Elinize sağlık, evet doğru ama o bahsettiğiniz sebze kavurma işlemi ve susuz yapılır. Bu sulu yapılan pırasa yemeği. Benim babam ve kardarşlerim pırasanın kavurmasını, kendi küçük ailem böyle sulu versiyonunu sever.
Sebzeleri ne kadar iyi yikasak doğradıktan sonra da yıkamak gerekiyor. Az da olsa toprak oluyor. Aynen böyle yaparım. Lezzetli oluyor. Yapan yiyen herkese şifa olsun.🌹❤
@@tarkancetinkaya1215 Kaliteli bir kemiksuyu hazırlamışsanız yemeğinize kattığınızda yemek bir üst kademeye geçiyor. Sonra yemek yaparken o girmez, bu katılmaz diye bir kuralı yoktur. Çok uçuk şeyler olmadıktan sonra her çeşit deneme yapılabilinir. Çünkü mutfakta seven için bir nevi labaratuvardır.
Bilmediğimden değil, bu şekilde ne kadar lezzetli olduğunu göstermek istedim. Salça ve kemik suyu ile ana yemek formatında bir yemeğe dönüşüyor. Kolay gelsin. Teşekkür ederim.💕💕
