lanceta. Gracias de antemano
Me encanta tus videos para cuidar nuestra salud que tanto la necesitamos yo tomo la leche de almendra y soja y que bueno que este joven cuide su salud bendiciones😊
Hola gracias por la información es de mucha utilidad para las personas diabéticas y también los que se quierrn cuidar de los carbohidratos, también podrías poner a prueba la leche de avena eso si tendrías que prepararla si porque no venden leche de avena en caja creo no he visto, saludos ❤
Hola ! Gracias por tus videos. Preguntarte por los apanados de pollo: nuggets de pollo, croquetas de pollo, pollo del KFC. El tema del rebozado y la subida de glucosa.
Yo tomo leche de coco y leche de almendras sin azúcar, eso me ha ayudado a mantener mi peso durante dos años ya que cambié mi estilo de vida. Excelente video, me alegra mucho ver a otra persona que se esté monitoreando la glucosa a diario. Yo ya no lo hago a diario pero muy seguido.
Me gustan mucho tus videos, gracias por las pruebas! 💪🏾 no dejes de aportar. Me parece importante todos los "discleimer/advertencias" que siempre añades. 👌🏾💕
Excelente información en tus vídeos el conocimiento es poder. Saludos desde New York usa un abrazo me gustaría que hiciera algún vídeo de los aceites vegetales
Saludos: podrías hacer un video donde utilices un Jugo al 100% digamos 10 onzas de esos fuertes y luego lo solo utilices mitad jugo y mitad agua!! Algunos de esos jugos son tan fuertes en sabor y azúcar q los diluyó con agua!!! Para saber como reduce el impacto del azúcar!! Y Si es además costo efectivo hacerlo
Saludos y agradecido con este video en especial ya que habia comentado antes mi interés en específico por la leche de coco, gracias!! Saludos desde Cuba
Y esas están comerciales? En qué país? Tu puedes hacer leche vegetal de lo que se te ocurra, pero acá revisa productos comerciales disponibles fácilmente en el mercado.
Excelente video, como siempre. ?Podrías hacer uno con dátiles medjoul? ¿Podrías poner una foto de la tabla nutricional de los alimentos que pones? Gracias
Saludos. Dios te bendiga soy nueva en el canal, soy de Puerto Rico pero actualmente estoy en florida. Gracias por tan buena ayuda, actualmente tomo leche de almendras y half & half con mi café luego de un ayuno intermitente de 16 horas. Será posible que hagas un video para ver si se elevan picos de insulina? Voy viendo los vídeos poco. 👍🏽
Yo compro la avena en hojuelas, saco 1/2 taza la dejo remojando toda la noche, al día siguiente la cuelo agregó un poco de agua licuo, vuelvo a colar y ya tengo, una leche de avena más sana que de Las industriales.
Hola....Muy buenos tus videos. Estuve buscando en tu canal a ver si habías hecho alguno con respecto a la miel. No encontré ninguno. Vi el que comparas varios sustitutos del azúcar, pero me da curiosidad la miel.
Hola , para complementar la buena información que envías , sería bueno que comentaras en qué consiste tu alimentación y cuál es la rutina de ejercicios que sugieres para mejorar estado físico , y sigue así haces un gran trabajo de información y comprobación de algunos mitos alimenticios
Si es sin azúcar es claramente una de las mejores opciones; el azúcar m4ta muchas buenas opciones... Si quieres probar alguna buena bebida (por si no conoces) están Wilk Original y Not Milk Zero; buen sabor y muy sanas/completas.
Hola, si dijeras las cantidades de las pruebas a viva voz, los ciegos se enterarian. Otra cosa, podrias hacer un test de fruta combinada con frutos secos( almendras, nueces, macadamia, pecanas, avellanas) mani o cacahuete no es un fruto seco, gracias ,enhorabuena por tus videos y hermosos triceps 😮
