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LECTINES, OXALATES, ANTI-NUTRIMENTS, DEUTÉRIUM AVEC CHRISTIAN PETTEN #2 [2024] 

David - l'Orme Vert
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Je reçois Christian Petten dans cette deuxième vidéo dans laquelle nous allons parler des toxines végétales (lectines, oxalates, alcaloïdes, solanine, salicylates, alcaloïdes, furocoumarines, aquaporines, tanins) et du deutérium dans l'alimentation.
Si vous ne l'avez pas encore vues, je vous invite à visionner la 1ère vidéo :
► • RÉGIME CÉTOGÈNE, ALIME...
La chaine RU-vid de Christian ► ormevert.com/youtube-christian
Le site de Christian : ► ormevert.com/nutrivore
Vous pouvez aussi suivre Christian sur instagram ► nutrivore.ch
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE LA VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 ► Bonjour à tous !
00:14 ► Les végétaux ont différents moyens de défense contre leurs prédateurs
01:08 ► 1) Défenses mécaniques
01:46 ► 2) Défenses chimiques
03:17 ► L'être humain pense pouvoir manger tous les végétaux, malgré son système digestif très peu performant
03:44 ► Pourquoi les plantes produisent ces substances chimiques ?
04:21 ► Le fruit est la partie la moins bien protégée contre les prédateurs
06:10 ► Toutes les pantes sont plus ou moins toxiques
07:10 ► Le végétal est riche en anti-nutriments et pauvre en nutriments
07:56 ► Les animaux sont spécialisés dans la détoxification de certaines toxines végétales bien spécifiques
12:12 ► Substances végétales toxiques : lectines, oxalates, alcaloïdes, solanine
13:01 ► Lectines
14:18 ► Solanine
16:28 ► Salicylates
16:36 ► Les alcaloïdes
17:23 ► Furocoumarines
17:33 ► Les coups de soleil : une maladie moderne
18:03 ► Aquaporines
19:04 ► Tanins
19:24 ► Oxalates : la toxine la plus problématique
21:11 ► Aliments les plus riches en oxalates
22:49 ► Décidément, il ne va pas nous rester beaucoup de végétaux qu'on peut consommer
24:03 ► L'alimentation ancestrale de Christian serait moins contraignante que le cétogène
28:59 ► On est capable d'éliminer uniquement 50mg d'oxalates par jour
31:48 ► Fruits exotiques et deutérium
32:27 ► Le Deutérium en excès
39:51 ► Attention à ne pas consommer trop d'acides gras mono-insaturés, comme dans l'huile d'olive
42:58 ► Un animal qui ne voit pas la lumière du jour va accumuler du deutérium dans ses tissus
44:07 ► Conclusion de cet échange avec Christian
44:51 ► Fin
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LIEN DE LA VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
• LECTINES, OXALATES, AN...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LISTE DE TOUTES LES VIDÉOS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Pour retrouver facilement une vidéo, j'ai consigné dans un tableau toutes les vidéos publiées, par ordre chronologique :
ormevert.com/mesvideos
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27 июл 2024

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Комментарии : 282   
@Marie.56
@Marie.56 Месяц назад
Merci à tous les deux pour cette passionnante vidéo. Finalement, il vaut mieux manger peu varié, des aliments que l'on tolère, que de rechercher la variété à tout prix. C'est quand même une contrainte de moins, adieu les sacro-saints 5 fruits et légumes par jour !
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Ou alors varier les végétaux tout au long de l'année afin de ne pas saturer le système de détoxification. C'est ce que j'ai choisi plutôt que de tout supprimer.
@Marie.56
@Marie.56 Месяц назад
Merci David 😍
@vincentfohanno5088
@vincentfohanno5088 Месяц назад
22:51 Non David, je ne suis pas du tout déprimé à l’écoute de cette vidéo de sauvegarde de notre santé. Bien au contraire. Par contre, là où je l’ai été c’est après avoir écouté - subi - en podcast l’émission « Grand bien vous fasse ! » - tout un programme - intitulée « Que vaut vraiment le régime méditerranéen » diffusée lundi dernier sur France Inter. Pour les intervenants, il faudrait se gaver d’huiles végétales, de légumes, de légumineuses et proscrire toute consommation de graisses animales sous peine de mort immédiate - à peine exagéré -. Le chemin est long. Félicitations pour votre travail commun.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
🙏
@rose.p56
@rose.p56 Месяц назад
Effectivement ont ne sais plus quoi penser et manger a l'heure d aujourd'hui. Merci David pour cette vidéo.
@ericschmitt5791
@ericschmitt5791 Месяц назад
Pas de problème Il y a toujours le pranisme😂
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Ces vidéos ont juste pour but de nous faire prendre conscience de ce qu'on mange. Après, à chacun de voir ce qu'on en fait de tout ça.
@giselehamelin5530
@giselehamelin5530 Месяц назад
Le cheval est un herbivore non ruminant. J'ai adoré vos 2 vidéos si instructives ! François en avait déjà souvent parlé, mais je sais maintenant pourquoi, depuis mon enfance, j'avais si mal au ventre vu que nous mangions essentiellement les légumes du jardin. Maintenant, presque plus de légumes et je mange cétogène, je n'ai plus de fermentations, de flatulences et maux de ventre. MERCI FRANÇOIS ET CHRISTIAN !🙏
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Moi, c'est David (François c'est mon conjoint).
@veroniqueveronique933
@veroniqueveronique933 Месяц назад
Bonjour David merci pour cette vidéo mais à force il faudrait faire une vidéo sur tous les aliments sans risque 😁 car je vais finir par me nourrir de prana si ça continue .
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Je vais voir si c'est possible.
@khalidabdellaoui1758
@khalidabdellaoui1758 Месяц назад
Merci David pour cet échange intéressant,ça pousse à réfléchir et à remettre en question, continuellement nos choix et convictions 🙏🙏👍
@fleurdeschamps9655
@fleurdeschamps9655 Месяц назад
Pourrait on avoir une liste de légumes non toxiques en général Merci
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Je vais voir comment faire ça, car pas simple.
@kama3sharam
@kama3sharam Месяц назад
Au top ! Merci infiniment à Christian et David pour cette vidéo très instructive ❤
@omega6283
@omega6283 Месяц назад
La richesse d’informations sur les végétaux est impressionnante, merci beaucoup !
@Amy-cz2nk
@Amy-cz2nk Месяц назад
Bonjour déprimée complètement c'est dur vraiment
@zaharfodil935
@zaharfodil935 Месяц назад
merci, c’est vrai que c’est déprimant comme vous le dites, mais honnêtement être au courant de tout ça et savoir qu’on peut ingurgiter des poisons au quotidien sans en être conscient, c’est flipant et en même temps ça libère, et puis chacun sera responsable de ce qu’il met dans son assiette, merci encore une fois, c’est un sujet hyper intéressant qui n’est pratiquement traité par aucune chaîne dédiée à l’alimentation, mille mercis.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
👍
@agnesescudier4960
@agnesescudier4960 Месяц назад
et moi aussi j'adore les feuilles de salade nature, je me jette dessus depuis petite... ;-)
@ormevert
@ormevert Месяц назад
👍🌞
@damiengrigo5452
@damiengrigo5452 29 дней назад
Très intéressant et particulièrement instructif... Merci beaucoup 🙏
@ormevert
@ormevert 29 дней назад
🙏
@fatimalafitte1916
@fatimalafitte1916 Месяц назад
C était un très bel échange. Très instructif. Oui pour une autre vidéo. Merci de partager vos connaissances
@ormevert
@ormevert Месяц назад
🙏
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Merci pour votre message
@stephsgn4597
@stephsgn4597 Месяц назад
Merci à tous les deux, c'était très intéressant. Moi ça me donne envie de creuser tous ces sujets et d'écouter d'autres vidéos. Mais il y a aussi un moment où je me dis que bon, certaines populations (à Okinawa par exemple et sans doute ailleurs) semblent s'en être très bien sorties en consommant principalement légumes, riz, soja, poissons...(peu de viandes, peu de graisses). Ce qui me permet de continuer à manger sans voir en chaque aliment un ennemi potentiel 😋.
@jasminnoemie6683
@jasminnoemie6683 Месяц назад
Une dernière approche pour s'ouvrir : tout est vibration idem pour l anourriture. Bénissez votre nourriture et demander à recevoir seulement le meilleur pour vous!
@evinlov
@evinlov Месяц назад
C.est pas faux ,c pafo
@baudouinpierre7075
@baudouinpierre7075 Месяц назад
Merci pour cet entretien très enrichissant Je me suis rendu compte de mon côté que les oléagineux me causaient beaucoup de troubles digestifs avec une tendance à empêcher l'absorption des nutriments et calories Depuis que j'ai arrêté j'ai pris 15kg et je me sens bien mieux comme cela
@ormevert
@ormevert Месяц назад
👍
@MrEsthetefly
@MrEsthetefly 2 дня назад
Bonjour David, c'est pour le coup que je ne sais plus quoi manger... Pourquoi ne pas faire une émission sur ce que l'on peut manger ? Ca rendrait service à tout le monde. Bien cordialement.
@MrEsthetefly
@MrEsthetefly 2 дня назад
J'approuve pour une deuxième vidéo.
@sylvieb1665
@sylvieb1665 День назад
Super intéressante interview, en attente de la prochaine 👍 merci à vous deux
@ormevert
@ormevert 22 часа назад
🙏
@MrStephane120
@MrStephane120 Месяц назад
Merci David et Christian ! Sur RU-vid vous faites partie des rares à avoir une vision nuancée et raisonnée sur l'alimentation céto carni et ça fait du bien, car comme tu le dis très justement David, être en céto carni plusieurs années, très peu sont capables d'y arriver, mieux vaut trouver un équilibre avec oui peut être un peu de légumes de saison, un peu de miel et fruits en été pour couper la cétose quelques mois, puis y revenir.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
🙏
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Merci :)
@gomardsophie1558
@gomardsophie1558 Месяц назад
Super vidéo, je m'étais déjà intéressé au Deutérium et en effet l'eau pauvre en Deutérium est favorable pour certaines pathologies chroniques. Je mets tout ces éléments dans mon panier a salade et je synthétise en fonction de ma personne. Merci beaucoup du partage 🌈☀️🎋👍
@magalimarchis-mouren3625
@magalimarchis-mouren3625 Месяц назад
On se réjouit d avance d une prochaine vidéo , c est extrêmement intéressant ! Peut être avec une indication des légumes les moins riches en anti nutriments pour nous aiguiller dans nos choix …… Merci bcp à tous les deux pour ce partage de connaissances ! 🙏🙏🙏
@ormevert
@ormevert Месяц назад
🌞
@sophiebalestro4562
@sophiebalestro4562 Месяц назад
Merci beaucoup à vous 2 pour ces échanges fructueux. Du coup, les jus de légumes à l’extracteur sont ils des concentrés d’anti-nutriments ou justement non car exempts de leurs fibres et graines ?? Bien à vous 🙏
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Je déconseille fortement les jus de légumes.
@ericschmitt5791
@ericschmitt5791 Месяц назад
Merci pour cette nouvelle vidéo On continue à s instruire 😀🙏
@zacodu17
@zacodu17 Месяц назад
Super intéressant, des connaissances pointues, on aime.
@margot1677
@margot1677 Месяц назад
Merci encore David 🫠 pour cette vidéo rempli de bon sens, moi qui mangeais beaucoup d'amande fini😮j'ai adoré quand tu as rigolé, qu'on allait penser qu'on pourrait plus rien manger 🤣je suis dans le doute comme d'hab , mais à moi de m'adapter 😂
@ormevert
@ormevert Месяц назад
🌞
@helenealtherrsanteultraperso
@helenealtherrsanteultraperso Месяц назад
Concernant les oxalates, les anciens avaient bien senti leur nocivité (allez voir sur le net les raphides, ces cristaux acérés) et avaient pris l'habitude de les préparer spécifiquement
@helenealtherrsanteultraperso
@helenealtherrsanteultraperso Месяц назад
oui, les végétaux ne sont pas du tout anodins, selon leur mode de préparation, selon le profil de la personne, selon son degré de dégénérescence ! J'ai compilé toutes les substances susceptibles de poser problème : + de 25 colonnes dans mon tableau! Sujet traité avec beaucoup de nuance, très appréciable! Car tous les "anti-nutriments" ne sont pas nocifs pour tous ni tout le temps! merci à vous 2
@ormevert
@ormevert Месяц назад
C'est super d'avoir réalisé un tel document. Si vous êtes prête à le partager, je suis preneur.
@helenealtherrsanteultraperso
@helenealtherrsanteultraperso Месяц назад
@@ormevert bonsoir David, j'ai commencé à le remplir mais n'ai pas trouvé le temps de poursuivre, je te recontacterai dans l'été quand ce sera fait ;)
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Super, merci 🌞
@sidonienkoumtouo506
@sidonienkoumtouo506 Месяц назад
Très intéressant. Merci
@evigenevenitramne7684
@evigenevenitramne7684 Месяц назад
Je n ai plus d intestins, mais jecuisine comme le faisaient nos parents, ils trempaient leurs légumineuses, ca enleve une partie, faisaient leur pain au levain, detruit les phytases, etc....lactifermentaient ,ils avaient du choux avec de grosses pierres sur le dessus, etc...
@user-nq9hx7ig2g
@user-nq9hx7ig2g Месяц назад
On a grandi avec le pain et les légumineuses ma mère en bonne santé .
@gabrielbroussardgaby1212
@gabrielbroussardgaby1212 Месяц назад
Merci David pour c'est info.
@madotrab9662
@madotrab9662 Месяц назад
ah tiens je me tape une bonne crise de coliques néphrétiques cette semaine , suis grande consommatrice de chocolats noir( les oxalates m'ont rappelée à l'ordre)
@wethersoriginal5528
@wethersoriginal5528 Месяц назад
Eh beh,! c est vraiment un sujet bien complexe l' alimentation.......En tous cas , je ne me forcerai plus à manger des légumes......
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Et oui, c'est toute la problématique d'être omnivore : on est supposé pouvoir manger de tout. La réalité est bien différente.
@noelleherve5890
@noelleherve5890 Месяц назад
A moins que le lobby de la viande...
@CarolineVigneron71
@CarolineVigneron71 Месяц назад
Très intéressant, merci!
@mariechristineb1964
@mariechristineb1964 Месяц назад
Je souffre de plusieurs maladies auto-immunes dont le syndrome de Gougerot-Sjogren (que je trouve particulièrement actif ces 5 dernières années chez moi) et d'un coup... tout s'éclaire ! car je mangeais énormément de légumes mais surtout tomates, aubergines, poivrons. (moi aussi j'aimais la salade verte sans rien dessus 😅 mais depuis mon switch en carnivore, c'est terminé : je n'y trouve plus aucun "bon goût" ni même d'ailleurs à aucun des légumes que j'aimais tant avant).
@wap-tu2nw
@wap-tu2nw Месяц назад
Très intéressant.
@yogawithannefr
@yogawithannefr Месяц назад
Très intéressant merci beaucoup. Et une autre vidéo sur le sujet serait vraiment bien car il y a peu d’infos en Français. Donc encore une fois, un grand merci.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
🙏
@HeCtOfLeX
@HeCtOfLeX Месяц назад
matinal dis-donc 😁
@ormevert
@ormevert Месяц назад
La vidéo a été programmée pour 6h ; j'étais encore au dodo 😉
@Ema-lw6ul
@Ema-lw6ul 23 дня назад
Bonjour, Existe t’il un tableau ou un pdf avec un résumé du régime faible en oxalate? Avec tout cela un petit récapitulatif via un tableau serait super! Merci beaucoup
@ormevert
@ormevert 16 дней назад
On trouve facilement sur le net les aliments les plus riches en oxalates.
@emiliechenayfery2211
@emiliechenayfery2211 Месяц назад
Bonjour à tous les deux, merci pour cette nouvelle video. Si l'on veut quand meme consommer des végétaux, pour le côté plaisir, a-t-il un moyen de neutraliser les anti nutriments ? cuisson, fermentation ? Que pensez-vous des légumes lacto fermentés ? Merci !
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Le problème est que les végétaux contiennent différentes toxines végétales qui ne se neutralisent pas de la même façon. Par exemple, les oxalates résistent à presque tout. Certaines sont diminuées par la lacto-fermentation, d'autres par la chaleur, ... Personnellement, je continue à consommer des légumes et je les conseille. Mais je préviens les gens que certains peuvent leur poser plus ou moins de problèmes. A chacun d'identifier les végétaux les plus problématiques pour soi.
@emiliechenayfery2211
@emiliechenayfery2211 Месяц назад
@@ormevert Merci pour cette réponse. Je ne me vois pas arrêter les légumes, mais ayant des pbs digestifs, je cherches des solutions pour éviter éventuellement des effets indésirables... A bientôt pour d'autres vidés passionnantes !
@alexmitard2973
@alexmitard2973 Месяц назад
Si j'ai bien compris à partir du moment où l'on a une maladie auto-immune il vaut mieux baser toute son alimentation sur des produits animaux et également éviter les produits laitiers...😢
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Pas forcément, mais dans les cas extrême, ça peut être nécessaire, au moins temporairement.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Oui, en gros c'est ça.
@celbraz8102
@celbraz8102 Месяц назад
Bonjour a tous les 2 et merci du partage !! J aurais souhaité avoir votre avis sur le sarrasin ou sa farine. Est ce une source de glucides fiable car sans gluten? Ou y a t il un risque avec les oxalates? Que pensez vous de la diet à la weston price qui consiste à tremper les céréales un certain temps ou à ajouter un acide (lactoserum, citron, vinaigre de cidre) pour enlever les anti nutriments tel quel l acide phytique, est - ce fiable ? Une 3e vidéo traitant ce sujet serait appréciable . Une précision sur les glucides tant les céréales que les légumes à consommer permettrait de donner une orientation aussi Merci d avance pour votre investissement et vos retours , vous êtes très agréables à écouter 😊
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Ce n'est pas parce que c'est sans gluten que c'est bon ou fiable. Les graines contiennent toutes des toxines végétales. C'est juste que ce sont pas les mêmes. Dans le sarrasin, on a notamment des oxalates, qui posent plein de problèmes dans le corps. A ma connaissance, aucune méthode ne permet d'éliminer toutes les toxines végétales. Pour certaines, la fermentation aura un effet (au moins partiel) pour d'autres, ce sera la chaleur, ... Mais donc aucune méthode universelle. Et c'est rare qu'on arrive à éliminer 100% des toxines végétales. Au sujet des glucides à consommer, j'en ai parlé maintes fois : les pires sont les graines (le riz blanc serait peut-être une exception). Il est donc préférable d'aller vers des tubercules.
@celbraz8102
@celbraz8102 Месяц назад
@@ormevert merci David pour ce retour apprécié !!! Bonne journée à toi
@JezaGaia
@JezaGaia Месяц назад
@@ormevert Gros bémol avec les tubercules ils sont remplis d'oxalates. Les pommes de terre par exemple en ont autant si ce n'est plus que les épinards ou le cacao, patates douces comprises. Les carottes sont l'un des aliments les plus riches en calcium pourtant on ne les recommande pas pour leurs apports dans ce mineral car elles ont tant d'oxalates qu'il nous est impossible d'absorber plus que des traces de ce calcium. Moi personnellement ça fait 6 ans que je ne mange plus de glucides et ne m'en porte que mieux. Mais pour ceux qui veulent continuer à en consommer je dirais que du riz blanc bien bien lavé est ce qui semble poser le moins de problèmes. Oh et le sarrasin est plein d'oxalates lui aussi.
@millaris
@millaris Месяц назад
Edifiant... et déroutant! 🙂
@evigenevenitramne7684
@evigenevenitramne7684 Месяц назад
Benir son repas et manger 😊
@evet38
@evet38 Месяц назад
Merci ! J'ai appris beaucouo de choses très utiles une nouvelle fois. Pouvez vous dire ce qu'il en est des amandes ( acide linoleique et place dans un regime cetogène) ?. Beaucoup de recettes " cetogenes" en contiennentn et pas qu'un peu. Est ce pro inflammatoire ?
@ormevert
@ormevert Месяц назад
L'amande est le pire oléagineux : riche en oxalates, en lectines, en acides gras polyinsaturés, des anti-nutriments (phytates), des tanins, des mycotoxines et des aflatoxines. Ça fait beaucoup mais c'est la réalité ! C'est pour cela que c'est un oléagineux à éviter absolument.
@paleo_cube
@paleo_cube Месяц назад
Merci beaucoup à vous deux, c'est passionnant ! Vivement une troisième vidéo !!! Quels sont les végétaux hypo-toxiques et combien en manger en moyenne par jour pour équilibrer les micros des produits animaux ? Moi, un homme de 50 ans, 70kg, sportif, je partirai sur 500g de viande (100g prot), 200g de graisse ajouté et 200g de végétaux. Correct ?
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Aucune règle valable pour tout le monde. Nous ne sommes pas tous sensibles aux mêmes substances.
@sylvie69860
@sylvie69860 Месяц назад
Donc on mange plus rien 😮
@WHugues
@WHugues Месяц назад
Ben si, de la viande, du poisson et des oeufs...
@sylvie69860
@sylvie69860 Месяц назад
​@@WHugueset les minéraux sont où ?
@Neo-gd1ck
@Neo-gd1ck Месяц назад
@@sylvie69860en abondance dans ces produits animaux.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Ben il reste tous les produits animaux terrestres et marins et ça fait déjà beaucoup. Et puis une bonne partie des légumes, en éliminant du quotidien les plus problématiques. Donc le choix est énorme.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Dans les produits animaux et végétaux qu'on mange. Pour info, on a plus de cuivre, de fer, de zinc, de potassium, de phosphore, de sélénium, d'iode, de magnésium, de manganèse dans 100g de foie de boeuf que de 100g de brocoli (ou dans la plupart des légumes).
@heleneal8657
@heleneal8657 Месяц назад
Merci pour toutes ces infos ! Quid des huiles végétales et si possible bio pour l'hydratation du corps comme par ex l'huile de sesame ou d'argan...faudrait-il aussi les éviter et les remplacer par huile de coco ou autre à base de gras d'animaux ?
@ormevert
@ormevert Месяц назад
J'ai fait plusieurs vidéos sur le sujet récemment : 2 sur l'acide linoléique et une sur "quel est le meilleur gras'.
@heleneal8657
@heleneal8657 Месяц назад
On parle bien des crèmes/lait hydratants pour le corps après la douche ?
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Non, je parlais en voie interne, des huiles à consommer. Pour le corps, certains utilisent du gras de boeuf. Mais l'huile d'argan est aussi un très bon choix.
@veroniqueschweicher160
@veroniqueschweicher160 Месяц назад
Bonjour à tous, un énorme merci pour toutes ces informations. Auriez-vous la gentillesse de nous communiquer un livre, un article qui traiterait de la toxicité des végétaux afin de synthétiser les informations et s'en servir au quotidien. Un grand merci. Je vous souhaite une excellente journée.
@paleo_cube
@paleo_cube Месяц назад
Le paradoxe des plantes du docteur Gundry
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Les livres du Dr Gundry.
@karenberger26
@karenberger26 Месяц назад
Très intéressant, super instructif!! Merci beaucoup. Petite question: Les salades (laitue, romaine, mache etc) ont-elles aussi des substances nocives, oxalates ou autres?
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Oui, elles en ont mais relativement peu (pour les laitues). Par contre, elles sont bioaccumulatrices de métaux lourds.
@severinedelattre7013
@severinedelattre7013 Месяц назад
@@revolutionancestrale rooo moi qui pensait que les laitues seraient épargnées !!😄car c’est le seul végétal que je mange volontier!🤗🤗
@evinlov
@evinlov Месяц назад
Ouf sauvé par le bon sens..:.je transpire donc je vis...en ceto depuis décembre qui se passe mal au niveau biologique vue la prise de sang de controle(augmentation patho homa ir..).je glane des infos pour savoir ce que je fais de travers. ..bouger transpirer s'ensoleiller se< luminer >que du bonheur simple qui finalement rassure car met à distance les questions de non encore resolues.. Merci David et Christian pour ces riches apports de comprehension..qui permettent de ne pas se charger d,éléments toxiques à notre insu.finalement ce serait cela le vieillissement. Qd on est principalement et curieusement attiré par les produits exotiques cela peut il signifier que notre génétique est impactée ds cette direction et qu' il faudrait changer de continent?😅 Que faire comme dirait Lenine?
@WHugues
@WHugues Месяц назад
Augmentation de l'Homa-IR en étant en régime cétogène, c'est effectivement original... Une explication possible serait un surdosage des protéines qui seraient transformées en glucides par néoglucogénèse... Boris et Victor de la chaîne YT Sequoia Santé expliquent avoir développé un syndrome métabolique au début de leur régime carnivore parce qu'ils mangeaient principalement de la viande maigre... Trop de prots et pas assez de gras...
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Cela dépend par quoi tu es attiré en terme d'aliments exotiques ; si ce sont les fruits, c'est juste que ces derniers sont super sucrés et parfumés.
@evinlov
@evinlov Месяц назад
@@ormevert oui bananes mangues ananas aussi pomelos.avocats 🥑 mais le ceto m'a converti aux myrtilles exclusivement et je commence à apprécier leur petit goût acide .tout arrive
@Cath780
@Cath780 Месяц назад
Merci bcp. Par contre je suis déboussolée… quoi manger alors ? C est compliquée…
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Une base animale avec des végétaux qui nous posent pas ou peu de problèmes.
@consciencelibre4223
@consciencelibre4223 Месяц назад
Merci c'est super interessant au final seul les cereales qui contiennent très peu de lectines comme le millet et le sorgho. Que penser du pain au levain bio local artisanal fabriqué non en boulangerie mais dans une ferme bio ? il est moins bourrée de lectines ? comme c'est toxique le corps va faire en sorte en sorte en priorité de protéger les organes vitaux et les résidus toxiques en excès mal évacués seront acheminés dans tous les articulations du corps ce sont les endroits les moins dangereux du corps humains.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Les céréales, mêmes anciennes, mêmes fermentées, ce n'est pas du tout adapté à l'humain. Et c'était déjà le cas à l'époque des pharaons. D'autre part, il n'y a pas que les lectines qui posent problème. Par exemple, dans le sarrasin, on a des oxalates en quantité moyenne.
@consciencelibre4223
@consciencelibre4223 Месяц назад
@@ormevert arf pas simple . mon corps a bcp de mal avec les fermentations. lorsque j'etais en diète pour la candidose j'ai mangé moins de glucides et les selles se sont amelioré mais une fois la candidose terminé j'ai augmenté les glucide et les selles redeviennent molles même avec mon pain au levain. alors que mon ami a des selles parfaites ils mangent plus de glucides de gluten que moi. je suis un peu perdue. ca doit etre mon feu digestif qui est un peu faible. pas de bol
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Attention, le blé est un cas à part et pose de nombreux problèmes. Dans votre cas, il faut le supprimer complètement.
@evigenevenitramne7684
@evigenevenitramne7684 Месяц назад
De tous temps les hommes savaient apprêter et cuisiner les legumes et la viande, les champignons selon leurs toxicité et selon les epoques sans frigos également. Re apprenons a preparer les aliments .....
@ormevert
@ormevert Месяц назад
👍
@Joely-13
@Joely-13 Месяц назад
Bonjour David et Christian, je suis toujours émerveillée devant l'intelligence du règne végétal. Quel que soit le vivant, depuis la nuit des temps il y a cette force éternelle pour la sauvegarde de son espèce. Chacune la sienne. J'adore les végétaux mais pas dans mon ventre. J'ai de la chance je n'aime pas les tomates ! 😅 Il semblerait que pour le chocolat à la limite il vaudrait mieux du chocolat au lait si on a une grosse envie subite. Plus sucré certes mais inutile d'avaler la tablette. De plus, ça écœure. Le mieux serait de mélanger du chocolat noir et du lait ? Est-ce le calcium qui neutralise l'effet des oxalates ? Neutraliser n'est peut-être pas le mot et c'est certainement plus complexe que ça. Qu'on me reprenne si je me trompe, si Christian passe par là 😊 Merci à vous deux pour cet entretien tellement intéressant. 🌳🧡🌲
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Le calcium libre permet de réduire le taux d'absorption des oxalates en effet. Ceci n'est réellement utile que sur un système digestif sain.
@Joely-13
@Joely-13 Месяц назад
@@revolutionancestrale Merci 💚
@elam.3524
@elam.3524 Месяц назад
Lectines, oxalates, oh la peur ! Comment ne pas tomber malade en vous inquiétant ainsi à chaque bouchée ! Mangez d'une façon vraiment insouciante vos légumes, steaks, ce que vous voulez et vous vous porterez bien.
@travel4201
@travel4201 Месяц назад
En effet, c'est tellement triste de s'enfermer dans des extrêmes qui n'apportent qu'ennui et frustrations.
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Il n'y a pas forcément besoin d'avoir une vision binaire (tous les végétaux sont bons vs tous les végétaux sont mauvais). Je suis certain que vous placez également le curseur de la comestibilité à quelque part. J'imagine que vous n'avalez pas de muguet, de belladona ou de parisette par exemple. Dans ma pratique professionnelle, je vous assure que je rencontre beaucoup de personnes qui sont tombées malades chroniquement en avalant des végétaux que beaucoup considèrent comme comestibles et qui pourtant ne s'inquiétaient pas à chaque bouchée. Le retrait de ces toxines végétales a radicalement amélioré leur santé et leur vie. Si les vôtres sont parfaites en consommant tous types de végétaux et en quantités importantes, je suis heureux pour vous, ne changez rien. Mais sachez que ça n'est de loin pas le cas de tout le monde.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Est-ce que ne pas en avoir conscience et ne pas y faire attention fait que les gens sont moins malades ? Moi, ce n'est pas ce que je remarque. Il serait donc préférable de laisser les gens avec leurs problèmes de peau, leurs douleurs articulaires, leurs problèmes de santé ? C'est bien dommage alors qu'un simple changement alimentaire permet souvent de résoudre de gros problèmes de santé.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Non, qui apportent surtout des solutions à des personnes dans l'impasse.
@esther.f.g
@esther.f.g Месяц назад
Les suppléments en collagène sont très tendance aujourd'hui mais j'ai entendu dire que la supplementation en collagène provoque un excès de deuterium, est-ce que c'est vrai? merci
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Ça peut amplifier le problème oui, lors d'une prise exagérée couplée avec une hygiène de vie douteuse (manque de soleil, sudation, trop de produits industriels etc).
@catherinemaziarz9333
@catherinemaziarz9333 Месяц назад
Bonjour’ merci pour cette vidéo très intéressante. Finalement quel équilibre en pourcentage, est il intéressant de respecter entre les acides gras mono insaturés et les acides gras saturés (si on considère que les acides gras poly insaturés sont à diminuer très fortement) ?
@ormevert
@ormevert Месяц назад
C'est simple : la graisse de boeuf est idéale : 50% de gras saturés, 45% de gras mono et 2 à 4% de gras poly.
@islay6879
@islay6879 Месяц назад
très belle vidéo grand merci: voici ma question par rapport aux toxines végétal: je suis en koto carni depuis 2 mois après 2 ans de primal Diet et j ai eu pdt quelques mois des petit grains oranges comme du sable dans les urines , detox ?
@giselehamelin5530
@giselehamelin5530 Месяц назад
Je suis très intéressée par votre témoignage car j'ai eu la même chose dans mes urines pendant les 3 ou 4 premiers mois de cétogène. J'ai pensé à une détox car je sortais de 5 chimio où l'on m'injectais une poche de produit orange. Mais après cela, j'ai des urines sans plus aucune trace. 😀
@islay6879
@islay6879 Месяц назад
@@giselehamelin5530 pas de problème pour échanger .pour ma part j ai été diagnostiquer crohn il y a 7 ans .
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Il peut s'agir de cristaux d'oxalates. C'est assez commun.
@islay6879
@islay6879 Месяц назад
@@revolutionancestrale merci , donc ce serait plutôt rassurant: detox.
@dimitriwauters2839
@dimitriwauters2839 Месяц назад
Concernant les aquaporines, il faudrait peut-être avoir des articles scientifiques pour expliquer cela... Des aquaporines étant des protéines, elles seront probablement digérées rapidement et non pas entièrement assimilées. De plus, tout ce que l'on mange en contient (viandes, œufs, plantes, champignons). C'est quand même un groupe de protéines extrêmement conservé chez les eucaryote. Du coup, je suis très sceptique concernant ce point là. Mais sinon, chouette vidéo :D
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Une simple recherche dans la littérature scientifique vous apportera les sources que vous demandez.
@dimitriwauters2839
@dimitriwauters2839 Месяц назад
@@revolutionancestrale En effet, désolé d'avoir parlé un peut trop vite^^ j'ai justement trouvé un petit article scientifique la dessus " Plant and human aquaporins: pathogenesis from gut to brain, 2018".
@WHugues
@WHugues Месяц назад
C'est pas un spectre, c'est un continuum.
@omperkuterr
@omperkuterr Месяц назад
Aïe ! On peut plus rien manger, je vais me tourner vers le régime pranique.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
☺️
@biguinedanse115
@biguinedanse115 Месяц назад
Et les algues?wakame,kombu pour l iode.bon?
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Oui, la plus riche est le kombu.
@agnesescudier4960
@agnesescudier4960 Месяц назад
Bonjour c'est Agnès naturo ;-) Est ce que l'acérola déverse aussi des oxalates? J'ai entendu dire que le bouillon d'os fait maison libère beaucoup d'oxalates, avez vous des infos sur ça? D'avance merci! Merci pour ce partage d'informations que je trouve très généreux de la part de Christian, vraiment c'est très enrichissant! Merci pour votre travail! Belle journée, Agnès.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Ce n’est pas l'acérola qui amène des oxalates mais le métabolisme de la vitamine C qui génère comme déchets des oxalates. Les oxalates sont produits par les plantes comme mécanisme de défense contre les herbivores et comme moyen de réguler le calcium. On peut effectivement en retrouver dans les os en quantité modérée à faible. Dans l'étude publiée dans le Journal of Animal Science en 2008, la teneur moyenne en oxalates dans les os de la colonne vertébrale et de la hanche de bœuf était d'environ 20 à 40 mg/100g. Dans l'étude publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry en 2010, la teneur moyenne en oxalates dans les os de la poitrine et de la cuisse de poulet était d'environ 10 à 30 mg/100g. Dans l'étude publiée dans le Journal of Food Composition and Analysis en 2014, la teneur moyenne en oxalates dans les os de la colonne vertébrale et de la hanche de porc était d'environ 20 à 50 mg/100g. Et dans les épinards, on est autour de 800mg / 100g. Dans les os d'animaux, les oxalates sont liés au calcium et forment des cristaux d'oxalate de calcium. Cependant, il est important de noter que la plupart des oxalates dans les os d'animaux ne sont pas facilement absorbés par le corps humain. Les cristaux d'oxalate de calcium dans les os sont relativement stables et ne se dissolvent pas facilement dans le tractus gastro-intestinal.
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
L'acide aminé glycine peut être dégradé en glyoxylate, puis en oxalate dans le corps humain. Cette voie de production est cependant très faible, on parle de moins de 2mg par jour en général. Il faudrait réellement exagérer de beaucoup avec le collagène ou la glycine pour entraîner une production significative. Comparez cela avec les 1000mg d'oxalates dans 100gr d'épinards frais, avec un taux d'absorption entre 6 et 15% pour la majorité de la population...
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Et merci pour votre message :)
@gomardsophie1558
@gomardsophie1558 Месяц назад
Bonjour, on parle d'épinard cru ou cuit?
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
@@gomardsophie1558 les 2
@catthymiedico9097
@catthymiedico9097 Месяц назад
J'étais déjà un peu au courant de tout ça😊 mais toi David que vas-tu faire à présent?... Prêt pour un céto carnivore? Moi cela fait plus d' un an que je ne consomme quasi plus de végétaux
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Je ne change pas grand chose à mon alimentation (jévite juste les pires végétaux) et je n'envisage pas le céto carni.
@ericschmitt5791
@ericschmitt5791 Месяц назад
Comment éliminer les oxalates?
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Pas simple mais en gros, je conseille de consommer du foie car riche en vitamine B6. Une supplémentation en magnésium est le plus souvent nécessaire. Il peut aussi être intéressant de prendre de la berbérine. La vitamine K2 est également une aide précieuse. Et il convient d'éviter de consommer les aliments les plus riches en oxalates : épinards, patate douce, amandes, chocolat, ...
@marydroz-dit-busset3837
@marydroz-dit-busset3837 Месяц назад
Gratitude pour vos informations 😊 Ça veux dire combien manger trop de graines germées ? J'en mange au petit déjeuner seulement... avec un fruit et un œufs.. merci
@ormevert
@ormevert Месяц назад
C'est en manger tous les jours par exemple.
@marydroz-dit-busset3837
@marydroz-dit-busset3837 Месяц назад
@@ormevert ha d'accord, mais pourquoi?? quelques graines dans mon bol de petit déjeuner.. tournesol 🌻 et alfalfa...? ( j'ai eu un cancer à la tête, c'était ouvert 2 ans et depuis les 2, 3 jus de légumes par semaine et les graines germées en une semaine ça c'était refermé) miraculeux.. 👌
@ormevert
@ormevert Месяц назад
On l'a pourtant dit et je le dis dans plein de vidéos : les graines sont les aliments les plus précieux de la plantes et comme elle ne veut pas qu'on les mange, c'est dans TOUTES les graines que se trouvent le plus de toxines végétales.
@fokiverd
@fokiverd Месяц назад
C vrai difficile de s y retrouver. Mon retour de 10 ans expérience sur moi même. Jus de légumes quotidien pendant minimum 5 ans. Graines germées en abondance tout l hiver. Et GROSSE quantité de fruit. Viande poisson œufs régulièrement. En concomitance avec le quasi arrêt du gluten et du lait. Résultat: regain d énergie évident, perte de graisses bonne condition physique et mobilité. Retour identique pour un ami encore plus orienté sur les fruits et moins protéiné Je ne mesure pas les effets délétère des oxalates et du fructose actuellement. C très intéressant d entendre un avis divergent d autant plus que c est très argumenté. Ça évite de prendre un mur. C chaîne est une mine d information. Bonne continuation
@marydroz-dit-busset3837
@marydroz-dit-busset3837 Месяц назад
​@@fokiverd merci beaucoup 👌😁
@CatherineM-wq4cc
@CatherineM-wq4cc Месяц назад
Bonjour Les calcifications dans l’épaule sont-elles la conséquence de l’ingestion d’oxalates?
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Oui, c'est fort possible associé à une inflammation chronique.
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
C'est assez typique d'une accumulation d'oxalates oui. Il existe évidemment d'autres causes potentielles.
@madom30132
@madom30132 Месяц назад
Super intéressant merci à vous 2 ❤ que pensez vous des herbes aromatiques, thym, romarin... Car je me fais souvent des tisanes avec.. Merci pour vos réponses
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Attention aux tisanes qui sont en réalité des remèdes phytothérapiques avec des principes actifs et potentiellement des toxines végétales.
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Je pense qu'il vaut mieux les utiliser occasionnellement ou pour un objectif bien précis. Les principes actifs puissants qu'ils contiennent bousculent l'homéostasie.
@Amy-cz2nk
@Amy-cz2nk Месяц назад
Bonsoir je souhaite savoir si vous connaissez le cuisson vapeur de Marion Kaplan les études concernant cette cuisson confirme que les pesticides sont rejetés ...
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Toute cuisson à l'eau permet d'extraire certaines toxines. D'autres pas. C'est toujours partiel cependant.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Ces études sont soit fausses soit mal interprétées car c'est impossible. Je sais que c'est l'argumentaire de Marion Kaplan (j'en ai parlé dans une vidéo) mais c'est un mensonge.
@sidonienkoumtouo506
@sidonienkoumtouo506 Месяц назад
Bonjour. Stp comment entrer en contact avec le monsieur. Merci
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Tout est dans la description de cette vidéo.
@netmonk
@netmonk Месяц назад
C'est marrant les gens qui pompent tout sur internet, en particulier chez Ray Peat et d'autres comme Brad Marschall mais ne citent jamais les sources...
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
J'évoque ces sources, et bien d'autres, dans la plupart des podcasts sur lesquels j'ai été invité, ainsi que dans mes publications et articles. Si l'on devait systématiquement mentionner toutes ses sources, un podcast de ce type durerait 12 heures. Mais aiguillez-moi vers l'une de vos performances Live, que je puisse m'inspirer et apprendre de vos compétences.
@SuzanneBoivin-dv9ws
@SuzanneBoivin-dv9ws Месяц назад
Bonjour, je mange de la noix de coco, huile d'avocat, olives, viande, petits fruits. Es ce que cette alimentation contient beaucoup d' oxalate ou autre. Merci.
@user-nq9hx7ig2g
@user-nq9hx7ig2g Месяц назад
Huile coco y'a pas
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Les oxalates se trouvent dans les légumes, pas dans les huiles ni la viande.
@myriamrepond6753
@myriamrepond6753 Месяц назад
Très intéressant votre vidéo....mais si on mange ces légumes en lactofermentation ça enlève tout ces désagréments normalement ??????
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Non, juste une partie. La lacto-fermentation n'est pas la formule magique pour éliminer toutes les toxines végétales. Cela ne va pas fonctionner sur les oxalates par exemple. Les oxalates sont liés à la structure des légumes: Ils sont liés aux fibres et autres composés des plantes, et ne sont pas facilement décomposés par les bactéries lactiques. La fermentation est un processus complexe: La lacto-fermentation modifie la composition des aliments, mais elle ne détruit pas tous les composés présents.
@myriamrepond6753
@myriamrepond6753 Месяц назад
​@@ormevert merci pour votre réponse...il serait bien de faire une liste des légumes et fruits qui contiennent trop d'oxalates 😊❤❤
@lisab3658
@lisab3658 27 дней назад
Les plantes ont des toxines mais également des composées bons pour la santé comme les plantes médicinales. C'est peut être plus une question d'équilibre, qu'en penses-tu?
@ormevert
@ormevert 27 дней назад
Oui, tout à fait. Mais il y a une énorme différence entre une plante médicinale avec une quantité consommée par jour de quelques grammes à un aliment végétal, à un légume, à une céréale, qui seront consommés à raison de plusieurs centaines de grammes par jour. Et malheureusement pour nous, les humains, les graines sont les parties de plantes les plus riches en toxines végétales. Et nous ne sommes pas équipés pour lutter efficacement contre ces toxines végétales comme le sont certains animaux.
@lisab3658
@lisab3658 26 дней назад
@@ormevert Merci David, j'apprécie beaucoup les réflexions sur ta chaîne et lors de interviews, tu ne fais pas comme si tu avais tout compris mais avance en se posant les bonnes questions :) Oui en fait je me dis quemanger un peu de tout est pas mal pour pas se planter, rester à l'écouter de comment on se sent et peut être aussi apprendre à préparer les plantes correctement. Ce serait cool de faire une vidéo spécifiquement la dessus,. Il me semble que les antinutriments peuvent en grande partie être enlevés des plantes lorsqu'on sait les préparer
@ormevert
@ormevert 26 дней назад
Malheureusement, cela n'est pas possible car les toxines végétales sont différentes les unes des certaines. Certaines sont sensibles à la chaleur, d'autres pas. Certaines vont être diminuées en cas de germination, d'autres pas. Il y a vraiment des végétaux qu'il faudra éviter de consommer régulièrement car trop riches en toxines végétales.
@alexmitard2973
@alexmitard2973 Месяц назад
Y a-t-il des oxalates dans le millet? Les oxalates ne partent t-il pas dans les eaux de cuisson comme les épinards ?
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Oui, il y en a, mais pas extrême. Le fait de bouillir peut réduire la teneur en oxalate (n'espérez pas tant plus de 50% de réduction)
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Il y a 3-10mg / 100g d'oxalates dans le millet, donc c'est peu. Et en le cuisant à l'eau, on aura 30-50% de diminution en oxalates. Par contre, dans les épinards, on en a 750mg / 100g.
@alexmitard2973
@alexmitard2973 Месяц назад
​@@ormevertou merci, après j ai vu que le millet pouvait poser problème pour ceux qui ont des problèmes de thyroïde. Moi j ai des nodules, donc je vais m abstenir..😮 d en consommer.
@alexmitard2973
@alexmitard2973 Месяц назад
Est-ce que les tomates sans la peau et les pépins, cuites sont acceptables?
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
ça dépend de vos objectifs, de la fréquence, de la quantité, de votre capacité de détox personnelle et de votre santé intestinale et générale.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Tout dépend de la quantité consommée et surtout de la fréquence. Une fois de temps en temps ok.
@user-di5ez6jg5r
@user-di5ez6jg5r Месяц назад
​@@revolutionancestraleet vous testez quoi pour savoir sil on supporte ou pas ?
@alexmitard2973
@alexmitard2973 Месяц назад
Cela ne constitue pas un problème de manger des fruits en même temps que de la viande par rapport aux histoires de temps de digestion?
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Au contraire ! Produits animaux et fruits se marient parfaitement.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Si pour les personnes sensibles, c'est un problème (j'en fais partie). Il suffit de tester avec ou sans et de voir comment est la digestion dans les heures qui suivent puis comment est le transit 36h plus tard (et comment sont les selles).
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
@@ormevert D'expérience avec un grand nombre de clients, les fruits + produits animaux SANS légumes ni féculents, je n'ai encore jamais eu de retours de troubles digestifs. Et cela m'a étonné au début. Par contre, dès lors que tu ajoutes légumes ou féculents dans l'équation, ça coince.
@cyrilperret
@cyrilperret Месяц назад
Tout cela confirme mon dicton préféré : "les produits animaux, c'est un aliment, et les produits végétaux, c'est un médicament" A prendre en toute petite dose, pour avoir un effet direct sur le corps.
@gomardsophie1558
@gomardsophie1558 Месяц назад
Mais non, l'alimentation c'est la diversité. Quelques centenaires ou proches de l'être dans mon entourage mange de tout, modérément et aucun produit industriel. Et elles ont 1 point commun : elles sont heureuses, une philosophie incroyable 🤗 Corps et esprit sont indissociables 😉
@cyrilperret
@cyrilperret Месяц назад
@@gomardsophie1558 Il peut y avoir de la diversité dans les produits animaux consommés. Aussi dans les produits végétaux : une tisane, une épice, une sauce de temps en temps, un hydrolat qui parfume, une teinture-mère ou huile essentielle en cas de problème de santé, des légumes lacto-fermentés pour les fibres et le microbiote, etc... Mais ça ne veut pas dire qu'il faut manger plein de végétaux, en volume.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Effectivement, c'est ce qu'on pourrait conclure au premier abord. Mais pour moi, les végétaux font partie de l'alimentation. Reste juste à bien les choisir en fonction de nos sensibilités individuelles.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
👍
@gomardsophie1558
@gomardsophie1558 Месяц назад
​@@cyrilperretoui c'est certain 😉 la dose qui fait le poison. J'ai un gros doute sur la viande d'aujourd'hui. Je consomme très peu de viande à cause de ce gros doute justifié : antibiotiques à gogo + farines animales (cadavres d'animaux morts réduits en poudre je crois) du coup la viande je la vois comme anti-physiologique dans le sens où les herbivores ne sont même plus nourris à l'herbe, uniquement d'artifice et cela m'ennuie de les introduire dans mon système digestif. J'ai une ferme à côté de chez moi qui me permets de manger 1 poulet dans le mois, en famille pas tte seule 😂😂😂 Merci de votre retour avec lequel je suis d'accord également. Très belle journée à vous 🌈☀️
@vhani-
@vhani- Месяц назад
Quelqu'un sait si les algues sont une source de toxicité ? (oxalates , lectines ...ect)
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Oui, certaines algues peuvent contenir des substances qui peuvent être considérées comme des toxines végétales. Les algues brunes, par exemple, peuvent contenir des acides algiques qui peuvent causer des problèmes gastro-intestinaux. Certaines algues bleu-vert peuvent produire des toxines appelées microcystines, qui peuvent causer des problèmes de santé graves, allant des maux d'estomac aux dommages du foie. Les algues peuvent également contenir des oxalates, bien que les niveaux varient considérablement selon le type d'algue. Certaines études suggèrent la présence de lectines dans certaines algues, avec des effets potentiels sur la digestion et l'absorption des nutriments.
@Morgen-tm5ks
@Morgen-tm5ks Месяц назад
Mais les habitants d'Okinawa ont la plus grande espérance de vie avec beaucoup de végetaux dans leur alimentation. Allez comprendre..
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Ma réponse ne semble pas vouloir s'afficher. Je la résume : les blue zones ont été largement débunkées. Écoutez Mary Ruddick sur le sujet.
@Morgen-tm5ks
@Morgen-tm5ks Месяц назад
@@revolutionancestrale Ma grand-mère qui a vécu plus de 100 ans en parfaite santé en mangeant de tout, un peu de viande et de céréales, des légumes et salades quotidiennement ainsi qu'un verre de lait a surement fait tout faux aussi..
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
@@Morgen-tm5ks Je n'ai jamais rencontré autant de gens avec des grand-parents centenaires en parfaite santé que sur RU-vid. Je suis très heureux pour votre grand-mère.
@Morgen-tm5ks
@Morgen-tm5ks Месяц назад
@@revolutionancestrale y'en a plus qu'on ne le croit pourtant. Le problème est, à mon avis, plutôt qu'un type d'aliments la qualité de ces aliments. Bien moins d'addtifis, de pesticides et davantage de vitamines à l'époque dans les fruits et légumes ainsi qu'une activitité physique (jardinage) vie sociale et religieuse enrichissante.
@Morgen-tm5ks
@Morgen-tm5ks Месяц назад
Je ne parle pas des gens qui ont une intolérance plus ou moins forte à un aliment en particulier quel qu'il soit mais de manière générale, la diversité alimentaire est sans doute le meilleur allié de la santé pour autant que la qualité soit la meilleure possible, les quantités modérées, et idéalement du jeûne intermittent. L' eau du robinet est un problème sans doute encore plus grand.
@jasminnoemie6683
@jasminnoemie6683 Месяц назад
Bonjour David je vous recommande de lire les ouvrages de medical medium. Dans le domaine alimentaire on trouve tout et son contraire. Personnellement, je ne sais plus qui croire tellement il existe d'informations contradictoires.....
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Désolé mais je ne suis pas du tout d'accord avec lui.
@jasminnoemie6683
@jasminnoemie6683 Месяц назад
@@ormevert Pas de soucis je respecte cela. il y a certainement des points de convergence et de divergence. Merci pour votre retour.
@jasminnoemie6683
@jasminnoemie6683 Месяц назад
@@ormevertJe vous recommande les ouvrages de Dr Christian Tal Schaller.Ensuite j'arrête....
@philippecornet1469
@philippecornet1469 Месяц назад
les vaches mangent de l'herbe 👏👏👏👏👏
@stevebedos253
@stevebedos253 Месяц назад
C est vrai qu on a du mal à comprendre. Le régime méditerranéen est soit disant le meilleur au monde ….
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Le régime méditerranéen est une construction biaisée qui ne correspond à aucune réalité ancestrale ou de terrain.
@ormevert
@ormevert Месяц назад
Enfin, le meilleur de ce que les médecins connaissance. C'est comme dire que Burger King est meilleur que McDo.
@bygaby171
@bygaby171 Месяц назад
22.56 je suis en pls 😅
@cubitusclaudius
@cubitusclaudius Месяц назад
10:50 Je viens d'apprendre quelque chose. Les chevaux sont des ruminants.
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Effectivement c'est une erreur de ma part, le cheval est un herbivore non-ruminant comme l'éléphant. Mais je suis sûr que vous avez compris l'idée là-derrière ;)
@cubitusclaudius
@cubitusclaudius Месяц назад
​@@revolutionancestraleoui, tout à fait. C'était juste un petit clin d'œil.
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
@@cubitusclaudius D'habitude, je parle de vaches, c'est plus sûr. Mais cette fois, allez savoir pourquoi, j'ai voulu être original 😅
@davidpoulard2443
@davidpoulard2443 Месяц назад
Merci pour toutes ces informations mais maintenant quels végétaux et en quelle quantité peut-on en manger sans trop de risques pour la santé ???
@travel4201
@travel4201 Месяц назад
L'idéal c'est se nourrir de lumière. Je plaisante bien entendu.
@davidpoulard2443
@davidpoulard2443 Месяц назад
@@travel4201 Sans rigoler, la lumière nous nourrit en vitamine D et régule également notre cycle circadien donc nos hormones et donc notre digestion et donc notre corps infiné !!! Ce n'est pas anodin car certaines personnes font de la dépression saisonnière par manque de lumière naturelle. 🤔😉✌️
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Les parties qu'une plante vous offre en échange d'un transport de sa progéniture (en général), sauf pour certaines familles comme les solanacées.
@davidpoulard2443
@davidpoulard2443 Месяц назад
@@revolutionancestrale Autrement dit les fruits et légumes fruits ??!
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
@@davidpoulard2443 Oui, avec quelques nuances et exceptions
@WHugues
@WHugues Месяц назад
Ben oui, le syndrome de Gougerot-Sjögren. C'est fort répandu, malheureusement...
@steveododo
@steveododo Месяц назад
Mais que mange ce monsieur en fait ?
@MrStephane120
@MrStephane120 Месяц назад
De mémoire, Christian consomme des produits animaux, des fruits et du miel, mais peut être aussi d'autres produits hypotoxiques
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Produits animaux et végétaux à faible toxicité, miel, sirop d'érable. De temps en temps des préparations fermentées (levain, lactofermentation).
@steveododo
@steveododo Месяц назад
@@revolutionancestrale ok, je vais acheter le livre du docteur Gundry, pour savoir quels végétaux posent le moins de problèmes.
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
@@steveododo Malheureusement, Gundry fait une fixation sur les lectines et passe à côté de tout le reste.
@steveododo
@steveododo Месяц назад
@@revolutionancestrale quelle serait une bonne source dans ce cas ?
@embarkataguigue9698
@embarkataguigue9698 28 дней назад
Bon on peut manger quoi si on est végé? Oui, je veux pas vraiment manger des animaux
@ormevert
@ormevert 27 дней назад
Etant végé, vous êtes obligée de manger forcément trop de végétaux riches en toxines végétales, ce qui déséquilibre le microbiote et augmente la perméabilité intestinale. Je n'ai pas de solution à vous proposer car le problème est justement dans le végétarisme qui n'est pas adaptée (selon moi) à l'humain.
@eliane1415
@eliane1415 Месяц назад
Les fraisiers se reproduisent par leurs rhizomes et non par les graines du fruits. Stop aux bêtises s.v.p..
@revolutionancestrale
@revolutionancestrale Месяц назад
Vous parlez de reproduction asexuée, qui ne permet ni le développement du matériel génétique de l'espèce, ni la dispersion sur des territoires éloignés. Les graines des fraisiers permettent la reproduction sexuée. Je suis heureux d'avoir pu vous apprendre quelque chose.
@STAR-M6F6-S7B2
@STAR-M6F6-S7B2 Месяц назад
Mêmes joueurs, jouent encore
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