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Lecker Grillen - muss es immer Fleisch sein? | Marktcheck SWR

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Sind Veggie-Würste geschmacklich eine Alternative zum Fleisch-Produkt? Wir probieren sie und zeigen, was mit Grillgemüse und Marinaden gezaubert werden kann.
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Dieses Video ist eine Auskopplung aus der Sendung vom 18.06.2024, die ihr hier komplett mit Untertiteln sehen könnt: • Video
Übrigens: Da Marktcheck zur ARD gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos herunterladen und unterwegs offline schauen!
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GRILLEN OHNE FLEISCH - MARKTCHECK GESCHMACKSTEST
Sind Veggie-Würste eine geschmackliche Alternative zu Würstchen aus Fleisch? MARKTCHECK macht den Geschmackstest. Gebrühte Würste und ihre veganen Alternativen: Welche schmecken Grill-Fans aus Mainz am besten?
GRILLWURST VON MEICA, REWE UND KAUFLAND
Für Würstchen aus Fleisch sind im Geschmackstest dabei:
- die Eigenmarke von Kaufland für 70 Cent pro 100 Gramm,
- REWEs Eigenmarke Wilhelm Brandenburg,
- und die teureren Würste Bratmaxe von Meica.
VEGANE WÜRSTCHEN VON LIDL, WIESENHOF, RÜGENWALDER MÜHLE
Bei den veganen Alternativen kommen auf den Grill:
- die LIDL-Eigenmarke Vemondo für einen Euro pro 100 Gramm,
- die Bruzzzler Veggie von Wiesenhof,
- sowie das teuerste Produkt im Test: die Bundesliga-Bratwurst von Rügenwalder Mühle.
Welches Produkt auf dem Teller liegt, wissen die Grillfreunde vom Mainzer Grillverein nicht.
WELCHE GRILLWURST SCHMECKT AM BESTEN?
Los geht´s mit den Würstchen aus Fleisch: Zuerst die REWE-Eigenmarke „Wilhelm Brandenburg“. Wie schmeckt sie unseren Grillfreunden? Kann die Wurst von Rewe geschmacklich punkten? Wie schneidet Bratmaxe von Meica ab? Und wie Kaufland? Und was ist mit den veganen Alternativen? Können sie die Grillfreunde überzeugen?
VEGANE BRATWURST WELCHE SCHMECKT AM BESTEN?
Bei den veganen Bratwürsten gibt es für die Jungs des Mainzer Grillvereins einen klaren Sieger.
Die Bratwürste aus Fleisch liefern sich ein engeres Rennen. Wer die Geschmackssieger sind - seht Ihr im Video!
FLEISCHLOS GRILLEN MIT GEMÜSE
Im Video zeigt eine Köchin aus Stuttgart, was sich mit Gemüse auf dem Grill alles zaubern lässt. Wie wichtig dabei auch das Marinieren ist, das umweltfreundliche Einpacken des Grillguts sowie die Grillsoßen und Chutneys, erklärt Marktcheck-Ernährungsexpertin Sabine Schütze. Rezepte gibt es auch.
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Autor: Martin Küstermann
Bildquelle: Adobe Stock / George Dolgikh / Dar1930 / arinahabich, dpa picture alliance / Karl-Josef Hildenbrand / Jens Kalaene / Gerald Matzka / Mohssen Assanimoghaddam, Meica, Vemondo
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► • Grillen: BBQ-Saucen im...
► • Grillen mit Aldi und L...
►  • Video
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►  • Grillkäse von Rougette...
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► Einen Artikel zum Thema Grillen mit Gemüse und Käse mit Rezepten gibt es hier: x.swr.de/s/14le
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#würstchen #veggie #grillen

Опубликовано:

28 авг 2024

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Комментарии : 244

@marktcheck Месяц назад

Seid ihr offen gegenüber der Alternativen oder bleibt ihr bei der traditionellen Bratwurst 😋? Weitere vegetarische Rezepte findet ihr hier: www.swr.de/swr4/tipps/leckere-und-einfache-vegetarische-rezepte-100.html

@Hammond1707 2 месяца назад

4:17 "Ich will gar nicht rein beißen" - Da zeigt sich die absolute Subjektivität der Herren. Drei Herren die in einem Grillverein sind, finde ich an dieser Stelle sehr kritisch bei dieser Verkostung. Man hätte ihnen zumindest nicht sagen, welche Wurst was ist. Ich finde persönlich haben diese Herren Vorurteile gegenüber den veganen Varianten und können somit eher weniger ein Statement dazu geben. ich selbst esse auch nur Fleisch und bisher keine vegane Alternativen, aber sowas würde ich in einer Blindverkostung machen lassen.

@571M_5H4DY 2 месяца назад

Es wurde doch trotzdem alles gegessen...und die veganen Alternativen erkennt man ja so oder so relativ schnell.

@ARDEURofficial Месяц назад

Oh common! Die veganen Alternativen erkennt man schon allein daran, dass sie nicht sättigen, weil pflanzliche Proteine für den menschlichen Körper deutlich schlechter verwertbar sind - und ich spreche aus eigener Erfahrung!

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

Wie kann man überhaupt in TQE (Reste, Sekrete und Ausscheidungen nicht_menschlicher Kinder und Säuglinge) beißen ??? Da müssen bei dem- oder derjenigen doch einige Dinge (Stichwörter Empathie und Intelligenz) nicht in Ordnung sein!

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@571M_5H4DYklar, erkennt man die veganen Alternativen relativ schnell... man „hört" bei den veganen Alternativen das Schreien der nicht_menschlichen Kinder und Säuglinge nicht, wovor die Auftraggeber der TQI Ohren, Augen und Mund verschlossen halten... „weil es so lecker ist". Lichtblick für die Opfer: „alles, was der Mensch den Tieren antut, kommt auf den Menschen wieder zurück." - Pythagoras von Samos (siehe schier unzählige ernährungsbedingte ZK durch Konsum von TQE)

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@rominaaugustin4140 2 месяца назад

Zum Kommentar der Moderatorin bei 7:52 "die Veggiwürste sind ja ein Kunstprodukt." - und was ist mit Fleischwürsten? Natürlich ist das auch nicht. Just saying. Oder habe ich die Würste auf 4 Beinen oder die Schweine, denen Würste an der Seite wachsen nur noch nirgends rumspringen sehen? Da kann ich nur den Kopf schütteln.

@dtfhhn 2 месяца назад

Schon klar, was sie egtl. meint; industriell gefertigte Produkte. Nur sind die heutigen Würste auch nicht mehr besser. Außer man lässt sie halt wirklich frisch vom Metzger machen. Aber, wer macht das schon? Eine kleiner werdende Minderheit. Leider, muss ich sagen und mir an die eigene Nase fassen.

@ARDEURofficial Месяц назад

Ganz schön aggressiv unterwegs wieder als Veganerin? Geh' woanders missionieren!

@DasDaniel007 13 дней назад

behaupten ja nicht das die Fleisch Varianten 100% natur und handmade sind... ist aber fact das die meisten Veganen und Vegi Fertig Produkte trotzdem um ein vielfachen höher verarbeitet sind weil man auf viele herkömmlichen Sachen verzichten muss bei der Herstellung,..

@Weetzi 2 месяца назад

Ich gucke immer gerne eure Reportage, aber eure diesmal eingeladenen "Grill-Experten" oder was auch immer sind lächerlich und voreingenommen. Typische Boomer, die alles was mit Veggie/Vegan zu tun hat, verabscheuen und nicht objektiv sein können. Diesmal ausnahmsweise einen Daumen runter, denn sowas ist keine gute Reportage!

@571M_5H4DY 2 месяца назад

Sie haben doch alles gegessen und einiges davon sogar sehr gut bewertet.

@marktcheck Месяц назад

Hallo @Weetzi! Vielen Dank für das ehrliche Feedback! Viele Grüße Das Marktcheck-Team

@RUMFALSCH Месяц назад

@@571M_5H4DYNachdem sie sagten, dass sie es nicht probieren wollen und alles schlecht aussieht. Hätte man sich sparen können und einfach probieren können.

@571M_5H4DY Месяц назад

@@RUMFALSCH Ja und? Die sind da um ihre Meinung zu sagen und zu bewerten.

@RUMFALSCH Месяц назад

@@571M_5H4DY Genau und da wäre es ja wünschenswert wenn sie unvoreingenommen an die Sachen rangehen würden. Und das sind sie ja, mit den flapsigen Kommentaren vor der Verkostung, eindeutig nicht.

@stegerius Месяц назад

Schade, dass keine anständige Wurst vom Metzger getestet wurde... Nur Industrieprodukte.

@Kaffee_bitte Месяц назад

Du hast mitbekommen, dass es um tierfreie Alternativen geht?!

@stegerius Месяц назад

@@Kaffee_bittejep, habe ich, aber hast Du mitbekommen, dass auch drei Würste aus Fleisch getestet wurden? Und diese waren alle nur Industrieware aus dem Supermarkt. Da hatte man ruhig auch welche vom Metzger mit in den Vergleich nehmen können.

@leitho11 Месяц назад

Ich bin wirklich ein großer Marktcheck-Fan, aber der Geschmackstest war absolut daneben und auch der Expertenkommentar war völlig unobjektiv gefärbt. Das ist schade.

@marktcheck Месяц назад

Hallo @leitho11! Danke für das konstruktive Feedback. Was genau hat dich an dem Geschmackstest gestört? Mit Feedback aus der Community können wir unsere Inhalte zukünftig verbessern. Viele Grüße Das Marktcheck Team

@leitho11 Месяц назад

Das, was auch schon andere geschrieben haben: Den Grillverein testen zu lassen ist seltsam. Und die Meinung der Expertin finde ich auch schwierig. Als Expertin sollte sie zumindest eine objektive Position einnehmen und nicht gleich damit starten, dass fleischfreie Alternativen allenfalls eine neue Kategorie darstellen und einem Vergleich nicht standhalten können. @@marktcheck

@georgewein9923 Месяц назад

@@marktcheck also wenn Ihr das selbst nicht blickt, was hier schiefgelaufen ist.... Ich lass ja auch keine Heteros nen Gayclub testen. Meine Güte... und das für Gebühren die dreimal so hoch sind wie Netflix. Unfassbar!

@DerFalscheWitz 2 месяца назад

Würste aus der Haltungsform 2 🤢 wie kann man da genüsslich reinbeißen

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

Wie kann man überhaupt in TQE (Reste, Sekrete und Ausscheidungen nicht_menschlicher Kinder und Säuglinge) beißen ??? 🤔🤔🤔 Zudem mittlerweile jedem bekannt sein MUSS und IST, dass TQE schier unzählige ernährungsbedingte ZK verursachen (>70% durch TQE).

@marktcheck Месяц назад

Hallo @DerFalscheWitz, ernährst du dich deshalb pflanzlich?🌱

@DerFalscheWitz Месяц назад

@@marktcheck hallo 🤗 ich ernähre mich aufgrund des Tierwohls und des Klimas pflanzlich

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@marktcheck wer heute noch TQE konsumiert, hat sehr viel nicht begriffen, weist zudem definitiv erhebliche empathische und offenbar erhebliche intellektuelle Defizite auf.

@AncapDude Месяц назад

Solange Menschen in Haltungsform 3 leben, kann ich das ganz gut.

@Benjaminflick1988 Месяц назад

Witze über Tofu finde ich geschmacklos

@hirschlord341 Месяц назад

😂😂👍🏻

@karimabidi8312 Месяц назад

Same, Tofu schmeckt nämlich echt geil und man kanns sehr unterschiedlich verwenden

@hirschlord341 Месяц назад

@@karimabidi8312 😂😂😂😂 klar 😂😂😂😂 na dann viel spaß damit 😂😂😂😂

@karimabidi8312 Месяц назад

@@hirschlord341 tofu der net schmeckt wurde bloß falsch zubereitet🤷 Fleisch isst man ja auch net roh und erst recht net ohne Gewürze

@hirschlord341 Месяц назад

@@karimabidi8312 😂😂😂

@arthurw3667 2 месяца назад

Warum werden Preise pro 100 gramm angegeben? Soll das den Kunden durcheinander bringen? Also Bratmaxe für für 15,60€/Kg da bekommt man schon Putenbrustfilet und ist sicher gesünder und hochwertiger ohne Fett.

@Koch_Konditor 2 месяца назад

Wichtig ist einfach, vergleicht alle Kilopreise, die müssen angegeben werden ! Oft sind sogenannte Angebote teurer als die normalen Waren, das ist ganz wichtig, achtet darauf !

@osirisbronx3702 Месяц назад

Putenfleisch ist das ungesündeste Fleisch überhaupt. Da diese Tiere in der Haltung sehr empfindlich sind, bekommen diese viele Medikamente. Meist Antibiotika. Das isst man natürlich mit...

@republik1590 Месяц назад

@@Koch_Konditor Ja, sber warum sind diese Angaben immer so klein geschrieben? Ein Schelm, wer dabei an die Gewinne der Wursthersteller denkt.

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

16:50: „Fleisch hat ja auch nicht SOOO viel Eigengeschmack" Na dann eben FÜR den Geschmack VIEL vegane Zutaten wie Gewürze, Salz, Marinade, Gemüse... Wenn's nicht so traurig (und blöd) wäre, könnten man sich über solche Aussagen wirklich 🤣🤣🤣... sie merken's offensichtlich tatsächlich nicht: WEIL kein Geschmack, muss was (d)ran DAMIT's Geschmack hat... 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

@erikkenzel День назад

Nochmal ganz kurz über den Terminus Gewürz nachdenken ( falls das möglich ist) und ab und an mal capslock auch wieder lösen

@Johncarter0284 Месяц назад

Ohh wie ich diese Stimme des Sprechers Liiieeebbeeee ❤❤❤

@holger2438 Месяц назад

Die Chilikerne enthalten kein Capsaicin.

@PNSHR Месяц назад

Der Mythos wird niemals sterben, denke ich... 🤔

@ilhamecbur4911 Месяц назад

toll aber erwarten wir über senf ein program

@ich6839 Месяц назад

Ich esse kein Fleisch mehr und bin froh über dir Ersatzprodukte 🫶🏻

@marktcheck Месяц назад

Was kommt bei dir auf den Grill? 🍖

@Bratislav_Metulski Месяц назад

Schöne Geschichte! Schon deinem Friseur erzählt? Nein? Solltest du.😉

@turmericcinnamon3730 Месяц назад

@@Bratislav_Metulski Verstehe ihre Antwort nicht. Sind Sie in der Lage, dies nochmal ausführlicher zu Erläutern?

@Bratislav_Metulski Месяц назад

@@turmericcinnamon3730 wen du das schon nicht verstehst, wirst du eine weitere Erläuterung erst recht nicht verstehen.😉 Also wozu die Mühe?

@turmericcinnamon3730 Месяц назад

@@Bratislav_Metulski Ich mache mir auch garnicht erst die Mühe mit Provokateuren zu kommunizieren, die auch offensichtlich die deutsche Rechtschreibung nicht mal richtig beherrschen. 🤣 Gute Besserung

@erikkenzel День назад

Senf zur Bratwurst - guter Tipp, wusste ich noch gar nicht. Wow 🙄 Warum lässt man die Wurstgriller ( denen man den übermäßigen Fleischkonsum auch tw ansah) fleischlose Alternativen testen. Warum braucht man überhaupt fleischlose Bratwürste die keine sind? Wenn ich kein Fleisch essen will dann grille ich eben Käse oder Fisch. Und wenn ich vegan bin, grille ich Gemüse.

@TheBlackCat_bln Месяц назад

Der Test ist sinnlos. Reine Fleischesser die schon angewidert gucken, sobald etwas ohne echtes Fleisch auf dem Teller kommt? Diese Reaktion ist schon absurd. Natürlich kann man dafür auch keinen veganer nehmen. Aber jemanden zu finden der beides nicht kennt ist wohl schwierig. Vielleicht aber Kinder, die zumindest weniger voreingenommen sein sollten. Vielleicht ist der Begriff "Alternative" auch völlig falsch. Es schmeckt beides nicht identisch, sondern etwas anders.

@jonny0037 Месяц назад

Es wäre besser gewesen wenn die Verkostung blind gewesen wäre. Dardurch würden Vorurteile keine rolle spielen... So ist diese leider unaussagekräftig.

@marktcheck Месяц назад

Hallo @jonny0037! Vielen Dank für die Anregung. In diesem Fall wollten wir die Grill-Alternativen (Fleisch und vegan) jeweils aus den unterschiedlichen Supermärkten miteinander vergleichen. Deinen Vorschlag geben wir für weitere Checks aber an die Redaktion weiter. Liebe Grüße aus dem Marktcheck-Team!

@barneshudson Месяц назад

fängt schon sehr negativ an.....wenn man der Aussage von 'Sabine' trauen darf. Was mich aber am meisten bei der Überzeugung von veganem Food stört: Warum müssen Fleischgerichte in Form und Geschmack nachgebaut werden? Ist man denn ideenlos oder geht es der Industrie nur um den schnellen Profit, denn die veganen Produkte sind - in Bezug auf Inhaltsstoffe - durchaus günstiger gegenüber den fleischigen Produkt. Fazit: Es gibt genug alternativen um den Weg vom fleischigen Food zum gesunderen und umweltfreundlicheren veganen Food zu gehen, aber das was die Industrie liefert kann nicht überzeugen.

@dtfhhn 2 месяца назад

Reupload, jo mei. Oder neu zusammengemischt, kein Plan, der mit dem Brotvergleich war jedenfalls schon mal da und der Vergleich an sich auch. Anstatt so Pseudowürsten, nehmt halt Aubergine und Zucchini. In Scheiben schneiden, würzen, ölen, aufn Grill, mega. Oder auch mit Mehl/Panade, ist wie beim Griechen. Dazu Maiskolben, omnomnom. Dann nochn guten Grillkäse. Ist doch ok.

@Wölfin1995 2 месяца назад

Es gehört alles zum grillen dazu Gemüse Käse Fisch jeglicher Art Brot & Obst & Pilze sind auch lecker

@marktcheck Месяц назад

Hallo @SweetPurpleCherryLove, das mit dem Obst klingt ja spannend😊. Welches Obst grillst du und wie bereitest du es zu?

@PNSHR Месяц назад

Na endlich jemand in den Kommentaren, der nicht nur Schwarz oder Weiß kennt.! Egal, ob es Beine, Flossen oder Wurzeln hatte. - Es muss nur fachkundig vorbereitet, gegrillt und lecker sein... !

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

18:34 „Gemüse auch deswegen sehr beliebt, weil's einfach sehr gesund ist" Wie, TQE nicht? Noch NIE gehört: „TQE auch deswegen sehr beliebt, weil sie einfach sehr gesund sind" !!! Also sowas! 😉

@Production1992nr2 Месяц назад

Was soll TQE sein?

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@Production1992nr2 TierQualErzeugnisse

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@Production1992nr2Tier Qual Erzeugnisse

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@Production1992nr2jedem Buchstaben der Reihe nach Folgendes anhängen: • ier • ual • rzeugnisse

@erikkenzel День назад

Der Bot der ausgedachte Wahrheiten verkündet, wird Ihnen nicht ernsthaft antworten. Das stört nur seine Mission.

@karimabidi8312 2 месяца назад

Gibt paar echt geile Alternativen, die meisten aber schmecken mir persönlich tatsächlich zu sehr nach echtem Fleisch oder echter Wurst lol. Ich mache meinen Fleischersatz daher normalerweise selbst, fürs Grillen aber eignen sich die selbst gemachten Sachen net wirklich, freu mich daher über solche Videos zum vegetarischen/veganen Grillen❤

@marktcheck Месяц назад

Also bist du vegan/vegetarisch weil dir Fleisch nicht schmeckt? 😊

@Bratislav_Metulski Месяц назад

Du machst dir also einen "Fleischersatz" selbst, damit er nicht so nach echtem Fleisch schmeckt? Merkste selber, ne. 😂 😂😂

@karimabidi8312 Месяц назад

@@marktcheck Ne, aber ich war noch nie ein großer Fleischfan und nachdem ich zum Vegetarier wurde merkte ich wie overrated Fleisch doch ist, es schmeckt mir seitdem einfach noch weniger😅

@karimabidi8312 Месяц назад

@@Bratislav_Metulski Ich mache mir Fleischersatz weil ich das Prinzip von Lasagne, Lahmacun und Burger geil finde, das Fleisch aber widerlich finde. Meine Grünkern Patties schmecken viel geiler als Fleisch, das gebratene Soja für die Lasagne schmeckt ebenfalls geiler und hat ne geilere Konsistenz. Einzig und allein bei Döner benutze ich Fleischersatz der auch ähnlich wie Fleisch schmeckt, aber halt ohne Fett und Knorpel auskommt - wenn ich mir nen fertigen Döner kaufe nehme ich ganz normal einen vegetarischen mit Käse statt Fleisch, schmeckt mega. Bei Lasagne hab ich übrigens schon Jahre bevor ich Vegetarier wurde aufs Fleisch verzichtet

@571M_5H4DY 2 месяца назад

0:38 - 0:48 schon sehr fragwürdig das so rauszuhauen...das geht wenn dann mit einer generell ungesunden Lebensweise, Vorerkrankungen etc. einher und zum anderen hängt das auch von der Qualität des Fleisches ab. Eventuell auch noch von der Art der Zubereitung oder den weiteren Inhaltsstoffen bei verarbeiteten Fleischprodukten. Pauschal so eine Aussage zu treffen ist unseriös bzw uninformiert. Damit wird dem Zuschauer suggeriert "rotes Fleisch = generell eher schlecht" und das stimmt einfach nicht.

@nikki8846 2 месяца назад

Naja verarbeitete wurstwarwn gelten laut who als sicher krebserregende und unverarbeitetes Fleisch als wahrscheinlich krebserregend. Ist einfach ein Fakt, der dort präsentiert wird.

@571M_5H4DY Месяц назад

@@nikki8846Das ist schon lange widerlegt mit dem roten Fleisch. Werden die meisten Leute aus dem Fitness- und Ernährungsbereich bestätigen. WHO, DGE usw kann man auch nur teilweise ernst nehmen. Wurstwaren und Fleisch generell aus schlechter Haltung können natürlich ein Problem darstellen, vor allem wenn man auch noch sehr viel davon ist. Für diese Leute ist die Empfehlung das Fleisch um die Hälfte zu reduzieren natürlich gut. Der Rest des Videos und ihre Aussgen waren auch auch wieder sehr gut. Aber man kann einfach nicht solche pauschalen Aussagen treffen wie am Anfang. Es kommt immer auf das einzelne Produkt an und zusätzlich auch noch auf die Einzelperson die es konsumiert. Die Expertin hat es doch selber anschließend noch erklärt, worauf sie persönlich beim Kauf und der Zubereitung achtet. Sie isst also selber auch weiterhin rotes Fleisch und Wurstwaren. Wenn es tatsächlich generell krebserregend wäre würde sie das ja nicht machen oder? 😅

@mircea2163 23 дня назад

Vegane Mühlen Bratwurst Zutaten: Trinkwasser, Rapsöl (7%), Weizengluten, Zwiebeln, Stärke, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen; natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Kochsalz, Ackerbohnenprotein, Branntweinessig, Haferfasern, Weizenmehl (1%), Gewürze, Traubenzucker. Wirklich Kunstprodukt! Ich würde wirklich gerne weniger Fleisch essen wollen, aber dann erwarte ich auch ein Produkte was 90% Erbsen, Soja oder ähnliches enthält. Und nicht 90% Wasser und Rest Öl, Stärke und Verdickungsmitteln.

@erikkenzel День назад

Das geht nicht. Man kauft und isst damit ein Industrieprodukt, dass ist nicht anders produzierbar … dazu noch überteuert. Wenn sie Erbsen oder Soja essen wollen, müssen sie eben Soja oder Erbsen zubereiten und essen.

@mircea2163 День назад

@@erikkenzel bei den normalen Frikadellen kaufe ich auch nicht Hackfleisch und mache die selber, sondern da sind mindestens 90 % Fleisch enthalten.

@Micky111990 Месяц назад

Es geht nichts über eine ungebrühte Thüringer Rostbratwurst.

@Slenderschnizel 2 месяца назад

Meine Empfehlung sind die veganen Bratwürste von Wheaty :)

@hoppelpoppel9567 2 месяца назад

Wenn ich mir die Zutatenliste ansehe vergeht mir der Appetit (Weizengluten, Sonnenblumenöl, Glutamat etc.) ... nee danke.

@Slenderschnizel 2 месяца назад

@@hoppelpoppel9567 Gluten ist halt in fast jedem Brot drinnen und seit wann ist Sonnenblumenöl ekelhaft?! Glutamat ist nichtmal enthalten. Schau dir mal den Film Dominion auf RU-vid an und sag mir, ob du dann noch Appetit auf tierische Bratwürste hast…

@senxz.3441 2 месяца назад

@@hoppelpoppel9567dort sind nur natürliche Zutaten drinnen

@devfakeplus 2 месяца назад

@@hoppelpoppel9567 mir vergeht der Appetit wenn ich daran denke, wie die Tiere missbraucht, vergewaltigt, gequält und mit Antibiotika vorgepumpt werden, damit sie schnell wachsen. Aber jeder hat ja so seine eigenen Prioritäten :)

@musicproduction8586 Месяц назад

Die Vemondo Lidl Würstchen, haben mir auch absolut nicht geschmackt, geschmacklich halt einfach schlecht.

@lucaskunz4305 2 месяца назад

Thema Fleisch: Wenn ich auf Tierwohl achte, dann käme ich niemals auf den Gedanken, solche Produkte wie in diesem Video gezeigt, verzehren oder kaufen zu wollen. Die Würste, die in dem Video gezeigt wurden: Leute, erzählt mir nix, alles aus nicht nachhaltiger artgerechter Industrie-Tierhaltung :(( Mir persönlich ist natürlicher Fleischgeschmack das Wichtigste - Würste sind hochverarbeitete Fleischprodukte, wegen der Arbeit und Herstellungsaufwand teuer, in der Regel völlig überwürzt und übersalzen, damit man den Schmuh nicht schmeckt, mit dem die Würste gepanscht und gesteckt sind. Thema Veganes: Verstehe nicht, wie man Fleisch nachbauen möchte. Wenn vegan, warum ann nicht auf Fleisch ganz verzichten, und ein reines veganes Produkt als solches erzeugen und verzeheren?

@devfakeplus Месяц назад

es gibt kein tierwohl bei der fleischproduktion. nein, auch nicht "beim bauern um die ecke"

@lucaskunz4305 Месяц назад

@devfakeplus ja und nein. Es macht schon einen Unterschied, ob artgerechte oder industrielle Tierhaltung betrieben wird. Habe durchaus Verständnis, wenn Veganer grundsätzlich Nutztierhaltung ablehnen. Schlachtung ist auch ein Thema, weshalb es in meiner Ecke nun mobile Schlachtungen vor Ort gibt, so dass die Tiere nicht unter Stress stehen. (War ein ziemliches Prozedere wegen EU-Recht.) Das Ergebnis schmeckst du auch ...

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

Mord nicht_menschlicher Kinder und Säuglinge aus anderer Sklavenhaltung ist in Ordnung ???

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@devfakeplusdas sind KEINE Bauern, vielmehr Betreiber von Tierqualindustrien !!!

@steffischiers9826 Месяц назад

Veganer essen kein Fleisch weil sie die Tier Ausbeutung nicht unterstützen möchten . Und essen deswegen Ersatz Produkte da sie den Geschmack an sich mögen aber eben kein Tier dafür sterben und ausgebeutet werden muss ✌️

@Kiwi_1287 Месяц назад

Muss es immer Fleisch sein? Ja! Selbst bei Veganern muss es nach Fleisch aussehen! 😀

@AncapDude Месяц назад

Dieser Dummfug geht auch nicht in meinen Kopf. Wenn ich vegan leben will, fress ich ne Paprika und baue mir keine Ersatzwurst. Das ist ja wie schwul werden und die Partner weiblich kleiden.

@patrese993 2 месяца назад

Ich ersetze das Gemüse durch Käse, klappt super!

@marktcheck Месяц назад

Hallo @patrese993, welchen Käse verwendest du dabei am liebsten?🧀

@patrese993 Месяц назад

@@marktcheck Die Grillkäse von Gazi, aber das war eigentlich nicht der Witz ;-)

@taneshaanderson7307 Месяц назад

Das Gesicht am Ende :D

@Weetzi 2 месяца назад

Hier sind gefühlt auch nur (Fleisch-)Boomer unterwegs, schrecklich 😂 Ich esse zwar auch Fleisch, aber zumindest ist mir bewusst, dass (zuviel) Fleisch nicht gesund ist, aber den Boomern halt nicht. Solche 🤡

@alpenbaboCH Месяц назад

Blaa Blaaa!

@ARDEURofficial Месяц назад

Sorry, Millennial hier. Try again!

@Gurumeierhans Месяц назад

Typische Diesel Dieter unter ÖR Videos. Ist leider immer so...

@marcschroder5364 Месяц назад

ich esse Fleisch und das ist gesünder als der Vegi Chemie Baukasten sowas sollte niemand essen

@l0wrid3r88 Месяц назад

@@ARDEURofficial Dann kannst du es ja noch lernen.

@un_sympathisch Месяц назад

Geht garnicht! Beim nächsten mal bitte keine alte weis(s)e Männer, die komplett von Ersatzprodukten abgeneigt sind, testen lassen! TOTAL OBJEKTIV!! SUPER!!

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

... mit Front- und Nackenairbags... Sehr ästhetisch... 🤮

@marcschroder5364 Месяц назад

wer freiwillig solche Ersatzchemie Produkte isst dem ist nicht mehr zu helfen

@AncapDude Месяц назад

Rassismus gemeldet.

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@AncapDude 🤣🤣🤣

@klausrudyk2441 Месяц назад

Wenn ich fleischfrei grillen will, nehme ich Fisch oder Gemüse in jeglicher Form. Ersatzprodukte, die Fleisch imitieren sind sinnfrei. Eine Erbse, die nach Erbse schmeckt baut auch niemand aus Hackfleisch nach. Warum also umgekehrt?

@XxHoneybabe88xX Месяц назад

Weil dafür keine Tiere sterben müssen. Ich bin dankbar für die Alternativen 😊

@AncapDude Месяц назад

Dies

@XxHoneybabe88xX Месяц назад

@@klausrudyk2441 Fische sind auch Lebewesen, also esse ich sie nicht. Und wenn ich ein Produkt habe das schmeckt wie das Fleischpendant dann ist das doch mega toll. Ich verstehe nicht wieso man sich darüber Gedanken machen muss. Ist doch wundervoll wenn kein Lebenswesen getötet werden muss und man trotzdem Genuss erleben kann.

@b00stb0y 2 месяца назад

ich versteh' die Frage nicht...

@Balldontlie2604 Месяц назад

ich esse min 2kg fleisch die woche und bin top gesund

@MeddlfraengischerVierteltonner Месяц назад

Schönen guten Bluthochdruck 👍

@passion8744 Месяц назад

Ich schaue echt gern eure Videos aber das ist leider so gar nicht gelungen !

@marktcheck Месяц назад

Vielen Dank für das Feedback. Was hättest du dir anders gewünscht? 😊

@derbohne81 Месяц назад

Wenn ich ne Fleischalternative will ess ich einen Apfel....

@2rato 2 месяца назад

Gerade beim Grillen, ist Fleisch so geil, dass ich da alternativen eher sinnfrei finde. Lieber beim alltäglichen Essen, mehr Gemüse Gerichte einbauen.

@Slenderschnizel 2 месяца назад

Muss sagen, dass die veganen Bratwürste von Wheaty echt mithalten können.

@Visitkarte 2 месяца назад

Stimmt fast, aber nicht ganz. Gegrilltes Paprika, zum Beispiel, ist mega lecker, gegrillte Maiskolben sind wunderbar. Wenn wir grillen, diese zwei dürfen nicht fehlen. Gegrillte Zucchini sind ebenfalls 1a. Gegrilltes Halloumi dazu… Mmmhhh..

@marktcheck Месяц назад

Worauf achtest du beim Einkauf vom Fleisch? Eher den Preis oder Qualität? 😊

@ARDEURofficial Месяц назад

Ohne Fleisch, kein Grill - ganz einfach!

@Visitkarte Месяц назад

@@ARDEURofficial Sie haben noch nie Ajvar gemacht

@lm-pt1pz Месяц назад

also töpfe auf dem grill sind auch mal anders sinnlos ^^

@LumiLumiLumiLumiLumiLumiLumiL 26 дней назад

Kurzgesagt: Ja.

@mr.jack_84 Месяц назад

13:56 was ein quatsch die Kerne enthalten so gut wie kein Capsaicin dieses sitzt im innen liegenden Fruchtfleisch oder häufig in den helleren Stellen der Chili. Aber definitiv nicht in den Kernen!!!

@PNSHR Месяц назад

Genau genommen nur in der Plazenta, den weißen Häutchen, an denen die Kerne hängen. Wird diese verletzt, was ja quasi immer beim Schneiden und Abbeißen passiert, tritt das Capsaicin aus den Zellen der Plazenta und verteilt sich in der direkten Umgebung, so auch auf den Kernen. Das ist der Grund, für diesen unsterblichen Mythos, dass Chili-Kerne die Ursache der Schärfe sind.

@elkesievers5182 Месяц назад

Mich stören ja bei vegetarischen Produkten die ganzen künstlichen Inhaltsstoffe....gesund sind die auch nicht wirklich.

@TheBlackCat_bln Месяц назад

finde ich zwar auch nicht gut, aber vergessen wird dabei immer mit was die Tiere vollgestopft werden. Von Tag 1 an mit diesen Nährstoff/Antibiotika mix damit sie bis zum Schlachthof nicht krank werden und möglichst schnell wachsen. Bei reinen Bio Produkten mag es anders sein. Aber die Durchschnittswurst im Supermarkt muss schnell und günstig "fertig" sein. Und damit auch gegenteilig gesund.

@elkesievers5182 Месяц назад

@@TheBlackCat_bln ja, da hast du recht! Aber deshalb gibt es bei uns weniger Fleisch....aber wenn, dann aus der nächsten Nähe. Mutterkuhhaltung ...Eier ....usw. Lieber weniger, aber dafür pur.

@elkesievers5182 Месяц назад

Und ja, ich lebe auf dem Land, und weiß zu schätzen, was es hier gibt.

@nichtdu4670 Месяц назад

Ich hatte letztlich Veganer zum Grillen zu Besuch. Hab meine alten Birkenstocks aufgetischt. Mit den richtigen Gewürzen merken die das gar nicht.

@MeddlfraengischerVierteltonner Месяц назад

OK Boomer

@tomaszslonzok3513 Месяц назад

Rohkost wäre das beste:)

@PNSHR Месяц назад

Rohes Rind und rohes Schwein okay, aber von rohem Geflügel würde ich abraten. 😉

@AncapDude Месяц назад

@RalfB.-oz9yx Месяц назад

Ich halte von diesen veganen "Kunstprodukten" die vollgestopft mit unnatürlichen Zutaten sind überhaupt nichts. Es kommt ja auch niemand auf die Idee einen Apfel mit Fleisch und Zusätze zu kopieren. Egal ob man ein Fan von vegetarischer Kost oder Mischkost ist sollte man lieber auf hochwertige Bio Produkte setzen.

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

Zur Erinnerung: 2024! Woran liegt es, dass Sie offenbar (offensichtlich) keinerlei Wissen haben?

@marcschroder5364 Месяц назад

schön gesehen genau meine Meinung ?

@marcschroder5364 Месяц назад

@@unbequemewahrheit2498 das trifft ja dann auf Sie zu - die Chemiebaukasten Liste ist ja drauf zu lesen wen man lesen kann

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@marcschroder5364 und Ihre Meinung und "Wissen" haben auch Sie, wie so viele andere auch, vom Friseur Ihres Vertrauens?

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@marcschroder5364 weshalb fabulieren Sie solchen Unsinn, wenn Sie offensichtlich kein Wissen haben?

@hannesgehring9710 Месяц назад

Diese „Experten“ haben noch nie eine echte Thüringer Bratwurst gegessen!

@Ausgewingelt Месяц назад

Kurze Antwort: Ja

@DetailVerliebtJP Месяц назад

cool diesen test habe ich mir gewünscht

@marktcheck Месяц назад

Das freut uns :)

@Ch1ckennepper 2 месяца назад

Cringe wer Fleisch vom supermarkt kauft

@marktcheck Месяц назад

Worauf achtest du beim Kauf?

@AncapDude Месяц назад

Ich kauf mein Supermarkt immer beim Fleisch

@therehocipe 2 месяца назад

Klar muss es immer Fleisch sein!!!! Punkt!!!

@marktcheck Месяц назад

Warum muss es für dich immer Fleisch sein? 🤔

@mexislightning Месяц назад

Dein Ballaststoffhaushalt :o und hier und da 'mal ein paar Walnüsse wär schon chillig

@markknopflerfan1988 Месяц назад

@@marktcheckna das ist beim grün links geführten öffentlich Mafia Verein natürlich völlig unverständlich 😢🤦🤦🤦🤦🤦🤦🤦🤦

@V8-friendly 2 месяца назад

"Muß es immer Fleisch sein?" Natürlich! 🍖🍗

@devfakeplus 2 месяца назад

"Muß es immer Tierqual sein?" Natürlich! 🍖🥩

@marktcheck Месяц назад

Warum ist für dich Fleisch so wichtig? 🤔

@V8-friendly Месяц назад

@@marktcheck Weil der Mensch von der Evolution her ein Fleischfresser ist.

@V8-friendly Месяц назад

@@devfakeplus Schon in der Bibel steht: "Und Gott erschuf die Tiere, dem Menschen zu dienen."

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

@@V8-friendlyNur zur Info: wir schreiben mittlerweile 2024 und NICHT das Zeitalter der Neandertaler. Wann haben Sie in Ihrer Entwicklung die Pausentaste gedrückt?

@Hades-Erebos Месяц назад

Brot für die Welt, aber das Steak bleibt hier!!!!! und zwar aus Rindfleisch. 🤔🤔🤔

@J0HNWICK 2 месяца назад

Ja, es muß Fleisch sein! 🎉

@marktcheck Месяц назад

Hast du die Alternativen schon mal ausprobiert? 🤔

@IchAllah Месяц назад

Ich mag natürliches Essen und keine Vegane Chemie.

@l0wrid3r88 Месяц назад

AHAHA

@chillfluencer Месяц назад

Brauche keine Tierleichenteile, und auch nichts, dass nach verarbeiteten Tierleichenteilen aussieht, und/oder schmeckt.

@AncapDude Месяц назад

Pflanzenleichen gehen aber?

@MeddlfraengischerVierteltonner Месяц назад

@@AncapDude Ist dein Stammbaum ein Kreis?

@AncapDude Месяц назад

@@MeddlfraengischerVierteltonner Sind Pflanzen etwa keine Lebewesen?

@hirschlord341 Месяц назад

Ja es muss fleisch sein ! Weil es geil schmeckt und gut ist . Lecker steaks , wurst , hack 🥰🥰🥰

@karimabidi8312 Месяц назад

Fleisch ist overrated

@silviariedel282 2 месяца назад

Ja es muß immer Fleisch sein besonders beim Grillen und auch Fisch darf es sein.....auch Gemüse....

@marktcheck Месяц назад

Hallo @silviariedel282, welche Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten grillst du dann am liebsten?

@bvbmanuelbvb 2 месяца назад

Muss es immer Fleisch sein? Für mich ganz klar ja. gerne jeden tag und so oft es geht. alleine aus dem grund, weil dem anschein nach dagegen vorgegangen wird? ich fühle mich unter druck gesetzt. von preiserhöhungen oder berichten lasse ich mich nicht beeinflussen. Ich kaufe sehr gerne hochzertifizierte bio produkte die gerne auch mal mehr kosten dürfen, denn für mich gilt, Qualität hat seinen Preis. Leider funktioniert spontan so gut wie nichts, da es lt Aussagen vieler händler nicht rentabel ist und die Nachfrage einfach nicht ausreichend da ist. Die Masse will billig billiger am billigsten. Mein Credo lautet, folge nicht der Masse. Über Umwege komm ich an mein teures Fleisch, also leider nur auf Bestellung, statt spontan im Geschäft. Ich finde es traurig... Nur meine persönliche Meinung Keine gewähr

@Slenderschnizel 2 месяца назад

Ist doch deine freie Entscheidung Fleisch zu kaufen… von wem wird denn dagegen vorgegangen? Wäre es zudem vielleicht auch sinnvoll sich die Berichte anzuschauen und daraus zu lernen? Wieso sollte eine Gruppe von Menschen gegen den Fleischkonsum vorgehen, bringt das dieser Gruppe einen Vorteil?

@Annalena0012 2 месяца назад

Was stört es dich dass Alternativen für Menschen angeboten werden die kein Fleisch essen möchten? Klingt nach dem Verhalten eines trotzigen Kindes

@571M_5H4DY 2 месяца назад

@@Slenderschnizel Es wird ständig von den Medien oder anderen Stellen wie zuletzt der DGE davon abgeraten und versucht Fleisch in ein schlechtes Licht zu rücken. Das ist schon sehr auffällig. Natürlich kann niemand einem etwas verbieten. Aber viele Leute hören eben darauf was hier gesagt wird und ziehen dann evtl falsche Schlüsse.

@571M_5H4DY 2 месяца назад

@@Annalena0012 Grundsätzlich ist das ja erstmal ok. Aber viele vegane Ersatzprodukte bzw. Fertigprodukte sind bekannterweise in vielen Fällen ungesund. Aufgrund von zu vielen bzw fragwürdigen Inhalts-und Zusatzstoffen. Was die Nährwerte angeht auch deutlich unterlegen gegenüber normalem Fleisch. Hoher Preis noch dazu. Ich bin selbst nicht der größte Fleischesser und mehr Gemüse etc zu empfehlen ist ja auch richtig.

@Slenderschnizel 2 месяца назад

@@571M_5H4DY das ist nicht korrekt, wie schon im Beitrag erwähnt sind die Zutatenlisten bei veganen Bratwürsten ähnlich lang, wie bei denen mit Fleisch. Häufig sind bei denen mit Fleisch auch noch sehr viele weitere gesundheitsschädliche Stoffe drinnen. Von den Nährwerten enthalten vegane Bratwürste häufig mehr Protein und weniger Kalorien. Google mal Seitan

@HoubiDV 2 месяца назад

Nach 0:45 ausgemacht. Immer derselbe Quatsch der erzählt wird.

@Weetzi 2 месяца назад

Oh nein, die Wahrheit! 😱🤡

@devfakeplus 2 месяца назад

Dann zeig uns doch mal bitte deine Beweise, dass es angeblich quatsch ist :)

@marktcheck Месяц назад

Was würdest du dir für Veränderungen wünschen? 😊

@AncapDude Месяц назад

Instant Death, wenn du Fleisch isst!

@Koch_Konditor 2 месяца назад

Das Gemüse des Mannes ist Fleisch ^^

@h-zn6vp Месяц назад

Hauptsache nicht vegan,vegetarisch ist ok.Tierische und pflanzliche Proteine sind nicht gleichzusetzen, denn tierische Proteine sind besser für die die Kraftsport machen. Gemüse esse ich nur wegen Ballaststoffen und Vitaminen,nicht um eiweiß zu bekommen

@unbequemewahrheit2498 Месяц назад

Mein Gott, was für ein ewiggestriger Unsinn... und sowas 2024. 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️ Seit nunmehr 17 Jahren hören und lesen wir uns solches Gefasel.